白領(lǐng)午餐吃什么,這些食材不能少

白領(lǐng)們一般工作多比較忙，中午沒有時間回家休息吃飯，就隨便對付兩口，吃快餐解決，其實長期這樣食用食物的話對身體的健康是不利的，你知道白領(lǐng)午餐適合吃什么比較好嗎，下面的這些食材是午餐中不能少的哦。

抗氧化食品——豆腐

推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，“氧化”意味著“衰老”。白領(lǐng)午餐適合吃豆腐，因為豆腐含有的蛋白質(zhì)比較高，還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，是不錯的抗氧化的食材類型哦。

保持活力食物——圓白菜

推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。白領(lǐng)午餐可以吃一些新鮮的水果和蔬菜，補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，而且可以有抗老化。

最佳蛋白質(zhì)來源——魚肉

推薦理由：魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。吃魚肉的話可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還可以促進(jìn)消化和吸收，對于降低膽固醇也有好處。

白領(lǐng)午餐適合的一些食材類型，你都知道了吧，這些食材都是很重要的選擇哦，食物要多樣化的不同的搭配，這樣的話口感能得到滿足的同時也可以有抗氧化，促進(jìn)代謝的作用哦，所以這些食材很適合白領(lǐng)午餐食用。

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