很多白領(lǐng)為了趕工作進(jìn)度,忽略了早餐,午餐不注意營養(yǎng)搭配,有時(shí)加班晚飯也是有一頓沒一頓的,有時(shí)候加班到深夜,又吃了不健康的夜宵。日積月累,身體的健康程度就也日趨下降了。下面簡單介紹幾種簡單又有營養(yǎng)合適白領(lǐng)的食物。
百合粥
準(zhǔn)備食材:小紅豆,百合,糯米,蓮子等適量,冰糖,水
制作步驟:
(1)將蓮子,百合洗干凈,擇干凈,用冷水將紅豆浸泡半天。
(2)糯米在水中浸泡數(shù)小時(shí),然后瀝干。
(3)將紅豆與糯米放到鍋中,加適量的水(以沒過彌合豆為宜),煮開。
(4)加入百合,蓮子等轉(zhuǎn)入小火慢熬。最后加入冰糖。
百合粥是很適合白領(lǐng)在早餐時(shí)食用的一款甜品粥。比較適合在冬天食用,此粥有補(bǔ)血,滋潤的功效。 核桃粥
準(zhǔn)備食材:芝麻,花生,核桃等,米,水,冰糖等適量
制作步驟:
(1)將米用清水清洗干凈,浸泡在水中。
(2)核桃去殼取仁,花生去皮,與芝麻用攪拌機(jī)攪碎。
(3)將米,還有花生,核桃,芝麻糊放到鍋中,煲粥。
(4)加入冰糖調(diào)味。
核桃仁熱量高,核桃有健胃,補(bǔ)腎,養(yǎng)腦。這個(gè)對經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)來說對養(yǎng)胃是很好的,對經(jīng)常用腦的白領(lǐng)也是很好的滋補(bǔ)粥。
例如平時(shí)多吃西蘭花,西蘭花中含有大量的維生素C,抗氧化物,胡蘿卜素等,是很好的抗衰老食物。白領(lǐng)由于加班熬夜,整日面對電腦,復(fù)印機(jī)等輻射,所以多食用西蘭花對身體是很有好處的。
多吃魚肉,有些美女愛美,為了保持身材,不怎么吃肉,所以就會(huì)缺少一些營養(yǎng)成分。這時(shí)候建議一些愛美的白領(lǐng)可以選擇魚肉,在魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)以及一些營養(yǎng)物質(zhì),并且不會(huì)長肉,所以魚肉是很好的選擇。
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