白領(lǐng)的生活壓力比較大,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)便秘的情況,經(jīng)常便秘的話很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等情況,還會(huì)出現(xiàn)痘痘啊或者是氣色差的情況。那么如何調(diào)理便秘的問題呢,下面的這些食譜可以有治療便秘的作用,來看看吧。
治便秘食譜:芝麻粥
材料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量。
做法:先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時(shí)加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
功效:此粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯,大便燥澀不通者食用。
治便秘食譜:南瓜豬肉夾
材料:南瓜200克、豬肉肥瘦80克、大蒜10克、鹽3克、白砂糖5克、醬油5克、精1克、淀粉豌豆15克、植物油60克
做法:將豬肉絞成肉餡備用;大蒜搗成茸備用;將南瓜去皮去瓤,切成長4厘米、寬3厘米的合頁片,嵌入豬肉餡,排放碟上,隔水蒸熟,潷出蒸汁待用。燒鍋下植物油,爆香蒜茸,注入蒸汁燒滾,調(diào)入鹽、白糖、生抽、雞精等味料,用淀粉勾芡,澆在瓜上面即成。
功效:南瓜里面的果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。南瓜味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,治咳止喘,療肺癰便秘等,并且是一道非常美味的減肥食品,能夠幫助你促進(jìn)腸道蠕動(dòng),達(dá)到治療便秘的作用。南瓜含有的纖維素比較豐富,可以有調(diào)理便秘的作用,還可以潤腸通便的哦,對(duì)于潤腸防便秘有好處。
關(guān)于一些能夠緩解白領(lǐng)便秘的一些食譜,大家都知道了吧,這些食譜都可以起到潤腸的作用,還可以起到滋陰潤燥的效果哦,對(duì)于提高體質(zhì)有一定的效果,大家可以經(jīng)常食用,對(duì)于緩解便秘有好處,趕緊試試吧。
便秘之苦是許多人都體驗(yàn)過的,在體內(nèi)的垃圾不能排除之時(shí)想也知道難受,那么出現(xiàn)便秘的時(shí)候我們除了藥物調(diào)之外,食物才是最為健康的調(diào)理方式,以下為大家推薦便秘患者推薦的食物。
淺談便秘
便秘是指大便經(jīng)常秘結(jié)不通,排便時(shí)間延長,或有便意而排便困難。造成便秘的原因主要是大腸的蠕動(dòng)功能失調(diào),糞便在腸內(nèi)滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅(jiān)硬所導(dǎo)致。?
如果長期便秘,常會(huì)引起腹部脹滿,甚則腹痛、食欲不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會(huì)引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫(yī)臨床上將便秘分為熱秘、氣秘、氣虛便秘、血虛便秘、冷秘等類型辨癥施治。另外,平時(shí)經(jīng)常服用潤腸通便的膳食,也可有效預(yù)防便秘。?
《本草綱目》載:「大便燥結(jié),有熱、有風(fēng)、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關(guān)格」,治療可用「通利」、「養(yǎng)血潤燥」、「導(dǎo)氣」、「補(bǔ)虛」等法。?
便秘建議食材木耳海參燉豬腸|習(xí)慣性便秘
材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。?
做法:將豬大腸翻開洗凈,加水和木耳、海參燉熟後加調(diào)味料即可。?
說明:此方有滋陰、潤燥、補(bǔ)血的做用,適用於老年血虛腸燥便秘、習(xí)慣性便秘等。?
豬肚薏仁湯| 腸燥便秘
材料:豬肚、薏仁各適量。?
做法:豬肚、薏仁一起煮爛,當(dāng)主食吃。?
說明:薏仁是補(bǔ)身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑?
健身的清補(bǔ)劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病?!侗静菥V目》中記載,薏仁能「健 脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋?!箍捎弥未蟛♂岽蟊阍锝Y(jié)。?
蜂蜜水|習(xí)慣性便秘
材料:蜂蜜適量。?
做法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時(shí)食用。?
說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的做用,可顯著縮短排便時(shí)間。蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無任何副做用。經(jīng)常食用蜂蜜,并注意多吃綠色蔬菜。?
蜂蜜木瓜|大便秘結(jié)?
材料:蜂蜜、木瓜(粉末)各6克。?
做法:先用開水將蜂蜜調(diào)勻,再加入木瓜粉,沖服,早晚各1次,連續(xù)服用有卓效。?
說明:此方潤燥滑腸,清熱解毒。用治大便秘結(jié)、下血。?
紫菜湯|便秘?
材料:紫菜5克,醋適量。?
做法:紫菜加水煮湯,喝時(shí)加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗,要趁熱?
喝,也可每天三餐都喝紫菜湯,持續(xù)1周可收良效。?
說明:紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維,可促進(jìn)排便,將有害物質(zhì)排出體外, 保持腸道健康。
炒番薯葉|慢性便秘
材料:番薯葉250克,食用油少許。?
做法:將番薯葉洗凈,晾乾,鍋內(nèi)加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
說明:番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經(jīng)常食用有預(yù)防便秘、保護(hù)視力的做用,還能保持皮膚細(xì)膩、延緩衰老。?
香蕉沾黑芝麻|老年便秘
材料:香蕉500克,黑芝麻25克。?
做法:用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。?
說明:香蕉味甘、性寒,性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、老年便秘?;加懈哐獕旱娜丝山?jīng)常吃。?
薯?xiàng)棞夏瓯忝?
材料:番薯200克,紅棗50克,蜂蜜25克。?
做法:番薯去皮切碎,放入紅棗,加水500毫升,大火煎至約300毫升時(shí)加入蜂蜜,再用小火煎5 ? 10鐘,放涼卻後即可服用。每天1劑,分早晚2次空腹服用,連湯帶渣飲用,持續(xù)3 ? 5天可見效。?
說明:番薯內(nèi)含大量淀粉及葡萄糖等,具有和胃、潤腸、通便之功;紅棗健脾和胃,養(yǎng)心安神;蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃,潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足,故多有脾腎陰虛,陰液虧損,津液虛少,采用此方治療老年人習(xí)慣性便秘,會(huì)有顯著效果。?
菠菜面條|便秘?
材料:菠菜500克,面粉200克。?
做法:菠菜洗凈,放入清水中煮爛(煮滾後用筷子攪拌),做成菠菜汁,降溫后(注意不要放到全涼)和入面粉中制成面團(tuán),再成薄片疊起來切成條狀,煮熟后即可撈出,淋上喜愛的鹵汁食用。當(dāng)成主食常吃可收良效。?
說明:菠菜味甘,性平。具有養(yǎng)血、止血、平肝、潤燥之功,可治療便秘。
黑芝麻胡桃松子仁|腸燥便秘
材料:黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克,蜂蜜適量。
做法:所有材料一起搗爛加蜂蜜調(diào)服。每天吃1次,早晨空腹食用。
說明:滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便秘、習(xí)慣性便秘。
蓮子心茶|便秘
材料:蓮子心適量。
做法:每次取蓮子心20克,用開水沖泡。持續(xù)服用,排便可保持正常。
說明:蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,性苦寒,味苦,是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、止血、澀精之效,清熱通便。適用於便秘者。
糖煮蘿卜|便秘
材料:白蘿卜150克,紅蘿卜50克,冰糖20克。
做法:白、紅蘿卜分別洗凈切塊,加水煮爛後加入冰糖。吃蘿卜喝湯,約4 ? 5小時(shí)即見效,多吃幾次便秘可治愈。
說明:紅蘿卜所含果膠能使糞便成形,同時(shí)吸附腸道致病細(xì)菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。
便秘的問題一直是人們很煩惱的問題之一,飲食占很大的問題哦,那么你應(yīng)該怎么辦呢,平時(shí)應(yīng)該多吃一些潤腸通便的食物哦,這樣可以有潤腸的作用,還可以緩解便秘的問題哦,下面的這些潤腸通便的食譜可以經(jīng)常吃的哦。
參須珠貝茶
藥材:參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:①將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。②碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,燜10分鐘。③最后加入冰糖調(diào)勻,即可。
功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補(bǔ),并具有加強(qiáng)免疫和利尿作用,可以改善神經(jīng)衰弱,改善便秘。這樣的食物搭配可以有很好的緩解便秘的作用,對(duì)于潤腸通便有一定的好處。
香菇桃仁湯
材料:香菇300克,鮮桃仁200克,雞湯適量,淀粉適量。
調(diào)料:鹽、料酒、白糖適量。
做法:①香菇用水泡發(fā)備用。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。④加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效:潤腸通便。可輔治便秘。
紅杏燉雪梨
材料:鴨梨5個(gè),紅杏適量。
調(diào)料:白糖適量。
做法:鴨梨洗凈,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時(shí),即可。功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便秘。這樣的食譜可以有滋陰的作用,對(duì)于潤腸通便有一定的效果和作用。
關(guān)于潤腸通便的一些食譜,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且適合容易便秘的人群哦。平時(shí)的時(shí)候大家可以多吃一些,可以起到潤腸的作用,適合各類的人群,可以提高體質(zhì),具有健脾胃有好處,同時(shí)還可以緩解便秘的效果。
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