對(duì)于白領(lǐng)朋友們來說,在平時(shí)是非常容易出現(xiàn)用腦過度的情況了,在這時(shí)候就非常容易出現(xiàn)一些疲勞的情況,所以在平時(shí)就要注意方法提高腦力才行,這是幫助我們保護(hù)大腦健康的方法,下面就讓我們一起看看白領(lǐng)朋友們應(yīng)該吃什么提高腦力。
南瓜
對(duì)于白領(lǐng)朋友們來說,想要提高腦力,那么首先推薦大家去吃的就是南瓜了,雖然說綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜可以用來做菜食用,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的,經(jīng)常吃南瓜對(duì)白領(lǐng)的健康非常有幫助,能夠很好的提高腦力,是很適合在平時(shí)去多吃的。
核桃
我們都知道核桃是能夠補(bǔ)腦的,這是總所皆知的, 其中的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,是白領(lǐng)要多吃的。由于核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。對(duì)于長期處于腦力工作環(huán)境下的白領(lǐng)朋友們是,這自然是可以幫助我們保護(hù)腦補(bǔ)健康的,而且核桃還能補(bǔ)充大腦營養(yǎng),幫助我們?cè)鰪?qiáng)記憶力、消除腦疲勞。
深海魚
除了上面推薦的食物之外,我們還推薦白領(lǐng)朋友們?nèi)コ缘木褪巧詈t~了,在深海魚中含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會(huì)聰明”的傳統(tǒng)說法,其實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對(duì)長期用腦的白領(lǐng)來說,吃魚更是大有裨益。而這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮪魚等,這些都是非常不錯(cuò)的選擇,如果我們有條件的話就要多吃了。
上面推薦給大家的幾款食物,吃起來的味道是非常好的,而且提高腦力的效果也是很強(qiáng)的,現(xiàn)在很多人都存在大腦用腦過多的情況,所以在平時(shí)就需要合理的飲食改善才行,上面推薦的食物可以幫助提高腦力,是我們不能少的飲食。
問題分析:
你好,避免精神危機(jī),注意飲食質(zhì)量,多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素和維生素的食物
意見建議:
可選擇鮮魚、牛奶、動(dòng)物肝腎、黑芝麻、食用蕈類、海藻類、新鮮蔬菜和水果等。
隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多的人開始從事腦力勞動(dòng)。他們的工作看似毫不費(fèi)力,但腦力勞動(dòng)者往往會(huì)過度用腦。用腦過度會(huì)使人處于疲憊狀態(tài),所以平時(shí)一定要好好愛護(hù)自己的大腦,因?yàn)橹挥羞@樣才能在保證健康的前提下更好地工作。滋養(yǎng)和激發(fā)想象力的一個(gè)好方法就是通過食物。
核桃不僅外觀與大腦相似,而且對(duì)大腦也有很多好處。不僅可以提高人們的記憶力,還可以使人們的警覺性和注意力得到高度提高。日常生活中吃一些核桃還可以預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。堅(jiān)果是腦力勞動(dòng)者的必備食品,尤其是花生,最適合腦力勞動(dòng)者食用?;ㄉ谐胸S富的卵磷脂和腦磷脂外,還含有神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì),可延緩腦功能的衰退,預(yù)防腦血栓的形成。姜黃還是一種對(duì)大腦有好處的食物,能夠讓人的警覺性和專注力有所提高。
而且研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用花生可以改善血液循環(huán),提高記憶力,并延緩衰老?;ㄉ鷼v代都被稱為 "長壽果"。在烹飪食物時(shí),它可以作為香料使用,當(dāng)身體有傷口時(shí),姜黃可以作為治療藥物使用。除了這些作用之外,姜黃還是一種大腦食品,可以提高警覺性和注意力。
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你可以多吃以下健腦食物,對(duì)改善你的上述癥狀有很好的療效。
1 菠菜
菠菜具有極強(qiáng)的抗氧化能力,有助于減緩由于年齡增長造成的認(rèn)知障礙和中樞神經(jīng)系統(tǒng)損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者,對(duì)年長者特別有益。美國波士頓人類老年?duì)I養(yǎng)研究中心的科學(xué)家最近給8名老年婦女飲用了菠菜的提取液,結(jié)果發(fā)現(xiàn),該液具有“強(qiáng)力抗氧化活性效果”,可使她們機(jī)體的抗氧化能力提高20%,這相當(dāng)于攝取1250毫克的維生素C。
2 深色綠葉菜
蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類半胱氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)本身對(duì)身體無害,但含量過高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。
3 三文魚
魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
4 葡萄汁或葡萄酒
常飲葡萄汁有益于延長壽命。適當(dāng)飲用葡萄酒也有同樣效果,但由于酒精會(huì)對(duì)神經(jīng)產(chǎn)生麻痹作用,因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力。除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力。
5 熱可可
熱可可不但能夠暖身,而且對(duì)健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品,其抗氧化物質(zhì)含量幾乎是等量紅酒的2倍,綠茶的3到4倍,紅茶的4到5倍??煽芍械目寡趸镔|(zhì)可以保護(hù)腦細(xì)胞,預(yù)防神經(jīng)功能紊亂的發(fā)生。
6 全麥制品和糙米
增強(qiáng)肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素B6對(duì)于降低類半胱氨酸水平最有作用。美國人很少吃“粗糧”,這是造成他們維生素B6攝入不足的原因之一。
7 杏仁和核桃
干果,特別是杏仁和核桃是聚會(huì)上的常用食品,不僅美味,而且同樣含有豐富的抗氧化物質(zhì)。杏仁和核桃由于含有歐米伽—3系列脂肪酸,具有更明顯的功效。這與中國“吃核桃補(bǔ)腦”的說法不謀而合。
8 橄欖油
腦動(dòng)脈硬化的主要原因是長期食用高熱量、高脂肪(飽和脂肪酸)食物以及缺乏必需的營養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn),地中海沿岸國家的居民,心、腦血管疾病發(fā)病率低,這與他們膳食中多食用橄欖油有關(guān)。橄欖油中含多種不飽和脂肪酸,有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此,提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
9 大蒜
大腦活動(dòng)的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強(qiáng)維生素B1的作用,因?yàn)榇笏饪梢院虰1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。
10 藍(lán)莓果
野生藍(lán)莓果富含抗氧化物質(zhì),可以清除體內(nèi)雜質(zhì)。在小白鼠身上進(jìn)行的試驗(yàn)結(jié)果表明,長期攝取藍(lán)莓果能加快大腦海馬部神經(jīng)元細(xì)胞的生長分化,提高記憶力,防止隨著年齡增長,平衡和協(xié)調(diào)能力的減弱,還能減少高血壓和中風(fēng)的發(fā)生幾率。
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