白領(lǐng)午餐怎么吃健康

白領(lǐng)午餐怎么吃健康

對(duì)于白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，在平時(shí)的生活中是非常繁忙的，特別是工作也是非常勞累的，所以說(shuō)我們應(yīng)該對(duì)飲食有所了解才行，特別是在吃午餐的時(shí)候，我們需要注意的情況就更多了，那么具體在這時(shí)候白領(lǐng)朋友們?nèi)绾纬晕绮捅容^的健康，下面就讓我們一起看看吧。

選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候需要注意方法才行，首先我們?cè)诔晕绮偷臅r(shí)候要注意，這時(shí)候我們還應(yīng)該攝入一定的蛋白質(zhì)，同時(shí)這樣才可以保持整個(gè)下午都精力充沛。同時(shí)由于等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時(shí)間更長(zhǎng)，因此白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候，是一定要注意飲食選擇的。而蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)來(lái)源有奶酪、堅(jiān)果、豆腐塊、金槍魚及煮雞蛋等食物，大家不要錯(cuò)過。

加點(diǎn)粗糧

白領(lǐng)因?yàn)閹缀跻徽於甲谵k公室中，缺乏運(yùn)動(dòng)，所以經(jīng)常會(huì)有便秘問題的困擾。這個(gè)時(shí)候，在選擇午餐的時(shí)候，就盡量不要吃太多精細(xì)的食物，這樣不利于排毒，選擇吃粗糧的話，可以為身體提供充足的纖維素，幫助腸道蠕動(dòng)和消化，減少便秘問題的困擾，而且還可以幫助身體排出毒素。粗糧可以選擇吃小米、糙米、全麥?zhǔn)称返取?/p>

一定有水果和蔬菜

同時(shí)白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候還要注意，這時(shí)候我們還應(yīng)該多吃些果蔬才行，而且在其中含有多種抗擊疾病的植物化學(xué)物質(zhì)、人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素，對(duì)我們健康有意義，同時(shí)白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候還應(yīng)該增加果蔬可以使?fàn)I養(yǎng)更全面。在平時(shí)我們常見水果有蘋果、梨、香蕉、藍(lán)莓等，而午餐的時(shí)候吃蔬菜也不錯(cuò)，特別是洋蔥、黃瓜、胡蘿卜和芹菜等蔬菜非常好，是白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候不能錯(cuò)過的。

上面給大家介紹的飲食選擇很不錯(cuò)，對(duì)白領(lǐng)來(lái)說(shuō)吃午餐能夠?qū)】涤泻锰?，但是吃午餐也要注意方法才行，是一定要合理的去選擇飲食才行的，上面介紹的幾款食物是非常不錯(cuò)的，大家經(jīng)常吃可以促進(jìn)我們健康，可以促進(jìn)白領(lǐng)的健康。

營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該吃些什么?四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要知道

對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)午餐必須要吃好，這樣才能長(zhǎng)身體，對(duì)于上班族和白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，午餐是三餐中最為重要的一餐，只有吃好了下午才有好的精神工作，午餐是不可馬虎的，要合理的規(guī)劃好午餐的飲食計(jì)劃。
營(yíng)養(yǎng)午餐的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
第1步：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

研究發(fā)現(xiàn)，午餐攝入一定的蛋白質(zhì)，可以保持整個(gè)下午都會(huì)精力充沛。等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時(shí)間更長(zhǎng)。蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)來(lái)源包括：奶酪、堅(jiān)果、豆腐塊、金槍魚及煮雞蛋等。

第2步：加點(diǎn)粗糧

粗糧(全谷食物)富含碳水化合物，為身體提供主要燃料。粗糧比精制食物含有更多有益健康的纖維素、微量元素和植物營(yíng)養(yǎng)素。午餐中可增加的粗糧包括：全麥面包或餅干、谷類為主的零食、全麥松餅及糙米飯等。

第3步：一定有水果和蔬菜

果蔬中含有多種抗擊疾病的植物化學(xué)物質(zhì)、人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素。午餐增加果蔬可以使?fàn)I養(yǎng)更全面。常見水果包括：蘋果、梨、香蕉、藍(lán)莓等。主要蔬菜包括：洋蔥、黃瓜、胡蘿卜和芹菜等。

第4步：從容、享受的心情

細(xì)細(xì)品味，盡情享受自己精心準(zhǔn)備的“營(yíng)養(yǎng)午餐”，也是“好午餐”的重要標(biāo)準(zhǔn)，千萬(wàn)不要叫外賣糊弄了事。自備營(yíng)養(yǎng)午餐既有益健康，又非常省錢。
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)午餐的知識(shí)
商務(wù)套餐法

有條件的白領(lǐng)應(yīng)該選擇商務(wù)套餐。商務(wù)套餐無(wú)論從衛(wèi)生角度還是營(yíng)養(yǎng)角度，都是白領(lǐng)們解決午餐的最佳方式，不足之處是價(jià)格貴了些，不是所有人都承受得起的。另外，由于商務(wù)套餐中使用豬肉和雞肉原料較多，可能提供的蛋白質(zhì)會(huì)偏高，再加上酒店炒菜油水較多，脂肪和能量的攝入也偏高，所以，對(duì)于有發(fā)胖趨勢(shì)以及血脂偏高者應(yīng)挑撿清淡些的菜式。

盒飯族須知

盒飯的優(yōu)勢(shì)在于便宜和菜色多樣，但盒飯從制作完畢到送來(lái)或帶來(lái)，中間時(shí)間比較長(zhǎng)，有些還要經(jīng)過再次加熱，營(yíng)養(yǎng)的損耗是顯而易見的，尤其其中維生素C會(huì)被破壞掉，也就是被氧化，因此，盒飯一族應(yīng)該餐后補(bǔ)充水果，飲一杯果汁或是吃些新鮮水果，在飯后一小時(shí)再吃，不要在餐間吃，那樣影響消化。

不提倡面食

北方人比較喜歡面食，而且面食也比較方便，但是無(wú)論是水餃還是面條，都是以碳水化合物為主，較快被身體吸收利用，飽得快也餓得快，很容易產(chǎn)生饑餓感，對(duì)于下午下班晚，或者下午工作強(qiáng)度大的人來(lái)說(shuō)，它們所能提供的熱量是絕對(duì)不夠的。
減肥午餐應(yīng)該怎么吃
除了自家溫馨的餐廳，首選進(jìn)餐地點(diǎn)就是餐館了。辦公樓周邊遍布著各色餐館，除了口味，誰(shuí)是健康首選?

日餐：專家認(rèn)為，日式午餐比較健康，因?yàn)樯儆望}，且有魚蝦提供優(yōu)質(zhì)蛋白、海藻帶來(lái)天然粗纖維和微量元素、蔬菜含有各種維生素。而且吃日餐不會(huì)讓人吃太多而導(dǎo)致工作效率降低。

法餐：如果你喜歡吃西餐，法國(guó)菜要比美國(guó)菜更值得推薦。一項(xiàng)調(diào)查表明，美國(guó)和法國(guó)菜每份餐的量相差懸殊，法國(guó)包裝酸奶要比美國(guó)的小82%，而法國(guó)餐廳的飲料要比美國(guó)的小50%還多。所以，美國(guó)人的身材比法國(guó)人普遍大一到兩號(hào)。

中餐：五花八門的中餐館也是我們的選擇。在即將開始秋燥的季節(jié)里，麻辣鍋、燒烤為特色的飯館就不如家常菜館中葷素搭配的菜肴更有益健康。
吃午餐時(shí)要注意的瘦身技巧
大多數(shù)上班族女性的午餐都是在食堂吃工作餐或者是外面解決，不管是食堂工作餐還是外出就餐大多都會(huì)比較油膩，如果不注意就很容易把自己吃成胖奴。要想保持苗條身材，女人在吃午養(yǎng)時(shí)就要注意以下8個(gè)飲食瘦身技巧：

1.外出吃午餐前先吃一點(diǎn)

出門在外很容易感到饑餓，再加上各種美食的誘惑，暴飲暴食是難免的，因此，建議女人在外出就餐之前，在家中先吃一點(diǎn)，可以選擇飲用蛋白質(zhì)飲料，或是吃1個(gè)白煮雞蛋，都可以緩解饑餓感，避免暴飲暴食，進(jìn)食過量。

2.提前了解餐館情況

女人常常在外用完餐之后會(huì)抱怨飯菜太過油膩，為了防止這樣的事情發(fā)生，女人最好提前做好餐館的功課，了解周邊的飲食，哪家的飯菜比較清淡健康。

白領(lǐng)午餐吃什么 這些食材不能少

白領(lǐng)們一般工作多比較忙，中午沒有時(shí)間回家休息吃飯，就隨便對(duì)付兩口，吃快餐解決，其實(shí)長(zhǎng)期這樣食用食物的話對(duì)身體的健康是不利的，你知道白領(lǐng)午餐適合吃什么比較好嗎，下面的這些食材是午餐中不能少的哦。

抗氧化食品——豆腐

推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住，“氧化”意味著“衰老”。白領(lǐng)午餐適合吃豆腐，因?yàn)槎垢械牡鞍踪|(zhì)比較高，還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，是不錯(cuò)的抗氧化的食材類型哦。

保持活力食物——圓白菜

推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。白領(lǐng)午餐可以吃一些新鮮的水果和蔬菜，補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，而且可以有抗老化。

最佳蛋白質(zhì)來(lái)源——魚肉

推薦理由：魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時(shí)，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。吃魚肉的話可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還可以促進(jìn)消化和吸收，對(duì)于降低膽固醇也有好處。

白領(lǐng)午餐適合的一些食材類型，你都知道了吧，這些食材都是很重要的選擇哦，食物要多樣化的不同的搭配，這樣的話口感能得到滿足的同時(shí)也可以有抗氧化，促進(jìn)代謝的作用哦，所以這些食材很適合白領(lǐng)午餐食用。

白領(lǐng)工作午餐吃什么好

白領(lǐng)工作午餐吃什么好1、白領(lǐng)工作午餐吃什么好

1.2、最佳蛋白質(zhì)來(lái)源魚肉。魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且消化吸收率極高,是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時(shí),魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。

1.3、降脂食品洋蔥、洋蔥可清血,有助于降低膽固醇?？寡趸称?豆除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。

2、白領(lǐng)喝什么茶好

3、白領(lǐng)易患什么病

頸椎病,一天到晚盯著電腦,身體保持著同一姿勢(shì),很大概率上會(huì)加重頸椎的負(fù)荷,誘發(fā)頸椎病。頸椎病常見癥狀有頭暈、眩暈、頸背疼痛、身體乏力、行走困難、惡心等。腸胃病,工作繁忙,白領(lǐng)們飲食不規(guī)律,不是暴飲暴食,就是餓著肚子,吃了上頓顧不了下頓,很容易引起職業(yè)胃病,出現(xiàn)消化不良、胃脹、胃痛等癥狀。工作壓力大、飲食不規(guī)律、長(zhǎng)期熬夜加班等都是造成白領(lǐng)們過勞肥的重要因素。

白領(lǐng)午餐的四大禁忌1、減肥少食。長(zhǎng)此以往使胃長(zhǎng)期得不到運(yùn)動(dòng),造成功能退化,這在男性危害尤為嚴(yán)重,因?yàn)橐粋€(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)就是,男性每天要比女性消耗更多。

2、求速度。白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短,最少的只有半個(gè)小時(shí)。就這一點(diǎn)時(shí)間,許多人還沒有充分地利用起來(lái),寧可縮短吃飯時(shí)間打牌 、聊天。

4、飲食不規(guī)律。白領(lǐng)的午餐問題還表現(xiàn)在飲食不規(guī)律上。白領(lǐng)工作比較忙,午餐時(shí)間不固定,沒事的時(shí)候早一點(diǎn)吃,有事的時(shí)候拖到下午,甚至不吃。這是導(dǎo)致胃病的主要原因。

白領(lǐng)適合做什么運(yùn)動(dòng)1、走路對(duì)人的心理情緒也有調(diào)節(jié)作用:早上步行上班的過程中,享受清新的空氣,愉悅自己的心情,然后再投入到工作中去,可以提高工作效率;晚上,可以在步行下班的過程中,把一天的勞累和煩躁丟掉,高高興興地回家。另外,走路可以避開在上下班高峰期坐車,減少傳染疾病的機(jī)會(huì)。

2、上樓梯。相對(duì)于跑步等室外健身來(lái)說(shuō),爬樓梯作為白領(lǐng)的一種現(xiàn)代健身方式,既能充分利用工作或居住的地方,受天氣的影響也小。而且,作為一種有氧代謝運(yùn)動(dòng),能夠消耗體內(nèi)脂肪,增強(qiáng)心肺功能。爬樓梯是近年來(lái)被很多專家推崇的一項(xiàng)健身運(yùn)動(dòng),并且因?yàn)闃翘蓦S處可見,不需要費(fèi)心尋找鍛煉場(chǎng)所,爬樓已經(jīng)被不少人選做日常鍛煉的方式。

健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該怎么吃比較好

健康有營(yíng)養(yǎng)的午餐我們應(yīng)該怎么吃比較好?先從什么開始吃，以為食物為主等等，相信這都是大家會(huì)問的問題吧，今天就讓我告訴大家健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該這樣吃才能有效身體健康。
營(yíng)養(yǎng)健康的午餐建議
1、營(yíng)養(yǎng)午餐還得講究123的比例

即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六為之三是飯或面或粉(即三者比例是1：2：3)。

2、營(yíng)養(yǎng)健康午餐

午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

3、健康搭配需要細(xì)心準(zhǔn)備

兩菜一湯，一葷一素，再加上一種水果，這樣的午餐對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，幾乎是一種奢求，但是需要你仔細(xì)按照要求選擇吃飯的地點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，中午這頓飯重質(zhì)又重量，要吃得飽更要吃得好。

但是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，只吃九成飽即可，這樣一來(lái)對(duì)身體有好處，更不會(huì)影響到下午的正常工作。
午餐吃什么好
午餐一定要吃好，這樣不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，更能緩解上午工作的疲勞，而要做到這一點(diǎn)，就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質(zhì)，米飯、肉類、豆制品等都是最好的選擇。

營(yíng)養(yǎng)專家還指出，現(xiàn)在大部分上班族吃完午飯就犯困，主要是因?yàn)橹形缫徊蛿z入過多高脂高熱量高糖的主食，它們能降低血液帶氧能力，讓人容易疲倦，所以防困就要多吃點(diǎn)素的，而正確的午餐順序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。
再忙也要吃午餐
很多白領(lǐng)工作一忙就忽略了吃放的時(shí)間或者隨便買個(gè)便當(dāng)邊工作邊吃飯，這樣既不能保證工作的效率又影響了自己的健康。

如果長(zhǎng)期飲食不規(guī)律，進(jìn)餐速度快、暴飲暴食、時(shí)多時(shí)少、時(shí)早時(shí)晚，天長(zhǎng)日久，就會(huì)導(dǎo)致胃病。

不少人更抱著中午湊合一頓、晚上大吃特吃的心理，結(jié)果晚上經(jīng)常過飽，這種吃法特別容易導(dǎo)致肥胖。

時(shí)下上班族不明原因的精力不濟(jì)、厭食等亞健康狀態(tài)，以及肥胖、糖尿病、高血脂等富貴病越來(lái)越多，與午餐飲食搭配不當(dāng)有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

為了健康，上班族再忙也該為午餐花點(diǎn)心思和時(shí)間。
午餐五大禁忌
一是午餐不宜吃得過飽，以免影響下午的工作效率。

二是進(jìn)餐速應(yīng)適中。一頓午餐的用餐時(shí)間不宜少于20分鐘。

三是飯后不宜久坐?！帮埡蟀俨阶?，活到九十九”，對(duì)于運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)偏少的上班族而言，更加適合。

四是吃一點(diǎn)，留一點(diǎn)。對(duì)于不健康(健康食品)的套餐，要“該浪費(fèi)時(shí)就浪費(fèi)”，尤其是動(dòng)物脂肪和膽固醇均過高的食物。

五是定時(shí)。第天11：00~13：00屬于正常午餐時(shí)間。按時(shí)午餐，可以使胃腸道功能正常發(fā)揮與調(diào)節(jié)。

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