水果是我們不能缺少的一部分,可以通過(guò)吃水果補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),是人體所必須的。水果的種類有很多,南方的北方的,等等不同的種類可以滿足不同人群的需求。山竹就是其中一種大家都喜歡吃的,但是要注意吃多了會(huì)影響健康哦。
山竹打開很簡(jiǎn)單,有個(gè)更好的吃法——用刀把上面平削開直徑5公分,然后放好,放到冰箱的冷凍室1--2小時(shí),然后拿出來(lái)當(dāng)零食水果吃是個(gè)不錯(cuò)的選擇,清涼爽口。一般用手握住山竹使勁按就可以打開了。如果是比較硬的外殼,說(shuō)明是壞掉了。
山竹吃多了會(huì)引起便秘
山竹具有降燥、清涼解熱的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3個(gè)就足夠了。山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,如果吃多了的話很容易出現(xiàn)便秘的輕。而且山竹這種水果的含糖量是比較高的,如果是肥胖的人一定要注意少吃,還有就是糖尿病的人不宜食用哦。山竹含有的鉀元素比較高,所以腎病和心臟疾病的人群要少吃為好。
吃山竹每天最多三個(gè)
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹的好處有很多,但是不能一次吃太多的哦,每天吃三個(gè)就可以足夠的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)了。而且山竹是屬于寒性的蔬果,如果是身體虛弱的人群最好要少吃的好。
關(guān)于山竹的吃法和一些注意的事項(xiàng),上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,在挑選山竹的時(shí)候一定要看外殼如果太過(guò)于堅(jiān)硬的話說(shuō)明是壞的,這樣的就不要買了。山竹好吃營(yíng)養(yǎng)充足,但是不能吃太多,以免出現(xiàn)上火便秘的情況就得不償失了。
方法如下:
準(zhǔn)備材料:山竹、刀
1、首先用清水把山竹的表面清洗干凈。這一點(diǎn)很重要。
2、接著用刀在山竹的表面劃一圈。注意不要把山竹的肉切壞。
3、然后把山竹的表皮剝開。
4、最后用牙簽挑起山竹的肉就可以正常食用了。山竹就可以剝皮了,方法很簡(jiǎn)單。
方法一:
1、將山竹放在手心,兩只手的手指相扣。
2、用手心擠壓山竹,直至山竹出現(xiàn)裂縫。
3、沿著裂縫剝開,可以看到白色的果肉,用牙簽挑出來(lái)就可以吃了。如果手勁比較大,加上山竹比較成熟的話,可以用這個(gè)方法剝山竹,快準(zhǔn)狠!
方法二:
1、摘去山竹上的葉子
2、葉子摘掉后,有的山竹頂部會(huì)露出果肉,用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去,把果皮切開就很好剝了。如果露出果肉的話,拿刀在一側(cè)輕輕切下去,注意不要切到果肉。
3、沿著切開的口子掰開果皮。
4、最后,把整個(gè)果肉掏出來(lái)即可。注意:掏果肉時(shí)候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否則口感會(huì)澀澀的。
方法三
直接用刀將山竹對(duì)半切開,拿一個(gè)小勺子挖著吃,或者用牙簽挑著吃,也是很方便的。
山竹是名副其實(shí)的綠色水果,與榴蓮齊名,號(hào)稱“果中皇后”。吃山竹不得不面臨一個(gè)問題:如何剝山竹?其實(shí)剝山竹也是要講究方法的.。下面一起來(lái)學(xué)學(xué)山竹的剝皮技巧吧。
山竹怎么剝皮
一、把山竹橫過(guò)來(lái),兩個(gè)手在中間捏,山竹的腰部就會(huì)出現(xiàn)個(gè)裂縫,沿著縫捏一圈,再輕輕一掰,山竹的上下就分離了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。
二、用餐刀繞著果實(shí)的中心割一個(gè)口(注意不要傷及里面的果肉),稍微旋轉(zhuǎn)幾下就可以把皮去掉。
三、把山竹放在兩手中間用力擠壓,讓山竹裂開就可以了。
山竹吃法小貼士:
①山竹吃里面白色的果肉部分,注意剝殼的方法,千萬(wàn)別一小片一小片的扣。
②在剝山竹果殼時(shí)要小心,不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤?huì)影響口味,沾到衣服上也很難洗。
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