白領是一個腦力工作的人群,他們經(jīng)常會因為用腦過度而感覺到疲勞,每天對著電腦的話,就會導致一些頭腦不靈敏的情況,要勞逸集合,吃一些具有補腦作用的食物,這樣的話可以起到提高記憶力的作用,來看看這些白領補腦的食材。
魚
是促進智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩禎馇竽泵衰老。而且魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對于促進新陳代謝有好處,而且卵磷脂對于補腦益智來說有一定的好處,而且也可以有增強體質(zhì)的作用,對于補腦有好處。
核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,就可以起到補腦的作用,提高記憶力,而且也可以有抗疲勞的作用,對于緩解疲勞來說起到了很好的作用,還能有預防便秘的作用。
牛奶
是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12.維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。所以說經(jīng)常喝牛奶還能有補腦的作用,對于提高記憶力有好處。
白領吃什么能補腦?上面的這些食物就是不錯的選擇,這些食材具有很好的補腦益智的作用,而且也可以提高記憶力,對于增強人體免疫力有好處,而且補充大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì),對于健康是有好處的,適合白領人群。
每個人的記憶力和遺傳有很大的關系,當然后天的營養(yǎng)和后天的鍛煉也很重要,有下面一些食物可以幫助我們補腦提高記憶力:
第一類,海產(chǎn)品,特別是深海魚類,魚類含有許多的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素,有助于補腦提高記憶力。
第二類,核桃,核桃中80%多的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃還含有豐富的鎂、鋅以各種維生素,比如維生素B1、維生素B2和維生素B6、葉酸等等,這些都有助于補腦,提高記憶力。
第三類,牛奶,牛奶中含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等等,而且牛奶是人體鈣的最佳來源吸收的非常好,牛奶中的蛋白質(zhì)也很容易吸收。除了食物以外,強壯的身體和充足的睡眠也非常重要,心肺功能好了能夠保證大腦有足夠的血和氧的供應,休息好了、睡眠好了可以讓大腦得到充分的休息和調(diào)養(yǎng),保持著一種最佳的狀態(tài),這些方法都能夠提高記憶力。
13種食物提高記憶力 提高記憶力的食物一、深海魚。
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即dha)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對維持和提高記憶力有很大幫助。當然,記憶力的提高并不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。dha在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等,我推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含dha,而且價格也實惠。
提高記憶力的食物二、豆制品。
考前幾天的膳食和考試當日是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補充的重要營養(yǎng)素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,建議考生考前多攝入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
提高記憶力的食物三、水果蔬菜。
考生應保持攝入富含維生素c的蔬菜和水果,vc有助于提高大腦對氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現(xiàn)反應遲鈍等現(xiàn)象;同時vc還能提高人體免疫力,預防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發(fā)胃腸道疾病,影響考生考前狀態(tài)。
四、粗雜糧??记皩W生的主食應以粗雜糧為主。它們富含b族維生素,能提高食欲,保證營養(yǎng)攝入均衡;同時粗雜糧的升糖系數(shù)較慢,考生考前的生理狀態(tài)容易出現(xiàn)波動,粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖水平。從現(xiàn)在開始,考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。
2哪些水果可以補腦增強記憶力 補腦增強記憶力的水果:柑橘
? 柑橘酸甜美味,且含有大量維他命a、維他命b1和維他命c,屬于健康有益的堿性食品。水果幾乎都是堿性的,柑橘更是強堿性水果,能夠中和米面、肉類等酸性食物對于神經(jīng)系統(tǒng)的危害。還有,常吃適量的感覺,能夠讓人精神抖擻,推進大腦的性能,幫助記憶力的提高。
補腦增強記憶力的水果:菠蘿
? 菠蘿中錳和維他命c非常豐富,而且熱量較少,常吃菠蘿有提神、生津的作用。有人說菠蘿有助于記憶力的提高,一些演員、歌星、音樂家就非常喜歡吃菠蘿,這是因為他們經(jīng)常有大量臺詞、歌詞、樂譜需要背誦。不過菠蘿中富含菠蘿蛋白酶以及甙類物質(zhì),能促進蛋白質(zhì)分解,對口腔刺激性較大,食用的話最好用鹽水浸漬。
補腦增強記憶力的水果:香蕉
? 香蕉的味道有種獨特的香甜,而且鉀鹽的含量比較高,可以避免人體產(chǎn)生物質(zhì)倦怠。香蕉能夠協(xié)助大腦產(chǎn)生能夠使神經(jīng)零碎受到安撫的精神“備清素”,使腦部神經(jīng)得以放松,使記憶力得到有效提高。此外,香蕉如果常吃,還可以減少導致情緒低落的激素,避出現(xiàn)煩躁、厭食、悲觀等糟糕情緒,使人心情愉快。
補腦增強記憶力的水果:藍莓
? 藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養(yǎng)成分高,是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。其中,由于藍莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。因此,可以適量吃藍莓,緩解眼疲勞,減少壓力,有助于改善記憶力。
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