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首頁 >> 藥食同源 >> 秋季食療

秋干氣燥,如何自制藥粥來養(yǎng)生?

健康管理師 2024-03-06 16:49:37

霜秋菊：對心血管疾病有顯著的防治作用，特別適用于患高血壓、冠心病的老年人服用

，對健康人也可以起預防作用。粥能和胃補脾
、潤肺養(yǎng)燥，在煮粥時加入梨
、蘿卜
、芝麻、菊花等食藥俱佳的食物
，能在秋季收到良好的益肺潤燥效用
，消除你的抑郁。

梨粥：梨子2只

，洗凈后連皮帶核切碎
，加梗米100克，和水煮粥
。

秋季氣候干燥

，人們常會出現(xiàn)口干鼻燥，干咳無痰等燥熱病證
，而梨具有良好的潤燥作用
，用以煮粥，可作為秋季常食的保健食品
。

胡蘿卜粥：胡蘿卜250克

，洗凈切碎，加梗米100克和水煮粥
。

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素

，人體攝入后可轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護眼睛和皮膚的健康，患有皮膚粗糙和夜盲癥
、眼干燥癥
、小兒軟骨病的人，食之很有裨益
。特別是秋季天氣干燥，人們多出現(xiàn)皮膚粗糙
，口唇干裂
，兩眼干澀，頭屑增多
，以胡蘿卜煮粥食用
，有一定的防治作用。

芝麻粥：芝麻50克

，粳米100克
。先將芝麻炒熟后，拌入粳米粥內(nèi)同食
。

芝麻性滑潤

，功擅潤養(yǎng)，具有潤肺養(yǎng)肝
、益精生發(fā)
、潤腸通便的作用，以之煮粥
，氣香味美
，適用于肝腎不足，頭昏目花
，頭發(fā)早白
，脫發(fā)，小兒頭發(fā)色黃稀少
，及肺燥咳嗽
，習慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的效用
，尤可作為老年人常服的保健食品
。

菊花粥：菊花50克，粳米100克

，先將菊花煎湯
，再將菊花湯與粳米同煮成粥。

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