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葡萄與生姜煮茶治眩暈葡萄與生姜煮茶治眩暈用葡萄150克，鮮生姜汁50毫升，蜂蜜15克，綠茶5克。將葡萄洗凈榨汁，綠茶放入茶杯內(nèi)，倒入沸水沖泡，過濾取汁。在茶汁中加入葡萄汁、生姜汁和蜂蜜，攪勻即成。上、下午分兩次...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
鄧時(shí)海鄧時(shí)海（1941年11月15日－），臺(tái)灣師范大學(xué)教授，臺(tái)灣“中國普洱茶學(xué)會(huì)”創(chuàng)會(huì)會(huì)長，著名學(xué)者，被業(yè)內(nèi)譽(yù)稱為中國“普洱茶第一人”。臺(tái)灣是大茶藝社創(chuàng)社，楊式太極武藝第六代傳人。 鄧時(shí)海在馬來西亞長大，家景一般...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
烏龍茶怎么泡才正確準(zhǔn)備8g烏龍茶、一壺開水、蓋碗茶組，先用開水將茶具以及蓋碗燙洗一遍，將8g烏龍茶（茶水比例為1:15）緩慢投入到蓋碗中，提起水壺，沿著蓋碗壁高沖注入沸水，注水后合上蓋子，讓茶葉在沸水中浸泡10s左...
欄目:沖泡 作者:品茶
材料：五花肉250克馬鈴薯2個(gè)冰糖l小匙油l大匙 鐵觀音熱茶湯1杯 生粉l小匙腌肉料：醬油l大匙水l大匙生粉l小匙代用茶烏龍茶、白毫烏龍茶。做 法：1.五花肉切厚片，用腌肉料拌抓過，腌15分鐘后，取出，瀝千，腌汁留用。馬鈴薯...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
鐵觀音茶泡多久最佳正常情況下鐵觀音的沖泡次數(shù)為5~7泡，每一泡的沖泡時(shí)間約為10~15s，鐵觀音屬于烏龍茶，其耐泡程度比綠茶以及紅茶高，沖泡時(shí)宜使用白瓷蓋碗茶具，搭配公道杯以及品茗杯，可以循環(huán)沖泡5~7次，沖泡時(shí)浸潤...
欄目:沖泡 作者:品茶
中國資訊：3月15日,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和省農(nóng)委聯(lián)合發(fā)布的《貴州茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)程》(簡稱新《標(biāo)準(zhǔn)》)正式實(shí)施,標(biāo)志著我省都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石等10種名茶的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn),對助推我省茶產(chǎn)業(yè)提升將起到...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
關(guān)系千年野生古茶樹(樹齡1000年以上)樹齡千年以上的古茶樹，極其稀有，原始雨林中野生的古茶樹，一般胸徑50cm、胸圍160cm、樹高15m以上。千年以上的古茶樹葉大、粗壯、葉脈鼓出，葉緣鋸齒深，葉脈9--16對之間，與現(xiàn)代茶園栽...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
植物類保健茶的妙用金銀花是一味清熱解毒、消暑除煩、治痢的良藥，對多種致病菌和病毒有較強(qiáng)的抑滅作用。經(jīng)常服金銀花茶，可防治夏季暑熱癥、瀉痢、流感及小兒熱癤、毒痱等癥，其效卓蓍。制法：將金銀花20克、白糖15...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
作為傳統(tǒng)工藝的南部鐵壺制作需要高超的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，多達(dá)80道以上的工序，想要獨(dú)自一人完成須修業(yè)至少15年，若要將自己的名字篆刻于壺上，則需要近40年的修業(yè)時(shí)間才有資格。詳細(xì)步驟：1、制作鑄物的模具首先在紙上描繪...
欄目:茶器 作者:品茶
秋老虎駕到飲福鼎白茶更好一、什么是“秋老虎”？“秋老虎”，在氣象學(xué)上是指三伏出伏以后短期回?zé)岷?5℃以上的天氣。一般是在立秋之后出現(xiàn)，結(jié)束于處暑節(jié)氣左右，其持續(xù)時(shí)間為7—15天，也就是每年的8、9月之交。這種...
欄目:禁忌 作者:品茶