白領(lǐng)晚上吃什么?一天工作辛苦,晚上回家要好好的犒勞自己,但是自己又比較懶,有什么菜肴比較簡單又健康呢,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹香菇釀豆腐、雙菇?jīng)龉辖z都是比較簡單的菜肴,而且健康,下面一起來了解下制作方法和功效吧。
1.香菇釀豆腐:原料有豆腐300克,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量,香菇3只,先將豆腐切成四方小塊,并且把中間挖空,在將洗凈泡軟的香菇剁碎、榨菜剁碎,并且加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料,注意將餡料釀入豆腐中心,在擺在碟上蒸熟,蒸熟以后淋上醬油、香油即可吃了。
香菇釀豆腐功效:香菇可提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療消化不良、便秘、疾病、傳染性肝炎、神經(jīng)炎、糖尿病、肺結(jié)核等疾病。豆腐補益清熱養(yǎng)生、預(yù)防心血管疾病、降低乳腺癌的幾率、預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生等等。
2.雙菇?jīng)龉辖z:原料有涼瓜(即苦瓜)150克,醬油、姜、糖、香油適量,香菇100克,金針菇100克。將涼瓜順絲切成細(xì)絲備用,香菇浸軟切絲備用,姜片切成細(xì)絲備用,金針菇切去尾端洗凈備用,起鍋油爆姜絲后加入涼瓜絲、冬菇絲,同炒片刻加鹽,在加金針菇同炒,最后加調(diào)味料炒勻就可以吃了。
雙菇?jīng)龉辖z功效:抗癌、降血糖、降血脂、美容肌膚、預(yù)防壞血病、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟、清熱益氣、保護細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化等等功效。
白領(lǐng)晚上吃什么?香菇釀豆腐、雙菇?jīng)龉辖z這兩道菜做法簡單,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹白領(lǐng)晚上回到家里疲憊了可以做些簡單的養(yǎng)生菜肴,不過要注意,一定要做正好的量,不要做的太多,吃不完吃隔夜的飯是不健康的,不養(yǎng)生的哦。
都市白領(lǐng)吃什么養(yǎng)胃2、都市白領(lǐng)吃什么養(yǎng)胃:蓮子
藥性平和,味道稍微有點甘甜,中醫(yī)認(rèn)為它能補脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是,蓮子食用前需要去心。
3、都市白領(lǐng)吃什么養(yǎng)胃:芡實
又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補脾胃最好的食物之一,同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似,只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實還有助止瀉。由于芡實較硬,應(yīng)該長時間熬煮,也可打成粉放入粥中。
4、都市白領(lǐng)吃什么養(yǎng)胃:粥類
5、都市白領(lǐng)吃什么養(yǎng)胃:主食
由于南北差異的關(guān)系,各地的主食都是不一樣的,例如北方喜歡的是面食,南方則是喜歡米飯。如果想要達(dá)到養(yǎng)胃的效果,那么應(yīng)該少吃米飯,因為米中含有的酸性比較多,而是應(yīng)該多吃一些面條。如果一定要吃米飯或者是粥,那么可以加入適量的蘇打,這對于胃部有好處。
紅薯對于保健我們身體的五臟六腑具有很好的作用,不僅能夠養(yǎng)胃,同時還能夠清理腸胃,幫助身體減肥。很多人在吃完紅薯之后都會出現(xiàn)放屁的情況,這是一種正常的癥狀,因為腸道蠕動所導(dǎo)致的。并且這種食物還是和糖尿病患者服用,效果也很不錯。
白領(lǐng)養(yǎng)胃食療方 功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
白領(lǐng)養(yǎng)胃怎么吃早餐不能省
很多白領(lǐng)都以早上沒時間等等為借口,不吃早餐。然而經(jīng)過了漫長的一夜,晚餐吃的食物已經(jīng)消化殆盡了。到了早上,胃會分泌胃液迎接食物的到來。如果這時候你不進食,那么胃酸就將腐蝕胃粘膜,長此以往,會出現(xiàn)胃痛、胃酸等癥狀的發(fā)生。建議早餐一定不能省,而且建議吃些溫?zé)岬氖澄锱浮?/p>
午餐不油膩
午餐應(yīng)盡量選擇低脂肪、高蛋白、低纖維的食物,烹調(diào)方式以清蒸、燉煮為宜。太過油膩的食物或是高脂肪的食物,對于白領(lǐng)們原本就虛弱的胃來說,無疑是雪上加霜,消化起來會更困難,甚至誘發(fā)胃病,胃潰瘍的發(fā)生。
晚餐七分飽
一般情況下,人們在晚上活動量較少,能量消耗較低。如果晚餐吃的過飽會加大胃腸的負(fù)擔(dān),食物長時間不能消化,甚至也會影響睡眠質(zhì)量。所以晚餐都要注意不要過飽,七分飽是最好的狀態(tài)。
宵夜盡量少吃
多數(shù)白領(lǐng)都有通宵熬夜工作的經(jīng)歷,很多人養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣。然而吃完宵夜后,通常很快就要睡覺了,工作了一天的胃很難在短時間將這些食物內(nèi)消化完,往往出現(xiàn)積食的狀況。
晚餐也是比較重要的一餐,很多女生為了減肥不吃晚餐,這樣是不健康的,如果身體所需要的能量不足,會營養(yǎng)不良的。那么,晚上吃什么最健康好消化呢?怎么樣吃晚餐才不會長胖呢?
晚上吃什么好消化不會長胖
、燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇,研究發(fā)現(xiàn)在燕麥中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等,這些營養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當(dāng)?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進新陳代謝,體內(nèi)的垃圾毒素出去了,體重也就自然下降了。
2、紅豆粥
紅豆中含有豐富的石堿酸成分,可以促進消化,加快腸道蠕動速度,利尿通便,預(yù)防便秘,排除多余水分防止水腫,因此對下半身肥胖有非常大的作用,尤其適合久坐的白領(lǐng)一族。晚餐將紅豆熬成粥,依據(jù)個人口味加適量冰糖,有減肥養(yǎng)顏的效果。
3、白菜豆腐
胃不好的親們,建議吃白菜豆腐,都是對胃有好處的。易消化。胃不好的人最好是先喝湯再吃飯。另外還有醬爆豬肝啊(廚藝一般的建議放點洋蔥可以去味),紅燒鯽魚、酸辣土豆絲等等都是比較好的選擇的哦。
4、清炒荷蘭豆
荷蘭豆是重要的冬季蔬菜之一,荷蘭豆顏色脆綠,味道也如顏色般脆嫩爽口,不論清炒、葷素搭配著炒都很好吃,色香味俱全,而且營養(yǎng)非常豐富。荷蘭豆因其極為鮮嫩的特點,烹飪時不宜久燒,應(yīng)保持色綠質(zhì)嫩的口感。
5、蓮子百合煲瘦肉
晚餐宜補充充分的熱量,如水果、蔬菜及富含蛋白質(zhì)食品(肉、蛋等),以及花生仁、杏仁、腰果、核桃等干果類食品。宜多吃枸杞子和番茄等對眼有幫助的食物,來減輕眼酸澀等不良癥狀。
晚餐吃什么最健康
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