很多白領(lǐng)工作者們過(guò)著三點(diǎn)一線的生活,為了就是讓自己的生活富裕起來(lái),可是健康問(wèn)題不重視的話有再多的錢(qián)也是虛無(wú)縹緲的,所以一定要從點(diǎn)滴開(kāi)始,讓自己變得健康,白領(lǐng)應(yīng)該如何吃早餐呢,試試下面這幾款粥吧。
茯苓粳米粥
對(duì)于有失眠現(xiàn)象的白領(lǐng)來(lái)說(shuō),不妨嘗試一下茯苓粳米粥,這樣的早餐可以讓你有神經(jīng)安定的作用,而且還可以健脾除濕呢,同時(shí)還具有抗衰老的作用和功效哦,做法很簡(jiǎn)單的呢。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克,紅棗10個(gè),冰糖適量,一同放入鍋內(nèi)加適量的水,煎煮40分鐘就可以吃了。
芍藥知母紅糖粥
這款粥可以祛風(fēng)除濕,具有止痛的作用,適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等癥狀。特別是一些中老年人很適合,可以有環(huán)境疼痛的作用,做法很簡(jiǎn)單,取芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,甘草3克,制附子8克,粳米150克,紅糖適量,加上適量的水共同煮成粥食用即可。平時(shí)的時(shí)候也可以把它作為早餐,是非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)的食物哦。
淮山瘦肉粥
淮山具有健脾補(bǔ)氣的功效,早上起來(lái)喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以有溫暖腸胃的作用,而且還可以有養(yǎng)胃的作用哦,做法還是比較簡(jiǎn)單的呢,可以把淮山切成片,然后加入適量的豬肉餡讓入一起熬煮,保溫一個(gè)晚上,第二天起來(lái)就不用手忙腳亂了。
喝粥大家都喝過(guò),人們會(huì)認(rèn)為這有這么稀奇的呢,其實(shí)很多的食物給予我們的不僅僅是味道上的慢走,而且是有很大意義和作用的,就比如說(shuō)這幾款粥就非常適合白領(lǐng)們食用,可以有抗衰老補(bǔ)氣健脾的功效,而且還可以養(yǎng)胃,所以運(yùn)動(dòng)比較少繁重工作的人群,大家試試吧。
白領(lǐng)壓力大8種食物減壓
壓力大是當(dāng)今社會(huì)所有人的通病,長(zhǎng)期承受這樣的壓力,對(duì)我們的健康造成了很大的威脅。如何緩解壓力?
除了平時(shí)多參加休閑娛樂(lè)活動(dòng)外,小編建議還可以多吃一些可以緩解壓力的食物,如麥片、菠菜等。
脫脂牛奶
科學(xué)家證實(shí),治療失眠和焦慮癥的傳統(tǒng)熱牛奶療法是有效的。
專(zhuān)家介紹,鈣能夠減少肌肉痙攣,舒緩壓力。喝一杯牛奶(最好是脫脂或1%脂肪的牛奶)還能減輕經(jīng)前綜合癥,例如情緒多變、焦慮、易怒某項(xiàng)研究表明,與每周最多喝一杯牛奶的女性相比,每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了46%。
桔子
為面試或演示講解而擔(dān)心不已,該怎么辦?給自己倒一杯桔汁,或剝個(gè)桔子吧。
其中的維生素C可助你一臂之力。在某項(xiàng)研究中,研究者挑選了120名實(shí)驗(yàn)對(duì)象,他們的任務(wù)是公開(kāi)演講和做數(shù)學(xué)題。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),攝入3000毫克維生素C的人感覺(jué)壓力較小,血壓、壓力激素可的松恢復(fù)正常水平的速度較快。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師安妮·杰莫森介紹:“維生素C還能提高免疫力?!边€等什么?來(lái)一個(gè)本月最佳水果吧。
麥片
黑巧克力與碳水化合物都能使大腦產(chǎn)生血清胺,一種使人心情放松的化學(xué)物質(zhì)。
專(zhuān)家介紹,身體吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越穩(wěn)定,越不可能出現(xiàn)情緒突然崩潰的情況??诟姓吵?、營(yíng)養(yǎng)豐富的麥片富含纖維,可減慢胃的吸收速度。
專(zhuān)家還建議在麥片中加入果醬,以加快大腦產(chǎn)生血清胺的速度。
當(dāng)你要面對(duì)高壓的一天時(shí),應(yīng)避免精加工的食物,這樣的食物消化速度更快,最好選擇老式麥片。
如果早餐時(shí)間緊,可選擇速溶麥片,扔掉可可松餅。
鮭魚(yú)
壓力激素的頭號(hào)敵人是Ω-3脂肪酸某項(xiàng)項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),富含Ω-3脂肪酸的食物能夠控制可的松與腎上腺素的水平研究還發(fā)現(xiàn),Ω-3脂肪酸能預(yù)防心臟病。
食用100克的魚(yú),特別是脂質(zhì)魚(yú),例如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、淡金槍魚(yú),每周至少兩次。
不愛(ài)吃魚(yú)?那就購(gòu)買(mǎi)添加DHA(雞蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含該類(lèi)脂肪酸)的食物。
菠菜
鎂有平復(fù)情緒的作用。當(dāng)你在公司聚會(huì)上開(kāi)始新一輪的聊天時(shí),這種礦物質(zhì)有助于降低壓力,使你保持相對(duì)放松的狀態(tài)。缺鎂可導(dǎo)致偏頭痛,易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時(shí),試試用菠菜取代卷心菜。
杏仁
當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí),先抓一把大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E,一種可增強(qiáng)免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B,有助于你面對(duì)異常糟糕的事件。
每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統(tǒng)的花生醬,取而代之杏仁醬。
除了減壓,大杏仁還能預(yù)防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國(guó)大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助于維持健康的血糖水平,又有利于治療糖尿病中最常見(jiàn)的2型糖尿病。
不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不僅讓早餐的營(yíng)養(yǎng)和樂(lè)趣升級(jí),更讓你的健康水平全面提升!
開(kāi)心果、胡桃
開(kāi)心果或胡桃也是不錯(cuò)的選擇。壓力來(lái)襲時(shí),它們能防止心跳過(guò)快。專(zhuān)家解釋?zhuān)骸懊鎸?duì)壓力時(shí),由于應(yīng)激反應(yīng),心血管會(huì)立即做出反應(yīng)?!眽毫υ龃?,腎上腺素使血壓升高,因此需減輕心臟的壓力。專(zhuān)家在研究中發(fā)現(xiàn),每天吃一把萬(wàn)多福開(kāi)心果能夠降低血壓,減輕心臟負(fù)擔(dān)。研究還發(fā)現(xiàn),胡桃也有降壓的作用,可在沙拉、麥片、谷類(lèi)食物中加30克杏仁、開(kāi)心果、胡桃。
鱷梨
下次當(dāng)你對(duì)高脂、奶油食物垂涎三尺時(shí),拒絕冰淇淋,取而代之自制的鱷梨沙拉醬。它醇厚的口感能滿(mǎn)足你的需求,降低狂躁的情緒。另外,單不飽和脂肪、鉀能夠降低血壓。根據(jù)某研究所的報(bào)告,降低高血壓的最佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個(gè)鱷梨可提供487毫克的鉀,高于一個(gè)中等大小的香蕉。自己動(dòng)手做鱷梨沙拉醬,把一個(gè)中等大小的鱷梨攪拌成泥狀,加入2湯匙檸檬汁、少許辣椒粉即可。
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