?經(jīng)期能喝白蘭地嗎

1、減鹽運(yùn)動(dòng)

在月經(jīng)來前的7-10天應(yīng)該避免高鹽食物，因?yàn)檫@種食物會使乳房脹大。常在餐館里解決一日三餐的人需要注意了，飯館里的食物往往添加大量的佐料，所以其鹽分要比自家的菜肴高很多。如果你吃了很咸的燉菜或零食，也不要立即喝大量的水，因?yàn)檫@不僅不能中和鹽分，還會讓鹽分通過液體滲透進(jìn)血液，壓迫血管。

2、熱敷

熱敷是一種直接有效的緩解方法。當(dāng)你感覺到乳房脹痛時(shí)，可以用毛巾包上熱水袋，敷在胸部。如果效果不理想，還可以準(zhǔn)備一盆涼水，將毛巾浸濕后，冷熱交替著敷。

另外，也可以用蓖麻油熱敷。因?yàn)楸吐橛椭泻刑嵘馨图?xì)胞功能的物質(zhì)。將蓖麻油滴在紗布上，然后敷在臉上，為了防止弄臟衣服，最好再用塑膠膜包裹，然后用熱水袋或熱毛巾一起熱敷1小時(shí)左右。

3、維生素，降低催乳激素

催乳激素會引起乳房的膨脹，因此可多攝入些富含維生素C和維生素B群的食物，調(diào)節(jié)列腺素E的制造，幫助抑制催乳激素的生成。

4、胸部按摩緩疼痛

刺激乳房周圍，可以促進(jìn)血液和淋巴循環(huán)，在月經(jīng)前7-10天，每晚按摩對脹痛也有所緩解。

手法：先用雙手手心從左右兩邊輕柔地包裹住一側(cè)的乳房。然后雙手收緊，用位于乳房根部的拇指從下將乳房向上撥。左右各反復(fù)10次即可。注意在乳房脹痛時(shí)，最好不要做按摩，避免給乳房過大的刺激。

5、隔離咖啡因

有醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，戒掉每天喝咖啡的習(xí)慣，乳房脹痛會有明顯的改善。當(dāng)然，不僅是咖啡，還要遠(yuǎn)離含有咖啡因的巧克力、可樂、茶，甚至含有咖啡因的止痛藥，這樣才能緩解疼痛。

6、攝入低脂高纖食品

在月經(jīng)前一周，盡量食用粗糧、全麥等低脂高纖維的食物也可以改善身體的營養(yǎng)平衡，緩解脹痛。

7、合體的胸衣

胸罩太小會壓迫乳房，造成血液循環(huán)不暢，從而引起脹痛，而胸罩太大又會導(dǎo)致胸部無法固定，在運(yùn)動(dòng)時(shí)受到傷害。

經(jīng)期能喝白蘭地嗎

女性經(jīng)期的時(shí)候是否可以喝酒呢，也是要對就進(jìn)行了解，這樣使得女性經(jīng)期的時(shí)候，喝酒的時(shí)候，對身體健康不會有任何的損害，那經(jīng)期能喝白蘭地嗎?

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)，以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)?！鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語，相當(dāng)于中國的“燒酒”。

白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實(shí)意為西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國沿海運(yùn)鹽的荷蘭船只將法國干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運(yùn)至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。至16世紀(jì)，由于葡萄酒產(chǎn)量的增加及海運(yùn)的途耗時(shí)間長，使法國葡萄酒變質(zhì)滯銷。這時(shí)，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作為原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運(yùn)輸而變質(zhì)，并且由于濃度高反而使運(yùn)費(fèi)大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增，荷蘭人在夏朗德地區(qū)所設(shè)的蒸餾設(shè)備也逐步改進(jìn)，法國人開始掌握蒸餾技術(shù)，并將其發(fā)展為二次蒸餾法，但這時(shí)的葡萄蒸餾酒為無色，也就是現(xiàn)在的被稱之為原白蘭地的蒸餾酒。

以上就是對經(jīng)期能喝白蘭地嗎一些介紹，女性在經(jīng)期的時(shí)候，是不能喝酒的，女性經(jīng)期喝酒對女性身體損害較大，而且女性經(jīng)期喝酒的時(shí)候，也是會導(dǎo)致女性身體體質(zhì)變?nèi)?，這樣對女性各方面，都是沒有任何好處的。

吃了地屈孕酮片一直放屁肚子痛，地屈孕酮片一次吃4片

吃了地屈孕酮片的女性會有許多疑問，她們吃完后身體可能沒什么反應(yīng)，但有部分女性是出現(xiàn)了挺大反應(yīng)現(xiàn)象的，也可以說是些不好的反應(yīng)，她們吃了后會肚子疼、腸胃功能不適等等，那么問題來了，吃了地屈孕酮片一直放屁肚子疼該怎么辦?

吃了地屈孕酮片一直放屁肚子疼該怎么辦？ 吃了地屈孕酮片出現(xiàn)肚子疼，主要考慮藥物出現(xiàn)的不良反應(yīng)或腸炎所致。建議最好去醫(yī)院檢查一下，目前是可以采取止疼藥物治療的。地屈孕酮可用于治療內(nèi)源性孕酮不足引起的疾病，如痛經(jīng)、子宮內(nèi)膜異位癥、繼發(fā)性閉經(jīng)、月經(jīng)周期不規(guī)則、功能失調(diào)性子宮出血、經(jīng)前期綜合征、孕激素缺乏所致先兆性流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、黃體不足所致不孕癥。

這種情況建議最好是積極休息注意局部的衛(wèi)生，同時(shí)建議最好是加強(qiáng)營養(yǎng)即可，同時(shí)考慮這種情況必要時(shí)及時(shí)到醫(yī)院復(fù)查孕囊的情況判斷是否有正常的胎心等情況，注意少食生冷刺激性食物。

吃了地屈孕酮片一直放屁肚子疼的人，則平日尤直注意飲食及營養(yǎng)，少食生冷油膩，可以維他命b群、酸奶、表飛鳴等調(diào)理腸胃。因貧血而引起痛經(jīng)的人，經(jīng)來時(shí)多有頭暈或兼耳鳴、腹痛綿綿，則可以補(bǔ)充鐵劑、深綠色蔬菜或偶爾喝一些白蘭地酒，疼痛可以逐漸改善。

這種情況多是消化不良導(dǎo)致,腸內(nèi)蛋白質(zhì)異常發(fā)酵引起胃腸脹氣，注意飲食清淡,多食蔬果,多喝水,禁辛辣食物,暫少吃雞蛋,肉食,豆制品,可做些腹部按摩。

建議盡快查腸胃常規(guī)明確。希望給你提供建議和參考，具體診治請?jiān)诋?dāng)?shù)蒯t(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。一定要多飲水,以增加尿量,對尿道有沖洗作用,防止性生活過度粗暴頻繁，少吃辛辣食物及酒。

地屈孕酮片一次吃4片可以嗎？ 你口服的地屈孕酮是一種口服孕激素，可使子宮內(nèi)膜進(jìn)入完全的分泌相，利于保胎。根據(jù)說明書是治療先兆流產(chǎn)是可以這樣服用的，應(yīng)該問題不大，建議好好休息，定期產(chǎn)科隨診。下次門診建議遵醫(yī)生醫(yī)囑服藥。

地屈孕酮片是天然的孕激素。它有調(diào)經(jīng)保胎的作用，如果用于保胎最好按照12小時(shí)吃一次，這樣可以維持血藥濃度。如果用于調(diào)經(jīng)可以晚上一次吃兩顆，總的孕激素達(dá)到一定濃度就可以了。這樣方便些。用于調(diào)經(jīng)一般吃3個(gè)月，如果是圍絕經(jīng)期吃了希望它來月經(jīng)還可以吃時(shí)間長些。

在日常生活上注意要有規(guī)律的生活、不熬夜、不抽煙酗酒，堅(jiān)持適度的運(yùn)動(dòng)、維持均衡的營養(yǎng)、保證充足的睡眠時(shí)間、提高睡眠質(zhì)量以及愉悅的心情等。規(guī)律健康的生活能有效降低痛經(jīng)的幾率。多吃高鈣食物和巧克力糖果能有效緩解疼痛感。當(dāng)即將來潮時(shí)，體內(nèi)需要大量的鈣來減輕子宮痙攣，從而避免痛經(jīng)，巧克力糖果能令體內(nèi)血糖升高，從而使緊張的神經(jīng)系統(tǒng)得以舒緩。

地屈孕酮片一般都是10mg，早1片，晚1片，每天2次。但是在不同的適應(yīng)癥方面，開始的周期不同。痛經(jīng)和子宮內(nèi)膜異位癥都是從月經(jīng)周期的第5天至25天，每日2次，每次口服地屈孕酮1片。異常子宮出血每次口服地屈孕酮1片每日2次，連續(xù)5--7天。月經(jīng)不規(guī)則的患者是從月經(jīng)周期的第11天到25天開始服用。所以具體使用方法要看什么疾病，是從第幾天開始。用中藥調(diào)理?？煞胁菟幓蛴檬嫜磐唇?jīng)臍貼，吃中藥一般認(rèn)為較麻煩，便捷省事的辦法就是來經(jīng)前將痛經(jīng)臍貼貼于肚臍處，也可緩解和消除痛感。此外，平時(shí)還應(yīng)注意鍛煉身體，下身不要受涼，經(jīng)前忌食生冷和刺激性食品。

怎樣能治頭痛？

你好！ 有時(shí)只需一個(gè)簡簡單單的小竅門，就能讓您的頭疼惡心感消失無蹤；也可能只是生活方式的小小改變，即可一勞永逸地?cái)[脫頭痛（頭疼）困擾，從此免去尋醫(yī)問藥之苦。 一、檢查身體緊張狀態(tài) 在工作和學(xué)習(xí)之余，每隔一段時(shí)間就放下手邊的任務(wù)，花幾分鐘檢查一下自己的身體是否處于緊張狀態(tài)。您是否在咬牙或是皺眉？您的頭皮是否緊繃？您的手是否握成了拳頭？腰背肌肉有沒有覺得緊張？如果您發(fā)現(xiàn)了諸如此類的緊張征兆，那么就請休息片刻，放松身體，做一兩次深呼吸。時(shí)常進(jìn)行這種自我體檢，可以將多種頭痛（頭疼）問題扼殺在搖籃里。不過有一點(diǎn)需要注意，深呼吸不要超過兩次，否則有可能導(dǎo)致?lián)Q氣過度的問題，造成呼吸性堿中毒，引發(fā)心跳加速、呼吸苦難等癥狀。 二、記頭痛日記 如果您的頭疼惡心頻率較高，那么應(yīng)首先查明原因。咨詢醫(yī)師是最簡單可靠的方法，不過您也可以通過記錄頭痛日記來進(jìn)行自我排查。首先將頭痛（頭疼）按從輕到重的程度定為三級（0-10）分，不頭痛為0分，輕微頭痛為1-3分，中度到重度頭痛為4-7分，頭痛難忍為8-10分。堅(jiān)持每天在日記本中寫下分?jǐn)?shù)，并詳細(xì)記錄可能存在的頭痛（頭疼）誘因。您當(dāng)天是否心情不佳或壓力過大？當(dāng)天的三餐都吃了什么？如果您是女性，那么頭疼惡心發(fā)作時(shí)是否處于經(jīng)期？是否服用了含激素的藥物，如口服避孕藥？通過日記，您可以將頭疼惡心發(fā)作的日子和這些因素關(guān)聯(lián)起來，并從中找出規(guī)律。這樣做可以讓您避開頭疼惡心的誘因，還能幫助醫(yī)生制定更好的治療方案。 三、保持心情愉快 工作和生活上的壓力常常會引發(fā)頭疼惡心，或?qū)е骂^痛（頭疼）加劇。保持良好心情，不要把挫折和困難看得太重，再加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)劑和放松，既能有效預(yù)防和緩解頭疼惡心感。如果您覺得身體狀況正在惡化，比如工作上出現(xiàn)了問題，或是跟配偶發(fā)生矛盾，那么最好強(qiáng)迫自己想點(diǎn)愉快的事，往好的方面看，以免抑郁成疾。更何況放松情緒不但可以減輕頭痛（頭疼）癥狀，更有助于幫您找到解決問題的好辦法。同時(shí)可以在穴道上涂抹龍虎舒醒伴以手法按摩，有效提神、緩解壓力、消除疲勞。讓你保持心情愉快。 四、定期鍛煉 定期鍛煉有助于放松身心，緩解可能導(dǎo)致頭痛（頭疼）的緊張狀態(tài)。除此以外，散步、慢跑和其他有氧運(yùn)動(dòng)都可以刺激身體產(chǎn)生內(nèi)啡肽，這是人體內(nèi)消除疼痛的天然物質(zhì)，還能強(qiáng)化免疫力，促進(jìn)睡眠，這都對改善頭疼惡心癥狀不無裨益。但有兩點(diǎn)需要注意，一是鍛煉前需充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，以免運(yùn)動(dòng)過度，導(dǎo)致腦血管擴(kuò)張，反而造成頭痛（頭疼）。二是選擇鍛煉場所時(shí)要注意環(huán)境是否合適，避免因空氣不好或噪聲過大引發(fā)身體不適。 五、保持穩(wěn)定的作息時(shí)間 睡眠不足是最常見的頭疼惡心誘因之一，而睡眠過多同樣會使您體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生變化，腦內(nèi)血流量增加，導(dǎo)致血管擴(kuò)張，引發(fā)血管性頭痛。所以最好每天保證相同的作息，以及6～8小時(shí)充足但不過量的睡眠，這樣即可保持身體的節(jié)律穩(wěn)定，避免頭痛發(fā)生。 六、先戰(zhàn)勝惡心 頭痛（ 頭疼）發(fā)作時(shí)，常伴有惡心的感覺，這難免雪上加霜，讓您更難受。另外，胃部不適產(chǎn)生的胃液會妨礙人體對某些止痛藥物的吸收，相當(dāng)于降低了這些藥物緩解頭痛（頭疼）的療效。因此先克服惡心的困擾，再處理頭痛問題就簡單多了。很多患者發(fā)現(xiàn)，喝果汁、花草茶或是跑了氣的可樂，都有助于減輕惡心的程度。當(dāng)然您也可以吃些止惡心的非處方藥。 七、少喝酒 過量飲酒常會引發(fā)臭名昭著的“宿醉效應(yīng)”，這種頭疼惡心強(qiáng)度極高，令人苦不堪言。但別以為少喝兩杯就能高枕無憂，有些人哪怕只喝一杯酒精飲料也會誘發(fā)偏頭痛或是叢集性頭痛。深色酒精飲料（如紅酒）、雪利酒、白蘭地、威士忌和啤酒中都含有大量酪胺，這是一種氨基酸，會使對此過敏者頭痛（頭疼）難忍。另外還有人對啤酒和葡萄酒里的組胺過敏。所以說，假如您正與頭疼惡心抗?fàn)帲敲磿簳r(shí)戒酒可能是最好的選擇。 八、戒煙 從嚴(yán)格意義上說，吸煙與頭痛并沒有必然聯(lián)系。但煙草燃燒產(chǎn)生的煙堿，會使血流黏度增大，流速變慢，引發(fā)頭疼惡心。另外，煙霧中的一氧化碳也可能造成腦組織供氧不足，導(dǎo)致腦血管擴(kuò)展，從而引起或加劇頭痛（頭疼）。所以對于頭痛（頭疼）患者來說，還是戒煙為妙。 九、躺下休息 閉上眼靜臥半個(gè)小時(shí)，可能是緩解劇烈頭痛（頭疼）的最佳方法之一。對某幾種頭痛（如偏頭痛）而言，睡眠似乎是止痛的最有效措施。如果您能盡早發(fā)覺頭痛發(fā)作的跡象，更可由此防止疼痛失控。因?yàn)獒t(yī)生們指出，越早上床休息，頭痛消退得就越快。 十、避免光照 如果您有類似偏頭痛的癥狀，比如頭的一側(cè)疼得厲害、惡心、視線模糊、對光照非常敏感，那么可以試試這個(gè)方法。專家認(rèn)為在昏暗的房間中安靜休息可以減輕偏頭痛的癥狀。除此以外，明亮的光線也有可能導(dǎo)致頭痛。對有些人來說，盯著發(fā)光的電腦屏幕就足以使頭疼惡心發(fā)作。如果您有類似問題，那么佩戴有色眼鏡，或用其他方法過濾強(qiáng)光，盡量減少光線閃爍，都有助于預(yù)防頭疼惡心。 十一、冷敷 冷敷也是減輕頭痛的好方法。在冰水中將毛巾浸濕，然后放在眼睛上，或把冰袋放在頭痛（頭疼）部位都有不錯(cuò)的效果。您還可以看看能否找到能塞進(jìn)枕頭的冰凍凝膠包。總之不管用什么冷敷，都要記得越早越好。對大多數(shù)人來說，頭痛惡心發(fā)作后盡快用冰冷敷，20分鐘內(nèi)就能鎮(zhèn)痛。 十二、熱敷 如果您覺得冷敷感覺不適，或是用處不大，那么不如試試找塊熱毛巾敷在眼睛上，或是頭痛的地方。熱敷半個(gè)小時(shí)即可，如果有必要的話，可以在期間給毛巾再度加熱。 頭痛（頭疼）的原因五花八門，有的并不嚴(yán)重，有的卻可能致命。上述辦法可以在很大程度上幫您擺脫頭痛（頭疼）困擾，但如果您經(jīng)常頭疼惡心或是疼得厲害，那么及時(shí)向?qū)I(yè)醫(yī)務(wù)人員咨詢才是最好的選擇。

經(jīng)期間吃什么粥好 可以緩解痛經(jīng)

緩解經(jīng)期痛苦也可以很輕松自然，一碗有營養(yǎng)的粥就可以幫你擺脫痛苦，到底經(jīng)期間吃什么粥好，下面為你介紹。 益母草加紅糖煮的粥就很好！！ 建議去正規(guī)的醫(yī)院檢查一下，我個(gè)人認(rèn)為要注意好保養(yǎng)卵巢功能就可以改善經(jīng)期的癥狀??！試試下面的方法： 痛經(jīng)的病人除了尋求醫(yī)生的診治之外，平日的自我調(diào)理亦很重要，自我調(diào)理的原則在于改善體質(zhì)、增加身體的抵抗力。針對這一點(diǎn)，必須在日常生活上注意要有規(guī)律的生活、適度的運(yùn)動(dòng)、均衡的營養(yǎng)、充足的睡眠以及愉悅的心情。說起來簡單，您做到了嗎？ 月經(jīng)期間吃什么粥好： 痛經(jīng)以腰腳酸痛、腹部抽痛、乳房脹、抽痛為主的人，平日應(yīng)攝食富含維他命B1、B2的食物，如：糙米、胚芽米、肝臟、杏仁、乳制品等等，或以合利他命F供作B1、B2的補(bǔ)充。而平日有骨盆腔充血，經(jīng)來下腹子宮卵巢部位疼痛的人，則建議多攝取富含維他命C、E的食物，如：黃、綠色蔬菜、橙子、檸檬、核桃、杏仁、小麥胚芽等做成營養(yǎng)豐富的粥以改善骨盆腔的血液循環(huán)，緩解骨盆腔充血的疼痛。 至于經(jīng)來時(shí)整個(gè)腹部都痛的人，則平日尤直注意飲食及營養(yǎng)，少食生冷油膩，可以維他命B群、酸奶、表飛鳴等調(diào)理腸胃。因貧血而引 起痛經(jīng)的人，經(jīng)來時(shí)多有頭暈或兼耳鳴、腹痛綿綿，則可以補(bǔ)充鐵劑、深綠色蔬菜或偶爾喝一些白蘭地酒，痛經(jīng)可以逐漸改善。

怎樣釀制石榴酒？

額，這是我在網(wǎng)上找的家庭釀制石榴酒
有點(diǎn)長。慢慢看
.原輔材料及主要設(shè)備
（1）原輔材料 白砂糖(用來提高酒精度)。
（2）主要設(shè)備 玻璃瓶一個(gè)
2.石榴酒的生產(chǎn)工藝流程
石榴→清洗、剝殼→去皮、除隔膜→破碎→前發(fā)酵→分離取酒→后發(fā)酵→過濾澄清→調(diào)配→灌裝→成品。
3.操作要點(diǎn)
（1）原料預(yù)處理 收購的鮮果要求完全成熟，顏色鮮紅，無霉?fàn)€，以保證成品的風(fēng)味和色澤。采用手工剝殼、去膜，并盡可能使石榴籽粒與隔膜分離，然后將籽粒進(jìn)行揉碎。
（2）將石榴汁連同皮渣一同放入發(fā)酵容器中，靜置發(fā)酵5天左右（觀察沒有氣泡冒出即可），發(fā)酵溫度不要超過26℃。此段時(shí)間稱為前發(fā)酵

（3）后發(fā)酵 前發(fā)酵結(jié)束后，分離出前發(fā)酵酒（可采用家庭用的沙布把混合物倒入然后擠壓過濾出汁液。）。由于石榴中含糖較低，前發(fā)酵結(jié)束后應(yīng)先測定生酒的酒精度，再按18g/L糖可生成1%（酒度）酒精來計(jì)算需補(bǔ)加的白砂糖量，使成品的酒精度最終達(dá)到體積分?jǐn)?shù)為12%（酒度）。后發(fā)酵需要在較低的溫度下進(jìn)行，將發(fā)酵容器置恒溫培養(yǎng)箱中，控制溫度為18℃～20℃。由于后發(fā)酵的溫度較低，因此持續(xù)時(shí)間相對較長，需20天～25天。在發(fā)酵結(jié)束后，及時(shí)分離酒腳。酒液再低溫儲存3個(gè)月，即可達(dá)到成熟。

（4）后處理 后發(fā)酵結(jié)束后，要進(jìn)行過濾，以除去酒中的沉淀和雜質(zhì)，保證成品酒的質(zhì)量。
4.加工中應(yīng)注意的問題
（1）石榴籽粒破碎時(shí)，要防止將內(nèi)核壓破，否則，內(nèi)核中的苦味物質(zhì)進(jìn)入石榴醪中，會影響酒的風(fēng)味和品質(zhì)。籽粒破碎后可加入一定量的果膠酶，以提高出酒率。果膠酶的添加量通常為0.5%～0.6%。
（2）混合發(fā)酵采用開放式的發(fā)酵方法，要特別注意控制溫度，若醪液升溫過高，要及時(shí)攪拌降溫，使品溫不超過26℃。同時(shí)還要加強(qiáng)發(fā)酵管理，定期將漂浮到液面上的皮渣壓入酒液中去，俗稱“壓帽”，其目的是防止皮渣外露時(shí)間太長，造成醋酸菌的生長繁殖，使酒的風(fēng)味變差。另外，混合發(fā)酵的時(shí)間不能過長，否則，籽核中的單寧物質(zhì)溶出，會導(dǎo)致酒的苦澀味加重。因?yàn)樵诨旌习l(fā)酵同時(shí)，物質(zhì)的浸提過程還在進(jìn)行著。在浸提石榴芳香物質(zhì)和色素的同時(shí)，一些具有邪雜味的物質(zhì)也可能被帶出來。

（3）包裝前的調(diào)配可根據(jù)擬定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行：用白砂糖和檸檬酸調(diào)整糖度和酸度；若酒度不夠，可使用經(jīng)果渣蒸餾而獲得的白蘭地進(jìn)行調(diào)配，白蘭地還可賦于石榴酒以獨(dú)特的風(fēng)格和典型性。通過糖、酸和酒精度的調(diào)整，就可以使其主要化學(xué)成分達(dá)到質(zhì)量指標(biāo)的要求。為了加速酒的成熟，保證酒的質(zhì)量，在后發(fā)酵完成后，還可以進(jìn)行冷凍處理，以提高酒的非生物穩(wěn)定性。冷凍處理的方法是：將發(fā)酵好的石榴酒放入6℃～7℃的冰箱中，待蛋白質(zhì)、膠體等冷沉淀物質(zhì)充分沉降后，再進(jìn)行過濾處理。

5.產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（1）感官指標(biāo) 外觀呈桃紅色，澄清透明，無懸浮物，無沉淀，具有濃郁的石榴果香和發(fā)酵酒香，口味柔和協(xié)調(diào)，酒體豐滿，酸甜適口，風(fēng)格獨(dú)特。

（2）理化指標(biāo) 酒度12%（度）；糖度（以葡萄糖計(jì)）10%，可溶性浸出物16%，酸度（異檸檬酸計(jì)）0.5%。

（3）衛(wèi)生指標(biāo) 符合GB2758—81規(guī)定要求。

石榴是一種營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值都很高的水果，以石榴為原料釀制而成的石榴發(fā)酵酒，是一種易于吸收的低度營養(yǎng)保健酒。石榴酒的研制與開發(fā)，大大提高了石榴原料的附加值，為石榴的深加工開拓了新的途徑，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

一、石榴花美、果甜、枝秀麗，素有“九州名果”之譽(yù)，歷來深得人們喜愛。元人馬祖常在《真中丞折枝石榴》詩中寫道：“乘槎使者海西來，移得珊瑚漢苑栽。只待綠蔭芳樹合，蕊珠如火一時(shí)開。 ”這首詩不僅道出了石榴的來源，也描寫了石榴的開花時(shí)節(jié)及花朵之優(yōu)美。

石榴原產(chǎn)地是現(xiàn)在的伊朗（安西國），漢朝張騫出使西域時(shí)，偶嘗奇果，取名安石榴。漢晉時(shí)中國引進(jìn)石榴品種。安徽懷遠(yuǎn)種植石榴已有上千年的歷史。主要代表品種為玉石籽。

石榴種植耐旱怕澇，主要種植在山坡。全國五大種植基地為：陜西的臨潼、山東棗莊、云南蒙自、安徽懷遠(yuǎn)、新疆和田，主要代表品種為：

大紅蛋、梢頭青、甜石榴、玉石籽、紅果。收獲季節(jié)一般在中秋節(jié)左右，寒露過后。石榴代表多子多福，是一種吉祥的象征。

二、石榴酒是以石榴鮮果或濃縮果汁為原料，經(jīng)過發(fā)酵工藝而釀成的酒精含量在7％以上的酒精飲料。

三、石榴酒的生產(chǎn)工藝：分前道工序、后道工序。

采收 分選 入庫 機(jī)械沖洗 吹干挑選 機(jī)械去皮 壓榨取汁澄清殺菌 添加酵母 控溫發(fā)酵 后酵管理 原酒

石榴皮中的單寧含量較高，單寧發(fā)酵后酒體發(fā)澀。

四、石榴酒的分類：按顏色：紅酒 白酒 桃紅

按泡沫：起泡酒靜酒

按糖份：干酒 半干酒 半甜型甜型

糖份：≤4g/l4.1-12.012.1-50 ≥50.1

按香型：國香型花香型

葡萄酒的發(fā)展?fàn)顩r：歷史較長

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