人們?yōu)槭裁床荒茏屪约悍潘上聛砟?是因?yàn)槿藗兌加信时鹊男膽B(tài),這種虛榮心是好事也是壞事,很多白領(lǐng)工作者們過著三點(diǎn)一線的生活,為了就是讓自己的生活富裕起來,可是健康問題不重視的話有再多的錢也是虛無縹緲的,所以一定要從點(diǎn)滴開始,讓自己變得健康,白領(lǐng)應(yīng)該如何吃早餐呢,試試下面這幾款粥吧。
淮山瘦肉粥
淮山具有健脾補(bǔ)氣的功效,早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以有溫暖腸胃的作用,而且還可以有養(yǎng)胃的作用哦,做法還是比較簡單的呢,可以把淮山切成片,然后加入適量的豬肉餡讓入一起熬煮,保溫一個晚上,第二天起來就不用手忙腳亂了。
茯苓粳米粥
對于有失眠現(xiàn)象的白領(lǐng)來說,不妨嘗試一下茯苓粳米粥,這樣的早餐可以讓你有神經(jīng)安定的作用,而且還可以健脾除濕呢,同時還具有抗衰老的作用和功效哦,做法很見得的呢。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克,紅棗10個,冰糖適量,一同放入鍋內(nèi)加適量的水,煎煮40分鐘就可以吃了。
芍藥知母紅糖粥
這款粥可以祛風(fēng)除濕,具有止痛的作用,適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等癥狀。特別是一些中老年人很適合,可以有環(huán)境疼痛的作用,做法很簡單,取芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,甘草3克,制附子8克,粳米150克,紅糖適量,加上適量的水共同煮成粥食用即可。平時的時候也可以把它作為早餐,是非常不錯的滋補(bǔ)的食物哦。
喝粥大家都喝過,人們會認(rèn)為這有這么稀奇的呢,其實(shí)很多的食物給予我們的不僅僅是味道上的慢走,而且是有很大意義和作用的,就比如說這幾款粥就非常適合白領(lǐng)們食用,可以有抗衰老補(bǔ)氣健脾的功效,而且還可以養(yǎng)胃,所以很時候運(yùn)動比較少繁重工作的人群,大家試試吧。
功喜源養(yǎng)生專家
【上班族早餐】培根清炒佛手瓜,小花卷,燕麥粥,桃子【早餐寄語】培根有著獨(dú)特的香味,只懼于市售火腿添加物過多,廠家也在向著健康研發(fā),這款只有三種添加劑的生制培根片便是不錯的選擇。佛手瓜作為秋末的食物,清新鮮香,拌炒湯皆可
小貼士:
1、常食含鋅較多的佛手瓜,有助于提高智力。中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
2、佛手瓜肉質(zhì)白嫩、味道清甜,有白皮和綠皮之分,以白皮佛手瓜為最佳,綠皮佛手瓜則次之。佛手瓜的瓜皮較韌口,不喜吃瓜皮者,可削去瓜皮,取果肉入菜。
3、因培根本身巳含鹽、油脂,故放鹽、油均要適量;因佛手瓜可以生吃,翻炒2分鐘足夠。
4、佛手瓜性涼味甘,歸肺、胃、脾經(jīng);具有祛風(fēng)解熱,健脾開胃的功效;主治風(fēng)熱犯肺、頭痛、咽干、咳嗽、脾胃濕熱諸證。
1、養(yǎng)顏八寶粥 女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米,紅豆,花生米,枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。 但是,有一個弊端,就是八寶粥也是需要熬很久才能熬出營養(yǎng)的,大家如果前天晚上沒有時間,那第二天早餐也吃不了八寶粥,因此,這道早餐的前提是頭天晚上必須有充足的時間。另外,八寶粥做好后一定要用保鮮盒保存起來,不要讓它變質(zhì),否則,不僅浪費(fèi)了時間,又不利于健康。
12款好吃的早餐粥推薦
01、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉–40克,米飯–1/4碗,菠菜–1棵,肉湯–1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥–1/5個,鹽–若干
制法:
(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
02、豆腐粥
原料:米飯–1/6碗,肉湯–1/2杯,豆腐1/10塊,鹽–若干
制法:
(1) 將豆腐切成小塊。
(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
03、雞蛋粥
原料:雞蛋–1/2個,胡蘿卜–1/5個,菠菜–1棵,米飯–1/4碗,肉湯–1/2杯,鹽–若干
制法:
(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。
04、蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉–30克,胡蘿卜–1/5個,海帶清湯–1/2杯,蘿卜–20克,醬油–若干,米飯–1/4碗
制法:
(1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。
(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
(4) 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。
05、干酪粥
原料:米飯–1/6碗,水–1/2杯,干酪–5克
制法:
(1) 將干酪切碎。
(2) 將米飯入鍋加適量水煮。
(3) 煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關(guān)掉。
06、豌豆粥
原料:米飯–1/4碗,豌豆–5個,牛奶–1/4杯,鹽–若干
制法:
(1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾。
(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加鹽調(diào)味。
07、胡桃粥
原料:糯米–1/3杯,胡桃–5個,紅棗–1個,鹽–若干
制法:
(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好后用鹽調(diào)味。
08、蘋果麥片粥
原料:燕麥片–3大匙,牛奶–1/4杯,蘋果–1/6個,胡蘿卜–1/3個
制法:
(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
09、魚肉牛奶粥
原料:魚白肉–1/6塊,牛奶–1大匙,鹽–若干
制法:
(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。
(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調(diào)味。
10、芋頭粥
原料:芋頭–1/2個,肉湯–1大匙,醬油–若干
制法:
(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時地攪一下。
(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。
11、土豆粥
原料:土豆–1/3個,牛奶–2大匙,熟蛋黃–1/4個,鹽–若干
制法:
(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎并過濾。
(2) 將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,粘稠后加鹽。
(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。
12、干酪面包粥
原料:主食面包–1片,牛奶–2/3杯,干酪粉–1/2匙
制法:
(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。
想要早餐吃的好,方便又營養(yǎng),可以多吃一些奶制品、豆制品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:
1.奶制品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì),可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),方便又營養(yǎng)。
2.豆制品:比如豆?jié){、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、不飽和脂肪酸,有助于機(jī)體的消化和吸收,味道好,營養(yǎng)高。
3.雞蛋:早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用,雞蛋中的蛋白質(zhì)比適中,易于被機(jī)體所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配一個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助于促進(jìn)腸道的蠕動。
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