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    神經(jīng)性厭食癥的飲食禁忌_,,千萬(wàn)不要再吃了
    
        
    
            妙手生春
            2023-07-04 15:07:09
        
    

        
    
           
    一
      、神經(jīng)性厭食癥的飲食忌宜
    一、宜食
    1
      、神經(jīng)性厭食癥患者通過(guò)食療也可以增強(qiáng)食欲
      、消除厭食
      。如用薏苡仁熬粥
      ；或是把山藥炒食或蒸、熬粥
      ；燉肉時(shí)選擇性加入山楂、砂仁
    、白術(shù)
    、白蔻、黃芪或黨參等
    。
    2、多食新鮮的水果和蔬菜
    。
    二
    、忌食
    1
    、少吃零食
    。
    2、節(jié)制零食和甜食
    。
    三、神經(jīng)性厭食癥食療方
    1
    、山藥魚(yú)片湯
    原料：魚(yú)肉250克
    ，海帶絲50克
    ，豆腐100克，調(diào)料適量
    。
    制作：將魚(yú)肉切片，山藥剁碎
    ，在鍋內(nèi)加水
    ，放入海帶絲和山藥末，煮開(kāi)后再放豆腐塊和魚(yú)片
    ，加鹽
    ，煮熟后放蔥花
    、胡桃粉即可食用
    。
    服法：佐餐食用。
    功效：健脾胃
    ，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。適用于脾胃虛弱
    、消化不良
    、神經(jīng)厭食等癥
    。
    2
    、山楂麥芽馀
    原料：生山楂25克，炒麥芽15克
    。
    制作：將生山楂去核
    、切片，與炒麥芽同用開(kāi)水沏泡
    、渴飲。
    服法：代茶飲
    。
    功效：健胃
    、導(dǎo)滯、消食
    。適用于消化不良、宿食停滯
    、神經(jīng)性厭食等癥
    。
    3
    、山金胡蘿卜湯
    原料：山藥30克
    ，內(nèi)金10克
    ，新鮮胡蘿卜200克
    ，紅糖20克。
    制作：胡蘿卜洗凈切片，放鍋內(nèi)與山藥
    、內(nèi)金同煮30分鐘，加紅糖即可
    。
    服法：飲湯
    ，吃胡蘿卜
    、山藥
    、內(nèi)金。
    功效：補(bǔ)中健胃
    ，幫助消食。適宜于脾胃虛弱之消化不良
    、納食少等癥候的緩解
    。
    二
    、神經(jīng)性厭食癥是怎么引起的
    　 神經(jīng)性厭食癥常導(dǎo)致閉經(jīng)并繼發(fā)生育力下降
    ，但重新獲得規(guī)律性月經(jīng)周期將直接與病人的體重恢復(fù)的程度有關(guān)
    ，大多數(shù)繼發(fā)性閉經(jīng)的婦女在體重恢復(fù)正常后月經(jīng)也恢復(fù)正常
    ，過(guò)早的絕經(jīng)是相當(dāng)罕見(jiàn)的。至于具有原發(fā)性閉經(jīng)的神經(jīng)性厭食癥婦女能否獲得正常的月經(jīng)周期則尚無(wú)定論
    。
     本病的確切病因尚未明了，有關(guān)的病因假設(shè)較多
    ，目前較為一致的看法是生物、心理
    、社會(huì)因素均在本病的發(fā)病機(jī)制中起一定作用
    。患者的同胞姐妹中
    ，同病者有6％～10％，遠(yuǎn)高于正常人群的預(yù)期患病率
    ，說(shuō)明遺傳在本病的發(fā)生中起一定作用
    ，患者有嚴(yán)重的體溫調(diào)節(jié)障礙和月經(jīng)紊亂
    ，提示丘腦損害可能是本病的生物學(xué)基礎(chǔ)
    。本癥患者存在體象障礙，其心理發(fā)育、素質(zhì)的形成可能與以下因素有關(guān)：
    1
    、嬰幼兒期有飲食問(wèn)題
    ；
    2
    、病人的父母過(guò)于關(guān)注飲食；
    3
    、家庭關(guān)系影響了兒童期自我認(rèn)同的發(fā)展
    ，有人認(rèn)為厭食是向兒童期退行的表現(xiàn)，是對(duì)青少年期情緒問(wèn)題的回避
    。
    三
    、神經(jīng)性厭食癥有哪些癥狀
    1、患者懼怕體重增加
    ，想要無(wú)休止地減少體重
    。
    2、到了疾病后期
    ，由于長(zhǎng)期不足量的進(jìn)食
    ，可能出現(xiàn)食欲減退。
    3
    、患者主要以圍繞減少體重進(jìn)行各種活動(dòng)
    ，如有意節(jié)食
    ，嚴(yán)格控制主食量及脂肪
    、蛋白質(zhì)的攝入量，增加每日的活動(dòng)量
    ，以遠(yuǎn)低于病人應(yīng)有的體重標(biāo)準(zhǔn)；患者常呈現(xiàn)出憔悴
    、極度消瘦、嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良的軀體狀態(tài)
    ，病人不僅不擔(dān)憂(yōu)
    ，相反病人對(duì)此感到欣慰或安穩(wěn)；大部分患者仍認(rèn)為自己或自己的某個(gè)部位還是“胖”
    ，而為此不安，堅(jiān)持“減體重”的活動(dòng)
    。
    4
    、神經(jīng)性厭食癥患者以故意節(jié)制食量為必要癥狀，食量遠(yuǎn)較常人為少
      ，或僅選擇低能量食譜
      。部分病人在病程中不能耐受饑餓
      ，而有陣發(fā)性貪食
      ，呈少食或禁食和貪食相交替。
    5
      、神經(jīng)性厭食癥近半數(shù)患者起病前有社會(huì)心理因素的影響，有約1/3患者在起病前有輕度肥胖的癥狀
      。
    6
      、神經(jīng)性厭食癥好發(fā)于女性
      ，特別是12～18歲的青春前期或青春早期的女性
      ，30歲以后發(fā)病的較為罕見(jiàn)。
    7
      、專(zhuān)家指出，患者常常有體象障礙
    ，自覺(jué)過(guò)胖
    ，或部分軀體過(guò)胖
    。即使已明顯消瘦
    ，仍會(huì)認(rèn)為并不瘦。
    四
    、神經(jīng)性厭食癥的主要危害有哪些
    不少人都曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)神經(jīng)炎厭食癥這種疾病，但對(duì)神經(jīng)性厭食癥的危害卻估計(jì)不足
    。很多人認(rèn)為現(xiàn)在不少人都在節(jié)食減肥，即使患上了神經(jīng)性厭食癥也沒(méi)有什么大問(wèn)題的
    ，就當(dāng)減肥了
    ，殊不知神經(jīng)性厭食癥是會(huì)給患者帶來(lái)嚴(yán)重的危害的。
    由于嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良造成機(jī)體功能的下降
    ，嚴(yán)重貧血、惡液質(zhì)
    、心率慢
    、易感染，因而威脅生命
    。在低于標(biāo)準(zhǔn)體重65％以下時(shí)
    ，病人的死亡率高達(dá)10～15％。由于青少年正處于生理發(fā)育期
      ，本病使他們的身心發(fā)育受到嚴(yán)重影響，并且影響性的成熟發(fā)育
      ，使日后病人的性心理造成一定影響，也帶來(lái)社會(huì)適應(yīng)能力的下降
      。故應(yīng)予重視，及早進(jìn)行治療
      。
    病情較輕者對(duì)性行為將采取消極態(tài)度
      ，她們的性心理發(fā)育較慢，結(jié)婚較遲
      ，性欲低下，婚姻關(guān)系不成熟
      ，害怕陰道檢查和分娩疼痛
      。對(duì)自己的性感受和性行為常常感到內(nèi)疚和自責(zé)，出現(xiàn)心理沖突
      ，能參與性活動(dòng)但多無(wú)反應(yīng)，不能享受性快感
      ，對(duì)男子的依賴(lài)性強(qiáng)
      。如果保持活躍的性活動(dòng)，她們可能因?yàn)榕枨粎^(qū)域脂肪的減少而出現(xiàn)性交疼痛或不適
      ，性交時(shí)也將缺乏潤(rùn)滑。這種疾患也見(jiàn)于男性
    ，說(shuō)明這些病理變化并無(wú)性別依賴(lài)性
    。
    神經(jīng)性厭食癥的表現(xiàn)是怎樣的？怎么治
    ？
    神經(jīng)性厭食癥
    的表現(xiàn):
    （l）好發(fā)于女性
    ，特別是12～
    18歲的青春
    前期或青春早期者
    。30歲以后發(fā)病罕見(jiàn)
    。
    （2）約1/3患者起病前有輕度肥胖
    。
    （3）近半數(shù)患者起病前有社會(huì)心理因素。
    （4）故意節(jié)制食量為必要癥狀
    。進(jìn)食量遠(yuǎn)較常人為少，或僅選擇低能量食譜
    。部分病人在病程中不能耐受饑餓
    ，而有陣發(fā)性
    貪食
    。呈少食或禁食和貪食相交替
    。
    （5）
    體重減輕
    。較以往或常人低25%以上
    ，嚴(yán)重者可達(dá)消瘦程度
    。
    （6）極度擔(dān)心發(fā)胖
    ，常采用過(guò)度運(yùn)動(dòng)
    、致吐、導(dǎo)瀉
    、服用食欲抑制藥或
    利尿劑
    、藏匿或拋棄食物的方法減輕體重
    。
    （7）有
    體象障礙
    自覺(jué)過(guò)胖
      ，或部分軀體過(guò)胖。即使已明顯消瘦．仍認(rèn)為并不瘦
      。
    （8）有性功能及
    性發(fā)育
    障礙
    。
    女性閉經(jīng)
    ，男性性敏感減退或陽(yáng)痿
    。青春前期者，性心理和生理
    發(fā)育遲緩
    。
    （9）有
    下丘腦
    一垂體—
    性腺軸
    障礙
    。如
    黃體生成素
    周期變化
    缺如，
    氟美松
    抑制實(shí)驗(yàn)呈脫抑制
    。
    可的松
    和
    生長(zhǎng)激素
    水平升高。
    （10）嚴(yán)重者伴有營(yíng)養(yǎng)不良
    、毛發(fā)呈脫發(fā)祥
    、浮腫、低血壓
    、
    低體溫
    、
    心動(dòng)過(guò)緩
    ，甚至
    水電解質(zhì)
    和酸鹼平衡紊亂
    。
    （11）可伴強(qiáng)迫性癥狀及
    抑郁情緒
    。
    （12）拒絕承認(rèn)有病
    ，不愿配合診治。尤其是不承認(rèn)體重過(guò)低和進(jìn)食過(guò)少是病態(tài)
    ，患者就
    診的原因常為閉經(jīng)等繼發(fā)癥狀
    。
    （13）多數(shù)患者社會(huì)、生活功能基本正常
    。
    預(yù)防：日常飲食及生活請(qǐng)多注意：
    1.多注重蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的補(bǔ)充
    ，如多吃肉類(lèi)
    、蛋、奶類(lèi)及蔬果等
    。
    2.三餐定時(shí)定量進(jìn)食
    ，必要時(shí)上下午可各加一次點(diǎn)心。
    3.飯后不獨(dú)處
    ，以防催吐
    。
    4.保持生活規(guī)律、心情愉快
    。
    5.培養(yǎng)自己正確的審美觀(guān)
    ，不要盲目追求時(shí)尚
    。
    6.無(wú)法自制時(shí)
    ，須及早就醫(yī)治療，或住院控制
    什么是厭食癥呢，厭食癥會(huì)有什么樣的癥狀呢
    ？
    一
    、什么是厭食癥？
    
厭食癥(Nervosa)是一種心理障礙性疾病
    ，因過(guò)度節(jié)食、因怕胖而抑郁而拒絕進(jìn)食
    ，導(dǎo)致體重下降
    、營(yíng)養(yǎng)不良，甚至拒絕維持最低體重
    。其中95%左右是女性
    ，她們?cè)谇啻浩谕邢嗨频男愿駜A向
    。主要包括兒童厭食癥
    、青春期厭食癥、神經(jīng)性厭食癥
    。
    

    
二、厭食癥的癥狀有哪些
    ？
    
1.餓了但拒絕吃飯
    
厭食癥患者經(jīng)常會(huì)覺(jué)得餓
    ，但他們會(huì)強(qiáng)迫自己不吃東西
    。他們更了解食物中的營(yíng)養(yǎng)
    ，刻意回避高熱量食物。
    
2.拒絕進(jìn)食或過(guò)度節(jié)食
    。
    
患者過(guò)于注重飲食，擔(dān)心發(fā)胖
    ，卻主動(dòng)拒絕進(jìn)食或過(guò)度節(jié)食
    ，造成消瘦和營(yíng)養(yǎng)不良。
    
3
    、嘔吐
    
有的患者覺(jué)得胃口很好
    ，但是吃了幾口就覺(jué)得肚子很飽，不舒服
    ，于是就不吃了
    ，或者看到食物就不想吃了。如果強(qiáng)行進(jìn)食
    ，往往會(huì)誘發(fā)惡心嘔吐；有些病人甚至想盡辦法催吐
    。
    

    
三
    、厭食的原因有哪些
    ？
    
1.生理因素:與患者自身內(nèi)分泌系統(tǒng)有關(guān)，出現(xiàn)內(nèi)分泌異常
    。許多激素或神經(jīng)肽與食欲和飽腹感等各種內(nèi)部因素相互作用
    。
    
2.心理因素:患者的心理敏感、過(guò)分追求完美
    、生活受挫、人際關(guān)系緊張等導(dǎo)致心理承受能力過(guò)大
    。強(qiáng)迫性進(jìn)食降低了進(jìn)食中樞的興奮度
    ，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致厭食癥
    。
    
3.社會(huì)文化因素:社會(huì)的發(fā)展變化對(duì)美的認(rèn)知不同
    ，導(dǎo)致女性患者過(guò)度減肥節(jié)食。4.患者自身飲食習(xí)慣不正確
    ，暴飲暴食
      ，飲食規(guī)律極度異常
      ，情緒不穩(wěn)定
      ，都可能導(dǎo)致厭食。
    
四
    、厭食癥可以治療嗎
    ？
    

    

    
神經(jīng)性厭食癥本身就是一種心理生理疾病
    ，有明確的病因和腦內(nèi)變化。此外
    ，該病是精神科死亡率最高
    、疾病負(fù)擔(dān)最重的疾病之一
    。其死亡率大致相當(dāng)于常見(jiàn)精神障礙
    ，如精神分裂癥。而且神經(jīng)性厭食癥患者往往會(huì)有軀體并發(fā)癥
    ，會(huì)涉及全身多個(gè)系統(tǒng)
    ，所以有些患者會(huì)因?yàn)檫@些并發(fā)癥出現(xiàn)危及生命的情況。所以神經(jīng)性厭食癥不是自愈性疾病
    。對(duì)于患有神經(jīng)性厭食癥的患者
    ，不要再否認(rèn)，不要再回避
    ，盡快正視自己的病情
    ，及時(shí)到正規(guī)的精神科專(zhuān)科就診，接受包括營(yíng)養(yǎng)支持
    、身體支持
    、心理治療、藥物治療等在內(nèi)的充分有效的治療
    。
    

          
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    如何甩掉消極情緒
      ？
    
                        
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