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秋季養(yǎng)生藥膳有哪些

健康管理師 2024-03-06 21:14:04

一

、五行養(yǎng)肺粥

配料：黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量

。枸杞子18克
、百合30克
。白木耳10克
、紅棗8-10個(gè)
。

說明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝

、紅豆紅色入心
、小米黃色入脾、粳米白色入肺
。百合入肺
，安魄養(yǎng)神。枸杞入肝
。木耳入肺
，紅棗養(yǎng)脾胃。

二

、天門冬粳米粥

材料：天門冬15-20克

，先煎取濃汁，然后和粳米30-60克合煮成粥
，再加入冰糖少許
。

說明：天門冬實(shí)際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng)，養(yǎng)陰潤燥

，清火生津
，味甘苦，是寒性的
。它可以調(diào)合五臟胃氣
。

三、養(yǎng)顏冬瓜湯

材料：沙參12-15克

，黃芪30克
，麥冬10克，先煎取汁
。加入冬瓜約300-400克
，再燉約半小時(shí)，早晚各服一碗
。

說明：沙參是養(yǎng)陰清肺

，益胃生津。黃芪補(bǔ)氣升陽
、利水消腫
，治療肺氣虛、氣血兩不足
。麥冬養(yǎng)陰潤肺
，益胃生津
、清心除煩。

四

、當(dāng)歸燉仔雞

當(dāng)歸30克

、沙參12克，枸杞子15克
，香菇4-6個(gè)
，母雞一只，鮮姜3-5片
。母雞先用熱水汆燙以后
，再與中藥一起燉煮兩個(gè)小時(shí)。

說明：當(dāng)歸是歸心

、脾
、肝經(jīng)，補(bǔ)血活血
，止痛潤腸
，補(bǔ)血養(yǎng)氣，和胃止痛
。沙參能夠入肺
。

五、秋收保健茶

枸杞子15克

、沙參10克
，麥冬12克，木香6克
，山楂12克
，烏白一個(gè)，滾水沖泡
。

功效：潤肺補(bǔ)腎

，開胃補(bǔ)氣，養(yǎng)顏降壓
，降膽固醇
。

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