火龍果也可以做成各種美味佳肴

火龍果也可以做成各種美味佳肴

火龍果是人們在生活中較為受歡迎的水果，擁有非?？煽诘奈兜?，營養(yǎng)也極其的豐富，吃火龍果可以為人體補充大量的微量元素，火龍果不僅可以直接食用，也可以做成一些美食佳肴進行食用，今天小編將為大家推薦三種火龍果的特色做法，希望能給各位提供一些參考。

火龍果可以與蝦仁 烹調(diào)

做法：

先準備一百克蝦仁，兩百克火龍果、楊桃、香芹和鹽取自己的合適的量。

把火龍果挖心備用，蝦仁加鹽腌一會，坐鍋點火倒油，放入蝦仁煸炒，放入火龍果、楊桃翻炒，加鹽炒熟即可，撒上香芹即可。

功效：火龍果與蝦仁一起烹調(diào)不僅味道極其的鮮美，而且營養(yǎng)豐厚，食用火龍果蝦仁保健功效極佳，可以順氣健胃，減肥，降低血糖，降壓潤腸，預防大腸癌，保健作用非常好。

火龍果可以做成沙拉

做法：

很多人都喜歡吃沙拉，沙拉的做法有很多，小編向你推薦火龍果沙拉，營養(yǎng)又美味，先準備兩百克火龍果，二十五克克檸檬沙拉醬、五十克橙汁。

將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內(nèi)待用，把橙汁淋入火龍果四周，最后澆上檸檬沙拉醬，即可食用。

功效：火龍果沙拉不僅美味爽口，而且可以降脂通便，對于腸胃功能不好的人來說非常適合食用。

火龍果可以做成糯米糕

做法：通常糯米糕是比較美味的，但是不太容易消化，但是如果選擇用火龍果做糯米糕的話，那就不用擔心不好消化了。

準備一個火龍果，八顆烏梅，一百五十克青瓜塊，兩百克糯米糕，蜂蜜適量。

將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加蜂蜜即可。開胃消食，營養(yǎng)豐富，減肥效果佳。

如果沒有吃過這些美食的朋友不妨試一試，味道是非常不錯的，雖然直接吃火龍果比較簡單，而且味道也不錯，但是如果通過上文介紹的方法來進行制作火龍果的食療，將會更加的營養(yǎng)，味道也會得到提升，希望本文的講解能夠幫助大家在食用火龍果時提供一些參考。

怎么用火龍果做面條

用料：火龍果1個、高筋面粉1斤、純凈水1杯、精鹽5克。
1、火龍果洗凈切開，掏出果肉。
2、果肉放進料理機，加一杯水，打成汁。加入鹽，攪拌至溶解。
3、高筋面粉，分三次加入火龍果汁，和成面團。
4、面團放在平板上揉15分鐘，然后再醒20分鐘。
5、用搟面杖搟成面皮，然后用刀切成均勻的細條。
6、鍋中加水，燒開。放入面條，煮熟。
7、撈出過涼水，控干裝盤即可。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。
火龍果的作用與功效
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富，但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的，而且，糖尿病患者也應慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃，在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃，也可以涼拌，或者榨汁加點砂糖，冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒，高溫能導致花青素部分降解，從而降低其營養(yǎng)價值。

輔食火龍果可以跟什么搭配

如果想要給小寶寶吃火龍果，大家要了解清楚每一種營養(yǎng)的做法，才能夠保住火龍果的營養(yǎng)，同時也能減少各種不良的表現(xiàn)，每天都要給小寶寶帶來更多營養(yǎng)和健康的食物。那給寶寶吃火龍果的做法有哪些？
1、火龍果沙拉?，F(xiàn)在很多水果沙拉都會放火龍果，因為味道特別好，很容易消化，可以搭配多種食物，也不會出現(xiàn)違和的感覺。再加上這些火龍果營養(yǎng)本來就非常多，包括氨基酸，維生素等適用，范圍也很廣，不僅可以適用小孩子，又可以適應大人的食用。
2、火龍果果汁。這種方法更加簡單，消化吸收特別快，比如先把果皮削掉，把果塊切成塊狀，放到炸漿機兩分鐘左右就可以取出來，等到恢復到原來的溫度，就可以飲用。這些食物有很好的營養(yǎng)成分，包括多種鐵元素和微量元素，對寶寶的營養(yǎng)確實有很好的幫助。
3、火龍果蘋果果盤。生活中有非常多容易消化的，營養(yǎng)豐富的食物，比如火龍果，香蕉，蘋果，雪梨等等，那些營養(yǎng)豐富，不會有太多吸收消化困難的問題，所以可以制作成拼盤，讓寶寶吸收更多。

火龍果怎么做

火龍果是大家非常熟悉的一種水果，因為火龍果本身吃起來的味道不錯，夏季的時候吃火龍果是非常好的選擇，而且火龍果吃的時候方法也比較多，除了可以直接吃火龍果之外，我們還可以用火龍果做成各種美味的食物吃，那么具體火龍果應該怎么做，一起和看看吧。

火龍果怎么做芋圓

我們用火龍果制作成芋圓吃是不錯的選擇，需要我們把南瓜給蒸熟了，然后碾成碎，而火龍果需要我們切好，掏來其中的果肉，也要切成碎加入一些木薯粉和糖水，一起揉成光滑的面團。等到我們把面團搓成長條之后，再把面團給揪成均勻大小塊的，之后下鍋煮開，這時候芋圓就制作完成了，之后我們把制作好的芋圓給放到火龍果外殼里面，澆上一些煉乳就可以吃了。

火龍果怎么做輔食

火龍果制作成輔食吃是可以的，首先推薦的就是火龍果汁，很適合給寶寶吃，需要我們把火龍果的果肉，全部都從果皮里面剝離出來，然后再切成小塊，對于切好的火龍果，我們要把果肉放到料理機里面，之后我們加入適量的水，打成果漿就可以了，最后我們把打好了的果漿，用篩網(wǎng)過濾上一下，制作出火龍果汁液就可以了。

火龍果米糊同樣很適合給寶寶吃，需要我們把火龍果給清洗干凈，然后我們還需要我們?nèi)サ羝?，把里面的果肉給切成小塊。之后我們放到攪拌機里面，多加入進去一些溫開水，等到榨成汁液之后，過濾掉其中的渣和籽就可以了，之后我們再把溫開水加到米粉里面，完全攪拌均勻之后，調(diào)成糊就可以了，之后我們把火龍果汁倒在調(diào)好的米粉里面，完全攪拌均勻就可以了。

火龍果怎么做冰棍

火龍果制作成冰棍吃是不錯的選擇，需要我們把火龍果去掉皮，然后直接切成小塊，放到榨汁機里面，再加入一盒酸奶，榨成果汁就可以了，芒果需要直接對半切開，然后我們用勺子。把芒果里面的果肉挖出來，放到榨汁機里面，其中加入酸奶火龍果汁之后，榨好汁，然后我們把酸奶果汁直接倒入到冰棍兒的模具里面，放到冰箱中進行冷凍，等上大概四五個小時就可以吃了。

火龍果怎么做面食

火龍果制作成面食吃是完全可以的，首先要把火龍果給剝掉皮，果肉也要去除，之后放到碗里面，搗碎成泥之后就可以了。之后我們把火龍果和面粉，酵母還有白糖一起，混合均勻，然后開始進行揉面的工作，需要均勻的混合在一起，等到顏色分布的比較均勻，這時候面團就會變成紫紅色。這時候只需要我們慢慢的等待面團完全發(fā)酵完成就可以了。之后我們在發(fā)酵好的面團上面，需要戳上幾個洞，多搓揉一下，去掉里面的氣。我們把面團搟成長方形之后切成斷。然后把大火燒開，放到蒸籠里面進行加熱，開中火之后蒸十五分鐘，蒸熟了關火就可以了。

火龍果蝴蝶面也是不錯的火龍果吃法，需要我們把火龍果去掉皮，然后切成塊，之后再打成汁。去掉渣和籽就可以了。然后我們再用火龍果汁和面，需要我們把和好的面粉，直接用模具壓成合適的形狀，制作成蝴蝶結(jié)狀就可以了，等到我們做好了火龍果蝴蝶面之后，上鍋煮熟，這時候再吃就可以了，和普通的面是差不多的。

火龍果制作成餃子吃也是完全可以的，火龍果餃子就是不錯的選擇，需要我們把火龍果的果肉給壓碎了，然后直接加入到面粉中，之后揉成面團。直接把面團搟成餅，然后用壓出來餃子皮，之后我們開始制作餡料，推薦是把芹菜和豬里脊肉一起給剁碎了，然后在餡料里面加入少量的鹽，還需要加入一些蔥，一起攪拌成餡就可以了，等待我們把餃子包好之后，下入鍋中，煮熟了之后給寶寶吃就可以了，吃起來的味道還是非常好的，而且對我們健康也有一定好處，是值得推薦大家吃的。

火龍果作為一種水果吃起來的味道不錯，而且火龍果還可以經(jīng)過烹飪，制作成各種的美味食物吃，所以說需要我們對火龍果的做法有一定了解才行，上面介紹的這些火龍果吃法都很不錯，大家完全可以根據(jù)自己的喜好，制作出美味的火龍果吃。

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