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    蔥油
    
        
    
            吃出健康
            2024-04-30 12:20:35
        
    

        
    
           
    蔥油的功效與作用
    
													
    食材簡介
    將大蔥
      、生姜
      、洋蔥頭、大蒜洗凈后拍破
      ，倒入熱油鍋中用小火慢慢熬出味
      ，打去料渣即得蔥油。
    營養(yǎng)價值
    蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素
      ，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味
      ，產(chǎn)生特殊香氣，并有較強的殺菌作用
      ，可以刺激消化液的分泌，增進食欲
      。
    食用功效
    1
    、有較強的殺菌作用。2
    、刺激消化液的分泌
    ，增進食欲。
    適用人群
    一般人群均可食用
    。
    禁忌人群
    患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食
    。
    選購技巧
    選擇清澈透明，有純正濃香的蔥香味的蔥油
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/82160.html.
    
          
    
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