栗子在我們生活中是非常常見的,而且它非常好吃,對于我們身體補充的一樣也是非常充分的,所以很多人都很愛吃。栗子在剝栗子的時候,可能相對于來說比較麻煩,而且還會使得他的手會非常的疼,因為剝栗子的時候會需要用到手,而且剝開的時候比較麻煩,所以這個時候建議可以通過一些什么樣的辦法把栗子剝開,口感來說是更好的呢?跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。
生栗子怎么剝開
生栗子想要剝開的話更是比較難的,因為它不像熟栗子容易剝。想要例子,好多的情況下一定要注意,因為例子先放在外面進行暴曬或者是晾一下,這樣的話在制作的時候更加容易剝開,然后用刀把栗子劃開,花開這樣的話可以更加好的制作,然后把它劃開基本上就可以很好的把它扒開了,但是這個時候建議能夠帶個手套,避免自己的手會,在巴厘子的過程中手會特別疼,拔好以后呢就可以進行煮了,煮的過程中,煮好以后把外面的皮就可以很好的剝掉了,啊,這個例子就可以直接吃了,這個是生粒子的一個做法,還有一個來說是比較方便的,是把所有的粒子放入到袋子里,放入到一個塑料袋里,然后使勁朝一個重物砸,這樣的話可以使得它的完整性來說是更好的,然后因為它通過重物砸的話,拔開以后會更加的好吃,而且口感來說是更加的好,而且它的完整性也是更加的全。所以這個時候可以選擇,這樣炸效果來說非常好,而且非常好吃。
生栗子怎么做好吃
生栗子一般建議炒這樣的話,味道來說是比較好的,而且營養(yǎng)價值是比較高的,所以建議可以選擇炒栗子,這樣的口感來說是比較好的,還可以選擇搭配,燒雞做成燒雞,栗子口感來說也是比較好吃的。而且營養(yǎng)價值也是非常豐富的,所以有很多人都很愛吃栗子,不單單是因為它的口感好吃,營養(yǎng)也是非常豐富的,所以很多人都愿意搭配在一起吃,營養(yǎng)價值高對身體來說也是非常好的,而且對于炒栗子在吃的過程中把栗子塞到雞肚子里,然后進行燒雞,這樣做出來的燒雞和栗子都是非常好吃的,不僅口味好吃,營養(yǎng)價值也是非常豐富的。
生栗子怎么保鮮
生栗子想要保鮮,可以選擇放在冷凍里冷凍的,保存時間是更長的,而且使得它的味道也是更好的,所以建議把它放在冷凍的里面進行長時期的保存,這樣的效果來說是比較好的,而且口感來說也是比較好吃的。在這個過程中還可以選擇放在冷藏的里面,冷藏的口感和口味也是非常不錯的,而且可以增加它的味道,使得它的整個狀態(tài)來說是非常好吃的,而且營養(yǎng)價值也是非常不錯的,所以可以搭配在一起吃,營養(yǎng)價值高對身體的好處來說也是比較豐富的。冷凍和冷藏都是可以放生栗子,對于口感來說是比較好的,所以,這個時候把它放在冷藏和冷凍室里。這樣的話,保存的效果是更好的。
吃糖炒栗子的好處與壞處
糖炒栗子不僅在口味上是非常的好吃,而且營養(yǎng)價值也是極高的,因為它可以更好的保證膽固醇,不會特別高,對我們的三高可以得到一定的控制,而且糖炒栗子對于口感來說味道是非常美味的,因為它里面通過加糖可以使得味道更加好吃,而且可以補充充足的糖分,對于一些低血糖的人來說,可以常備一些糖炒栗子在身上,會很好的為身體提供營養(yǎng)。而且還要注意的是糖分高對于一些糖尿病患者是不可以吃的,因為會加重他的一個病情,所以他們小粒子是處于一個極端的狀態(tài),對于低血糖的人可以選擇多吃一些對于血糖高的人來說,千萬不要吃的過多,因為會影響到身體的健康,所以這個時候建議還是能夠選擇根據(jù)自己的身體來選擇。
糖炒栗子非常好吃,而且營養(yǎng)價值也是非常高的,生栗子制作成糖炒栗子是非常需要時間的。所以,人們一般都會選擇在外面買,但是在外面買的又害怕不干凈,所以可以選擇自己制作,味道來說是非常好的。而且又干凈,用料又足。
生板栗剝殼的竅門,1分鐘能剝30個,簡單快速,顆粒完整不傷手
板栗成熟的季節(jié),當然不能錯過了吃,不過我們能發(fā)現(xiàn)板栗好吃卻不容易剝皮,這便難為了吃貨們,板栗的吃法非常多,水煮、糖炒亦或是用其做菜等等皆可,所以板栗的剝殼方法建議大家一定要學會,否則吃著真是太不方便了,這次要分享給大家的便是生板栗快速剝殼的竅門,我每次用這個方法做1分鐘的時間能剝30個,而且還可保證板栗顆粒完整,不會傷手,生板栗剝皮后,將其儲存下來,煮粥亦或是做板栗燜雞都是非常不錯的選擇,下面我便將生板栗剝皮的方法詳細分享大家。
生板栗剝皮的做法:
備用食材:板栗2斤,食鹽1小把,水適量;
制作過程:第一步,新鮮板栗準備出適量,將其事先放入在清水中泡一泡,將外殼仔細搓洗干凈,每個板栗依次處理好,濾水,準備一把小刀;
第二步,拿起一個板栗,用小刀在板栗殼上劃一刀,注意不用切太深,保證可以將板栗的外殼劃破便可,按照這個方法,依次將所有的都做好;
第三步,將處理好的板栗全部放入在鍋中,同時加入沒過板栗的清水,放入一勺食鹽,加上鍋蓋開始煮,待大火將其鍋燒開后便可關(guān)火;
第四步,關(guān)火燜1分鐘的時間,這個時候便可看到板栗劃的刀口微微裂開了,稍微晾一下,待不燙手的時候,記得要保證栗子是熱的剝殼,從鍋中撈出一顆栗子;
第五步,沿著刀口處將其剝開,非常的方便,從水中撈一個剝一個,待全部都剝殼后,將栗子中的水分控一控,待晾涼后,裝入在保鮮袋中,扎緊口,放入冰箱冷凍層保存。
小編總結(jié):我家人都喜歡吃板栗,不管是做零食亦或是做菜,家人都超愛,所以每年到了秋天,栗子大量上市的季節(jié),我便從不會錯過買,一次性多買點,將其囤起來,想吃便可隨手拿出,特別的方便,生板栗保存,我每年都會用這個方法做,栗子能新鮮如初,用來燜雞翅再好不過了,生板栗想要保存,剝皮后冷凍便是最佳的選擇,而對于很多人覺得生板栗剝皮難的問題,大家也不用擔心,按照上述的步驟認真做,你也能1分鐘輕松剝30個,輕松便能吃到香甜更軟糯的栗子。
烹飪小技巧:
1、生板栗想要快速剝殼,掌握1點竅門,便是在板栗的殼上劃刀,將其劃破了,再下鍋煮一煮,便可輕松剝殼,不傷手,注意不要劃太深切刀肉了,只需將殼切破便可;
2、煮板栗的時間不用長,冷水下鍋,煮至開鍋關(guān)火,注意水量要沒過栗子,保證栗子可以受熱均勻,關(guān)火后再燜一分鐘,栗子之前劃破的刀口處便微微開裂了,這個時候便可輕松剝開,記得要趁熱,放涼后栗子會發(fā)硬,不好剝;
3、剝皮的栗子記得要晾涼后裝入保鮮袋中,放入冰箱冷凍,吃的時候不用解凍,直接從冰箱取出便可烹飪,煮粥、燜肉都可以。
如果你也喜歡吃栗子,歡迎收藏學習栗子剝殼的這個方法,或者是將其分享給更多需要的人!
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板栗去皮去殼是需要技巧的,巧剝板栗,才能輕松去皮
第一種方法:鹽水煮
1、栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子;
2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;
3、趁熱去掉板栗的殼和皮;
4、全部剝好的樣子,還算完整。
第二種方法:電飯鍋法
1、板栗清洗后,切個口子;
2、放在電飯鍋中,不用放水;
3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;
4、因為這個煮好后,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法:高壓鍋法(切口)
1、板栗清洗后,用刀切個口子;
2、放在高壓鍋中,不用放水;
3、上氣后,三分鐘關(guān)火。取出剝殼和皮;
4、比較難剝,而且什么時候關(guān)火,不太容易。
第四種方法:太陽曬法(不切口)
1、直接放在太陽下暴曬
2、曬了一天后,不太容易剝落;曬太久怕水分流水,曬后感覺還是不要剝。
第五種方法:太陽曬切口法
1、栗子用刀切個口子,放太陽下曬;
2、一天后,可以剝開一點,相對沒曬的好剝皮,但是依然不好剝皮。兩天后,可以剝,但不太容易。等待時間太久,等不及。
第六種方法:微波爐法
板栗怎么去皮,借用微波爐法
1、板栗用刀切個小口子;放入微波爐,蓋上蓋子;趁熱剝好;
2微波爐做的顏色漂亮,而且容易。
但是要求高一點,家里沒有微波爐做不了。
第七種方法:切口浸泡法(對切)
1、板栗切成兩半之后去掉外殼;
2用開水蓋上蓋子,并浸泡5分鐘;
3這個方法很好給板栗去那層難去除的薄衣。
但是板栗不完整,追求完整一顆蛋沒辦法接受;
第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法
1、板栗洗凈之后切個小口,開水里加鹽,板栗直接倒入鹽開水中5分鐘,這個過程要蓋蓋子;
2趁熱去殼和皮;
這個相當完整。
第九種方法 油炸法
用油炸30秒,炸過之后用毛巾搓去皮,清水中洗一下去就可以:
聽說方法不錯,但是要油炸,危險也麻煩,還要浪費很多油,個人不敢嘗試:
第十種方法 筷子攪拌法
將栗子對半切成兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡5分鐘左右,泡過之后借用筷子大力攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。
切成之后再攪拌,容易把板栗攪碎,而且長時間浸泡,板栗容易泡熟,表面不美觀,影響后續(xù)做菜;
第十一種方法 借用冰箱
生板栗放入冰箱速凍半小時,速凍后不解凍,直接放開水里煮,這個方法可以不開口,但是冰箱速凍,感覺口感差一點,畢竟都喜歡新鮮的,而且要等待,實際操作麻煩。
第十一種方法 熱脹冷縮法
板栗放入沸水中煮5分鐘分鐘,撈出來之后馬上后放入冷水中浸泡5分鐘,一冷一熱,很容易剝?nèi)ダ跻?,且味道好?br>總結(jié):如果要完整又快速的剝皮,可以先曬一下,曬太陽后切個小口,放入開水中,加一勺鹽,浸泡五分鐘,泡好立刻放到冷水中。
生板栗剝殼的竅門,1分鐘能剝30個,簡單快速,顆粒完整不傷手
板栗成熟的季節(jié),當然不能錯過了吃,不過我們能發(fā)現(xiàn)板栗好吃卻不容易剝皮,這便難為了吃貨們,板栗的吃法非常多,水煮、糖炒亦或是用其做菜等等皆可,所以板栗的剝殼方法建議大家一定要學會,否則吃著真是太不方便了,這次要分享給大家的便是生板栗快速剝殼的竅門,我每次用這個方法做1分鐘的時間能剝30個,而且還可保證板栗顆粒完整,不會傷手,生板栗剝皮后,將其儲存下來,煮粥亦或是做板栗燜雞都是非常不錯的選擇,下面我便將生板栗剝皮的方法詳細分享大家。
生板栗剝皮的做法:
備用食材:板栗2斤,食鹽1小把,水適量;
制作過程:第一步,新鮮板栗準備出適量,將其事先放入在清水中泡一泡,將外殼仔細搓洗干凈,每個板栗依次處理好,濾水,準備一把小刀;
第二步,拿起一個板栗,用小刀在板栗殼上劃一刀,注意不用切太深,保證可以將板栗的外殼劃破便可,按照這個方法,依次將所有的都做好;
第三步,將處理好的板栗全部放入在鍋中,同時加入沒過板栗的清水,放入一勺食鹽,加上鍋蓋開始煮,待大火將其鍋燒開后便可關(guān)火;
第四步,關(guān)火燜1分鐘的時間,這個時候便可看到板栗劃的刀口微微裂開了,稍微晾一下,待不燙手的時候,記得要保證栗子是熱的剝殼,從鍋中撈出一顆栗子;
第五步,沿著刀口處將其剝開,非常的方便,從水中撈一個剝一個,待全部都剝殼后,將栗子中的水分控一控,待晾涼后,裝入在保鮮袋中,扎緊口,放入冰箱冷凍層保存。
小編總結(jié):我家人都喜歡吃板栗,不管是做零食亦或是做菜,家人都超愛,所以每年到了秋天,栗子大量上市的季節(jié),我便從不會錯過買,一次性多買點,將其囤起來,想吃便可隨手拿出,特別的方便,生板栗保存,我每年都會用這個方法做,栗子能新鮮如初,用來燜雞翅再好不過了,生板栗想要保存,剝皮后冷凍便是最佳的選擇,而對于很多人覺得生板栗剝皮難的問題,大家也不用擔心,按照上述的步驟認真做,你也能1分鐘輕松剝30個,輕松便能吃到香甜更軟糯的栗子。
烹飪小技巧:
1、生板栗想要快速剝殼,掌握1點竅門,便是在板栗的殼上劃刀,將其劃破了,再下鍋煮一煮,便可輕松剝殼,不傷手,注意不要劃太深切刀肉了,只需將殼切破便可;
2、煮板栗的時間不用長,冷水下鍋,煮至開鍋關(guān)火,注意水量要沒過栗子,保證栗子可以受熱均勻,關(guān)火后再燜一分鐘,栗子之前劃破的刀口處便微微開裂了,這個時候便可輕松剝開,記得要趁熱,放涼后栗子會發(fā)硬,不好剝;
3、剝皮的栗子記得要晾涼后裝入保鮮袋中,放入冰箱冷凍,吃的時候不用解凍,直接從冰箱取出便可烹飪,煮粥、燜肉都可以。
生板栗去皮技巧如下:
工具/原料:栗子500g,小刀。
1、拿回家的栗子放陰涼通風的地方,晾曬2-3天左右的時間,方便后面剝殼。
2、接著用刀把栗子上面切一個口子,注意切的時候不要切到自己的手了。
3、切好口子的栗子用手就可以輕松的剝開外殼,還可以借助刀來打開栗子。
4、這種方法不僅可以去除栗子的外殼,里面的一層薄膜也是可以輕松的去除。
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