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      青爪怎么做好吃

      綠色飲食在行動 2023-04-29 23:40:58

      青爪怎么做好吃

      青瓜也是就是我們常說的黃瓜了

      ,是我們生活中很受歡迎的一種食物了,吃法是非常豐富的,而且里面的營養(yǎng)物質(zhì)對身體是有很多的好處的,而且有很好的美容的功效,經(jīng)常食用一些可以幫助減肥
      ,促進身體新陳代謝,今天就一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看,青瓜怎么做好吃吧

      青爪怎么做好吃

      涼拌青爪的做法

      材料:黃瓜2根、蒜瓣5粒

      、辣椒醬1湯匙
      、鹽3克、白醋2湯匙

      做法:

      1、首先就是將所有的食材都準備好了

      2

      、將青瓜洗干凈了,將蒜瓣切碎了
      ,備用

      3、然后再將青瓜切成兩半

      ,拍扁了
      ,然后就是切斷放到碗里面。

      4

      、將白醋
      、蒜蓉、鹽
      、辣椒醬放入
      ,和青瓜攪拌均勻了,一定讓青瓜充分入味了

      5

      、然后就是攪拌好了,放到冰箱里面
      ,冷藏20分鐘就可以了

      醋溜青南瓜絲

      1、將需要的食材都準備好了

      2

      、將青瓜洗干凈了,然后切成粗細均勻的細絲
      ,刀工的話
      ,就切得越細越好,可以用一些工具來切

      3

      、然后在里面倒入適量的油,在鍋里面
      ,等到燒到五層熱的時候
      ,就將花椒放進去,攪拌均勻了
      ,將花椒炒出香氣
      ,將花椒用勺子撈出來,這樣就是會在吃的時候更加的方便的
      ,然后就是將切好的青瓜絲放入
      ,攪拌2分鐘左右
      ,再放入少量的醋和鹽,根據(jù)大家的口味來決定量
      ,然后再炒1分鐘
      ,關(guān)火。

      4

      、等到出鍋的時候
      ,就將青瓜絲放到盤子里面。

      素炒青瓜怎么才好吃

      主料:青瓜1根

      輔料:豬油適量

      、鹽適量
      、大蒜適量、米酒適量
      、蠔油適量

      步驟

      1

      、將青瓜稍微削掉皮,不要全削完了
      ,然后就是切成等均勻的條狀
      ,這樣吃起來是會比較脆。

      2

      、然后就是將鍋燒熱了
      ,將豬油放入,等到油熱了
      ,就將青瓜和蒜頭放入。

      3

      、然后就是將一瓶蓋的米酒放入
      ,進行翻炒。

      5

      、再放入適量的鹽
      ,翻炒均勻了。

      6

      、然后就是將蠔油倒入
      ,炒均勻了,就可以起鍋食用了

      小貼士

      1

      、我們將素油倒入,這樣炒起來比較香

      2

      、然后就是將米酒放入,這樣是可以使得青瓜更加的翠綠

      3

      、然后就是根據(jù)自己的口味加入一些蠔油和鹽

      4、大家在翻炒的時候不要時間太長了

      ,否則不僅看起來不會翠綠
      ,而且吃起來也是不會脆,還是會有一些酸味

      青瓜可以和什么一起吃

      黃瓜搭配木耳

      青瓜和木耳一起搭配是有很好的減肥排毒的功效

      ,里面含有的丙醇二酸能夠抑制身體里面的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,所以有很好的減肥的功效
      ,木耳里面是含有比較豐富的營養(yǎng)成分
      ,木耳里面也是含有大量的植物膠質(zhì),有比較強的吸附力
      ,能很好的吸附消化系統(tǒng)里面的一些雜質(zhì)
      ,然后排出身體,能很好的幫助清除毒素
      ,這兩者一起食用能夠 很好的幫助減肥
      、平衡營養(yǎng)、和血
      、滋補強壯

      黃瓜搭配豆腐

      黃瓜和豆腐一起搭配能夠很好的解毒消炎和潤燥平胃,豆腐里面含有的蛋白質(zhì)是非常高的

      ,而且里蛋白質(zhì)是很容易被我們的身體所消化吸收
      ,豆腐里面含有的碳水化合物比較少,能夠很好的節(jié)制機體和潤燥平火
      。黃瓜是有很好的清熱利尿
      、解毒、消炎
      、清熱散血
      、解表、潤燥等功效

      吃青瓜的好處

      1

      、順發(fā)亮甲

      對于發(fā)質(zhì)不好的人群來說,多吃一些黃瓜能夠很好的讓頭發(fā)更加的順

      ,也是可以讓我們的指甲更加的結(jié)實

      2、美容護膚

      黃瓜里面含有的酶能夠很好的促進身體的新陳代謝

      ,幫助擴張皮膚的毛血管
      ,促進血液的循環(huán),而且還可以增強我們皮膚的氧化還原作用
      ,所以黃瓜是有很好的美容的作用
      ,黃瓜里面含有大量的維生素
      ,能夠給我們的皮膚提供充足的養(yǎng)分,幫助抵抗皮膚衰老的狀況

      3

      、清口氣,益腎臟

      黃瓜也是有很好治愈牙齦疾病

      ,讓我們的口氣更加的清新
      ,而且黃瓜是可以降低我們身體里面尿酸的水平,幫助保護腎臟

      4

      、排毒防便秘

      黃瓜里面含有細的纖維素,能夠促進腸道的蠕動

      ,幫助身體排出毒素
      ,經(jīng)常食用能夠預(yù)防腎結(jié)石。

      我們食用黃瓜是可以防治酒精中毒的

      ,所以大家在喝酒的時候很適合搭配一些黃瓜來幫助解酒的
      ,而且經(jīng)常食用一些可以美容養(yǎng)顏,和抗衰老
      ,所以大家可以將黃瓜作為水果來直接食用
      ,有條件的話,可以作為面膜來敷一敷的

      單炒青瓜怎么做好吃竅門

      炒青瓜看似簡單

      ,卻是眾多素菜中最難炒的蔬菜之一。

      單炒青瓜的做法

      材料:

      青瓜1根(約150克)

      ,青紅椒30克
      ,蒜姜片5克。

      調(diào)味料:

      鹽適量

      ,雞粉2克,胡椒粉和麻油適量

      制作:

      1.?將青瓜稍微刨點皮

      ,然后均勻切成小塊。青紅椒切成小塊
      ,清洗干凈備用

      2.鍋里熱水,放入少許鹽和白醋

      。將切好的青瓜塊
      ,青紅椒塊和核桃仁分別焯至斷生。倒出控干水份備用

      3.?鍋里熱油爆香蒜姜片

      ,放入所有處理好的原料翻炒
      。放入調(diào)味料炒均,勾入少許薄芡
      。大火煸炒至香即可出鍋

      炒青瓜的小竅門:在炒青瓜之前,將切好的青瓜先用少許鹽

      ,抓均勻腌制10分鐘左右
      。待青瓜充分的出水,然后擠干水份再炒制
      。這樣處理青瓜非常的入味
      。炒青瓜時,放入幾滴白醋
      ,炒出的青瓜更加的青脆爽口哦

      涼拌青瓜竅門

      青瓜是一種特別受歡迎的食物,尤其是涼拌青瓜

      ,是一種很經(jīng)典的涼菜
      ,許多飯店都有做這道菜,當然
      ,不少人在家中也會自己做涼拌青瓜
      。涼拌青瓜除了好吃,還有著抗腫瘤
      、抗衰老
      、防酒精中毒等多方面的功效。那么
      ,正宗涼拌青瓜的做法是什么呢
      ?下面將為大家具體介紹涼拌青瓜的做法、營養(yǎng)價值以及食用注意事項

      ?
      、如何做涼拌青瓜
      ?
      1、準備好材料
      。青瓜去掉有刺的皮
      ,切段。蒜
      ,辣椒
      ,香菜根據(jù)個人口味酌量準備。
      ?
      2
      、蒜切蒜蓉
      ,辣椒切圈狀,香菜切小段
      。準備好備用

      3
      、拍青瓜時,為了避免青瓜濺到哪里都是
      ,可以先用保鮮袋把青瓜裝好
      ,然后用菜刀隔著保鮮袋來拍。
      4
      、把拍好的青瓜放到碗里
      ,先用兩小勺鹽把青瓜腌十幾分鐘。過后倒掉腌青瓜的水

      5
      、腌好的青瓜再放上準備好的蒜蓉,辣椒
      ,隨即放入兩勺白糖
      ,適量生抽,香油
      ,以及白醋一起攪拌
      ,靜置半個小時,以讓青瓜更加入味

      6
      、要準備開吃時,倒入香菜
      ,反復(fù)攪拌
      ,涼拌青瓜便做好了。
      、青瓜的營養(yǎng)食用價值:
      1.抗腫瘤:青瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用
      ,達到抗腫瘤目的。此外
      ,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎
      ,對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
      2.抗衰老:青瓜中含有豐富的維生素E
      ,可起到延年益壽
      ,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性
      ,能有效地促進機體的新陳代謝
      。用黃瓜搗汁涂擦皮膚
      ,有潤膚
      ,舒展皺紋功效。
      3.防酒精中毒:青瓜中所含的丙氨酸
      、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人
      ,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用
      ,可防治酒精中毒。
      4.降血糖:青瓜中所含的葡萄糖甙
      、果糖等不參與通常的糖代謝
      ,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高
      ,甚至會降低

      5.減肥強體:青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?div id="d48novz" class="flower left">
      。此外
      ,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體

      6.健腦安神:青瓜含有維生素B1
      ,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志
      ,輔助治療失眠癥

      三、青瓜注意事項
      黃瓜能促進機體代謝
      ,治療曬傷
      、雀斑和皮膚過敏。還能清熱利尿
      、防便秘
      。黃瓜偏寒,脾胃虛寒
      、久病體虛者宜少吃

      ①不宜生食不潔黃瓜;
      ②不宜加堿或高熱煮后食用

      ③不宜棄汁制餡食用

      ④不宜多食偏食;
      ⑤不宜和辣椒
      、菠菜同食

      ⑥不宜與花菜、小白菜
      、西紅柿
      、柑桔同食。

      黃瓜怎樣做好吃?

      黃瓜怎么做好吃

      1

      、黃瓜的做法之燒黃瓜

      主料:黃瓜500克

      調(diào)料:色拉油40克,淀粉(豌豆)4克,鹽2克,味精1克。

      燒黃瓜的特色:色澤油亮,軟滑適口。

      做法:黃瓜去皮,切開去瓤,切成3厘米長的條,放沸水內(nèi)焯一下?lián)瞥?淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉8克左右備用

      。色拉油下鍋燒熱,放入黃瓜條
      、精鹽和味精,加入清湯15毫升,煮至入味時,加水淀粉勾芡即可。

      燒黃瓜的功效:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽

      、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝

      2、黃瓜牛奶的做法

      第一步:準備一根新鮮的黃瓜和香蕉

      。準備一盒牛奶,依據(jù)各個喜好可以選擇純牛奶或者甜牛奶

      第二步:將黃瓜洗干凈,切成片。然后加入牛奶

      第三步:將黃瓜和牛奶放在榨汁機或者豆?jié){機(一般都有榨汁的功能)選擇榨汁功能,啟動后,就可以等待黃瓜牛奶成功啦

      。放入冰箱冷藏后,就可以喝啦,是不是超級簡單!

      3、山楂汁拌黃瓜的做法

      原料:嫩黃瓜5條,山植30克,白糖50克

      做法:先將黃瓜去皮心及兩頭,洗凈切成條狀

      。山楂洗凈,入鍋中加水200毫升,煮約15分鐘,取汁液100毫升。黃瓜條入鍋中加水煮熟,撈出
      。山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黃瓜條拌勻即成

      食療功效:此菜肴具有清熱降脂,減肥消積的作用,肥胖癥、高血壓

      、咽喉腫痛者食之有效

      黃瓜生吃好還是熟吃好

      黃瓜屬涼性食物,成分中96%是水分,能祛除體內(nèi)余熱,具有祛熱解毒的作用。傳統(tǒng)中醫(yī)認為,涼性食品不利于血液的流通,會阻礙新陳代謝,從而引發(fā)各種疾病

      。因此,即使是在炎熱的夏季,長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱后食用,不僅能保留其消腫功效,還能改變其涼性性質(zhì),避免給大家的身體帶來不利健康的影響

      熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食,雖然在口味上略遜于炒制的,但營養(yǎng)價值可以得到很好的保留,而且能緩解夏季浮腫現(xiàn)象。吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前,一定要注意,要在吃其他飯菜前食用

      。因為煮黃瓜具有很強的排毒作用,如果最先進入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪
      、鹽份等一同排出體外。堅持這種方法,還能起到降體重的作用
      。此外,用黃瓜煮湯也是不錯的選擇

      女人吃黃瓜的好處

      1、抗腫瘤

      。黃瓜中含有的葫蘆素具增強人體免疫力,抗腫瘤

      2、健腦安神

      。黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)有一定作用

      3、抗衰老

      。黃瓜中含有豐富的維生素E和維生素C,具有抗氧化性;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性

      4

      、降低膽固醇。黃瓜的纖維素對腸道中食物殘渣的排泄和降低膽固醇有一定的作用

      5、護肝

      。黃瓜中所含的丙氨酸
      、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用。

      6

      、減脂瘦身
      。鮮黃瓜含有的丙醋二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。因此,肥胖人多吃黃瓜(尤其是生吃
      、或涼拌吃)有減肥瘦身作用

      7、降血糖

      。黃瓜中所含的果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖不會升高,還有一定的降糖作用,黃瓜是糖尿病人的不錯食物

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