盤點(diǎn)吃什么食物抗疲勞

吃什么食物抗疲勞?現(xiàn)在的白領(lǐng)、上班族都存在著一種健康隱患——過勞死。過勞死并不是罕見的惡疾，現(xiàn)已發(fā)生在各行各業(yè)中，是都市人亞健康的一種表現(xiàn)，過于疲勞對人體產(chǎn)生的危害極大。所以，我們在工作之余，要適當(dāng)?shù)匦菹?。另外，多為身體補(bǔ)充營養(yǎng)豐富的食物，多吃抗疲勞食物。

過度疲勞患者的行為表現(xiàn)包括：

(1)注意力分散，不能充分關(guān)心和全神貫注于工作對象;

(2)動作節(jié)律失調(diào)，行動怠慢，不準(zhǔn)確;

(3)工作能力下降，無法按規(guī)定的要求繼續(xù)工作下去;

(4)體力勞動者出現(xiàn)記憶故障，腦力勞動者思維過程受損;

(5)意志衰退，工作士氣低落，自我控制能力減退，煙酒量遞增，心理障礙的指數(shù)上升;

(6)引發(fā)婚姻和家庭矛盾;

(7)睡眠要求強(qiáng)烈，甚至在任何姿勢下都能入睡等。過度疲勞，不僅使勞動能力急劇降低，工作效率明顯下降，而且對工作本身也是十分有害的，以致加速了事故險情的發(fā)生。

　　那吃什么食物食物抗疲勞呢?

適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物

作為最基本的營養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。

最為有利的是復(fù)合糖(即“慢吸收糖”)，因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點(diǎn)、米飯、面包、干菜……不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。

別忘了維生素C

維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強(qiáng)免疫功能(抵抗病毒入侵)。

獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子)，紅色水果(如草莓、覆盆子)，色彩鮮艷的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。

鐵的吸收不容忽視

許多女性都不喜歡吃紅肉(牛肉、羊肉等)，然而，紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。

鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。

牛奶很重要

每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。

失眠的時候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?—羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。

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