秋葵能不能和西紅柿一起吃
一般情況下,秋葵和西紅柿是可以一起吃的。它們之間的成分不會發(fā)生不良反應(yīng),也不會產(chǎn)生有害物質(zhì),一起吃對身體有一定的好處。秋葵和西紅柿都是屬于寒性食物類,從性質(zhì)上來說并無相克,秋葵微甜,西紅柿口感酸甜,搭配秋葵吃起來也不會奇怪,可以說是自有一番風(fēng)味。
1、抗衰老
秋葵和西紅柿中都含有大量的維生素,特別是維生素A和維生素C,這兩種維生素具有抗氧化的作用,經(jīng)常食用可以清除自由基,減緩衰老。
2、保護(hù)眼睛
秋葵和西紅柿中含有大量的胡蘿卜素,秋葵和西紅柿一起吃,可以達(dá)到養(yǎng)護(hù)眼睛的功效。
3、美容養(yǎng)顏
西紅柿和秋葵口感酸甜是因?yàn)槠渲泻胸S富的果糖,果糖可被人體吸收,經(jīng)常食用也不會發(fā)胖,還富含大量的纖維素,經(jīng)常吃秋葵西紅柿可以美容養(yǎng)顏、滋潤瘦身。
秋葵炒西紅柿的做法:
材料:秋葵 一盒,蕃茄 一顆,洋蔥 少許,黑胡椒 少許,鹽巴 少許。
做法:將秋葵, 洋蔥與蕃茄切丁狀后入鍋翻炒;加入鹽巴和胡椒調(diào)味即可。
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