白領(lǐng)是非常勞累的,在平時是容易產(chǎn)生各種身體問題的,除了因為工作繁忙的原因?qū)е轮獾?,實際上還可能是因為飲食不當(dāng)導(dǎo)致的,所以說大家必須要吃的健康才行,那么具體白領(lǐng)在晚餐的時候如何吃比較好,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
我們都知道晚餐是非常重要的,在一天之中我們?nèi)绻梢越】档某酝聿?,那么自然對我們健康也有幫助,特別是吃晚餐能夠給我們的身體提供30%的熱量,我們必須要掌握正確吃晚餐的方法,這樣才可以避免對我們健康造成影響。所以說白領(lǐng)人士在平時吃晚餐的時候一定要注意方法,特別是要規(guī)定好自己吃晚飯的時間的,同時大家在吃晚飯的時候,我們最好的時間大概是在下午5點半的時候到7點半之間,大家一定要在睡覺之前的四個小時到五小時的時候吃,這樣才會有充足的時間讓你去消化食物,如果晚飯吃得太晚的話,那么身體還沒來得及消化,就已經(jīng)要進入睡眠的狀態(tài),這樣很有可能會患上尿結(jié)石或者是腎結(jié)石,這樣對我們健康有意義,可以很好的幫助我們防病,是大家不能錯過的。
因為晚上我們身體所需要的能量不如白天那么多,而且晚上身體的各個器官需要休息。所以白領(lǐng)在吃晚餐的時候一定要控制好量才行,這時候的飯量是要少吃的,一般來說大家在晚飯的時候吃到六分飽就可以了,主要是因為我們晚飯吃得太飽,不僅影響睡眠,而且食物上延至食道內(nèi)還容易引起食道炎、食管炎等疾病。合理搭配的吃晚餐比較健康,而且一般來說晚餐的時候要以清淡為主,我們還是盡量吃的清淡一點,主食、青菜是必不可少的,可以喝點粥,既能補充水分,又容易消化;肉類建議吃魚肉,豆制品也是晚餐的不錯選擇。均衡晚餐,這樣對白領(lǐng)來說是很適合的。
上面給大家介紹了介紹了白領(lǐng)的晚餐選擇,白領(lǐng)在吃晚餐的時候一定要注意方法,上面介紹的情況大家應(yīng)該有所了解,我們?nèi)绻梢院侠淼某酝聿?,這樣可以很好的促進白領(lǐng)健康,對我們增強白領(lǐng)的身體健康有好處,是我們不能錯過的。
白領(lǐng)女性健康飲食的方法是什么
一個水果:白領(lǐng)女性每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美容效果。
二碟蔬菜:白領(lǐng)女性每天應(yīng)進食兩碟品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜,一天中必須有一碟蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等,以免加熱烹調(diào)對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實際攝入量應(yīng)保持在400克左右。
三勺素油:白領(lǐng)女性每天的烹調(diào)用油限量為3勺,而且最好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪對皮膚美容、減肥瘦身、維護心血管健康大有裨益。
四碗粗飯:白領(lǐng)女性每天4碗雜糧粗飯能壯體美容減肥。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質(zhì)食物:白領(lǐng)女性每天吃肉類50克,當(dāng)然最好是瘦肉;魚類50克;豆腐或豆制品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動物蛋白質(zhì),或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動物性蛋白質(zhì)的'方法,不僅經(jīng)濟實惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,減肥瘦身,被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。
六種調(diào)味品:酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品,作為白領(lǐng)女性每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護維生素C,減少水溶性維生素的損失,維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激的迅速反應(yīng)能力,以及調(diào)節(jié)生理和美容減肥健身等不同功能。
七杯開水:茶水和湯水。白領(lǐng)女性每天喝水不少于7杯,以補充體液,促進代謝,可以減肥,增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
白領(lǐng)女性的養(yǎng)生飲食安排
三餐的飲食分配比例上,一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%午餐40%晚餐30%為宜。這里值得注意的早、晚兩餐。
由于上午是學(xué)習(xí)、工作的重要時間,上午的精神狀態(tài)、體力情況與學(xué)習(xí)、工作效率關(guān)系密切,所以在一日三餐的安排上強調(diào)早飯要吃飽是很有道理的
白領(lǐng)女性的早飯不僅要吃飽,而且也要吃好,要講究飲食質(zhì)量,要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)的攝入既能補充腦細胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要,也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用。至于晚餐,俗話說“晚飯少一口,活到九十九”同樣也是有一定科學(xué)道理的
由于晚飯后至次日清晨的大部時間是床上度過的機體的熱能消耗并不大,如果晚餐的熱量攝入太多,多余的熱量勢必要轉(zhuǎn)化成脂肪貯存在體內(nèi),天長日久就造成肥胖而有害于人體健康。
所以晚餐應(yīng)該少吃一些,主要少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物。對于蔬菜、水果不但不應(yīng)少吃,相反倒應(yīng)多吃一些,這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入,對保持白領(lǐng)女性的體型優(yōu)美、頭腦清醒、思考敏捷是極為有利的
其次,還要養(yǎng)成按時就餐和不偏食的良好習(xí)慣。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,兩餐之間的間隔一般以45小時為宜。因為一種混合膳食一般在胃里停留45小時,如果兩餐間隔時間太長,容易感到饑餓,以致影響耐久力和工作效率
相反,兩餐間隔時間太短,消化器官得不到適當(dāng)休息,不容易恢復(fù)功能,又會影響食欲和消化。所以,兩餐之間的間隔時間太長或過短都不符合生理要求。
必須有規(guī)律地按時就餐,千萬不能因為工作忙或一味追求體型美而不吃飯或拖延就餐時間,這對白領(lǐng)女性來說是尤其值得注意的
偏食可以引起體內(nèi)某種營養(yǎng)素的缺乏,只有每種食物都吃才能滿足人體所需要的各種營養(yǎng)素。另外,,尚需提及的白領(lǐng)女性參加陪酒的應(yīng)酬機會較多,尤應(yīng)注意飲食營養(yǎng)方面的問題。
酒席上不要偏食少吃,當(dāng)然吃得過飽也不好。飲酒助興是必要的但要適量,不能多飲,飲酒過多是有百害而無一益的
多按摩
適當(dāng)?shù)淖晕野茨蓭椭纳莆腹δ埽刻煸缤韮纱?。方法:兩手相疊,于上腹部按順、逆時針方向,分別揉摩各30~50次,能提高胃腸動力和免疫功能。
多運動
最簡單的養(yǎng)胃運動——每天早晨用舌頭攪動出津液并吞下去,有生津和胃功效。另外經(jīng)?;顒幽_趾也可以起到健脾養(yǎng)胃的作用,活動腳趾時可采取站立或坐位,雙腳放平,緊貼地面,與肩同寬。腳趾連續(xù)做抓地、放松的動作60至90次,舒筋活絡(luò)。
經(jīng)常喝粥
每天喝粥是最實惠最簡單的養(yǎng)胃妙招。針對不同的人群和不同的體質(zhì),可以在粥中加入一些藥材,薏米有健胃、消水腫、清肺熱等功效,而紅豆也有健脾胃功效,另外還可放點紅棗和枸杞。早餐吃牛奶燕麥粥,可以養(yǎng)胃和脾,晚餐吃小米粥,暖胃安神。
另外,平時吃飯注意細嚼慢咽,多吃蔬菜水果,多喝水,對胃部健康大有益處。
圓白菜可以生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。
胃不好的人,尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,可加入少量蜂蜜,對促進潰瘍愈合有非常好的作用。
按揉沖陽穴
胃不太好且常出現(xiàn)腹瀉時,按揉沖陽穴幾分鐘,癥狀就會得到緩解。
沖陽穴是胃經(jīng)的原穴,專門管理胃的。當(dāng)您出現(xiàn)消化不良、胃脹、腹瀉等癥狀時,就可以按揉沖陽穴,可以收到很好的效果。
食譜養(yǎng)胃
1.姜汁撞奶
將生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中,清晨空腹飲用,它可以在胃黏膜上形成一層保護膜,防止胃酸的侵蝕。
2.山藥燉羊排
山藥燉羊排,有溫中散寒、健胃消食的功效。羊排洗凈后在開水中焯15分鐘,撈起瀝干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,聞到香氣時加水,用大火燉20分鐘,最后放入山藥和適量水,文火慢燉40分鐘即可。
3.豆?jié){百合飯
胃不好的人吃米飯不易消化,用豆?jié){代替水,在大米里加些百合,然后一起蒸飯。豆?jié){百合飯營養(yǎng)豐富,而且有養(yǎng)胃的作用,可增強對胃黏膜的保護。
4.蘇打餅干
身邊常備著蘇打餅干,可中和胃酸,能防止胃酸侵蝕胃粘膜,胃餓的時候或者稍微有點不舒服就吃上一兩塊,很管用。
科學(xué)養(yǎng)生,健康快樂 本文說的是:中青年白領(lǐng)夜間加班,如果加餐由單位食堂制作,該提供什么餐食更好?如果是由加班者自己準(zhǔn)備,該注意些什么? . 上班族在夜間加班的危害,在于打亂了人體生物鐘運行的節(jié)律。人類的生物鐘是由自身生理狀況長期適應(yīng)環(huán)境而形成的,在白天下班后又接著夜間加班、熬夜是打破生物節(jié)律的行為。人突然不按生物鐘的節(jié)律安排作息,顯而易見的結(jié)果是,會在體力上感到疲乏、在精神上感到不舒適。 , . 而更重要的是: 2017年三位諾貝爾獎獲得者發(fā)現(xiàn),堅持生物鐘節(jié)律有利于人體健康。反之,會對健康造成潛在性的損害,可能引發(fā)多種免疫性疾病。 . . 調(diào)整飲食能在一定程度上彌補生物鐘紊亂對人身體造成的影響。 一般說,只要在晚餐后4小時仍在工作或還沒有就寢,就應(yīng)該加餐。夜間加餐能改善夜間工作的體力與精神,從而提高工作效率。更重要的是,還能減少生物鐘紊亂對健康造成的危害。 . . 那么,中青年上班族白領(lǐng)在夜間加班時該怎樣正確安排飲食呢? . 研究表明,生物鐘紊亂會導(dǎo)致人體代謝改變,使人對熱量、蛋白質(zhì)和維生素的需求量增大,所以,夜間加餐選擇的食物的原則便是,多安排富含蛋白質(zhì)與維生素的食物,但量又不應(yīng)大,還要容易消化。 . . 具體做法如下: . 1.由于夜間加班的人,特別是女性白領(lǐng)常缺少食欲,所以,夜間加餐安排的食物,就要清淡、忌油膩,宜有稀有干,以稀為主,既能 *** 食欲,又易消化。 如果加班者多,單位食堂能集中提供夜餐,那么,品種就最好在3種以上。比如,肉粥、菜粥、雞蛋糕、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面條、肉餡餛飩和干鮮果品。應(yīng)該體現(xiàn)出季節(jié)的特征,冬季宜多安排羊肉、雞肉、水餃、炒菜、包子,夏季可多安排鴨肉、綠豆粥、涼面、涼拌菜,還可有冷飲。 . 2.如果在夜間工作時感到疲憊、乏力、頭昏、眼花,很可能就表明出現(xiàn)了體能不足和血糖太低,則應(yīng)及時吃些能迅速恢復(fù)體力的食物,如巧克力、糖塊、花生、腰果、核桃仁、杏仁、開心果,也可喝杯含糖飲料、果汁、豆奶或酸奶。這些食物最好放在自己辦公桌的抽屜內(nèi),作為常備零食,以供隨時取食。 . 3.常在夜間工作的人,要特別強調(diào)補充維生素A。維生素A供給不足,會使人對黑暗環(huán)境適應(yīng)能力差,影響夜間的視力和工作能力,還使人的免疫力下降。維生素A較多存在于動物肝臟、奶類、海魚和蛋類食物中。維生素A的前體胡蘿卜素,廣泛存在于很多水果和有色蔬菜中,如胡蘿卜、菠菜、韭菜、西紅柿。 . 4.白領(lǐng)人士在夜間工作往往要承受比較大的心理壓力,維生素C的消耗會比常人高出7倍,所以,在日常膳食中要特別重視攝取維生素C,應(yīng)更多地吃些富含維生素C的新鮮水果和蔬菜,如獼猴桃、桔子、辣椒等。如果做不到,則可選擇口服維生素C片,一日100毫克即可。維生素C片為非處方藥,藥店有售。 . 5. 若在白天少見陽光,則還應(yīng)補充維生素D,富含維生素D的食物是雞蛋黃、海魚等。 . . 有四點是需要經(jīng)常加班的中青年白領(lǐng)人士特別注意的: . 1. 夜里工作時,倘若感到頭昏腦脹,提不起精神,注意力難以集中,則可適量的飲杯熱咖啡或熱茶。但應(yīng)注意,有些人對咖啡與茶中的咖啡因很敏感,這樣的人睡前3小時內(nèi)是不適合飲荼與咖啡的,否則,會影響睡眠。 . 2.有些人在班工作結(jié)束后大吃大喝,接著就呼呼大睡。餐后立即睡覺,影響消化,人最好在餐后略微活動20余分鐘后再上床。請切記:夜間加餐決不應(yīng)吃得過飽。 . 3.有些人加后在單位臨時找個床位休息,可能會因為換了環(huán)境輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入睡,則可起身喝杯牛奶,會有助入眠。 . 4. 盡可能不要因為加班熬夜而影響吃次日白天正常的早、午、晚三餐。即便加班到了清晨,也不該因為貪圖休息或缺乏食欲而忽略了早餐。如果還要接著上白班,早餐就尤其不該湊合。 . . 時下,很多中青年白領(lǐng)工作很辛苦,常忽視自己的身體健康。筆者在此有必要強調(diào):上班族應(yīng)該主動抽時間學(xué)習(xí)些營養(yǎng)知識。越早重視、越早學(xué)習(xí)、越早掌握,結(jié)果越好! 合理安排加班飲食,是中青年人飲食養(yǎng)生的重要組成內(nèi)容。 . . (圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請告知刪除) —————————————————————— 劉政,主任醫(yī)師,醫(yī)學(xué)院大學(xué)本科畢業(yè),早年做過十年臨床醫(yī)生。上世紀(jì)八十年代公派留學(xué)日本,為我國較早從事現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與毒理學(xué)研究的專家。獲省部級與市級科研獎項各二項,出版《動物毒物學(xué)》、《中小學(xué)生營養(yǎng)指南》、《家庭膳食百事通》、《老年人該怎么吃》等專著8部,發(fā)表科普文章千余篇,在電視、企事業(yè)單位、學(xué)校、養(yǎng)老院、社區(qū)做健康講座數(shù)百場。免責(zé)聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知,我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
吃什么跟是不是白領(lǐng)黑領(lǐng)沒關(guān)系。
晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
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