紅棗與哪些食物相克

紅棗與哪些食物相克

紅棗的養(yǎng)生功效非常的棒，紅棗在日常飲食中有著很重要的位置，不管是用來煲湯燉菜，或者是當(dāng)作飲料早餐，還是平時(shí)作為零食吃吃，都受到很多人的歡迎跟喜愛的。那大家知不知道這么好的紅棗我們吃的時(shí)候也有很多要注意的事項(xiàng)的，下面大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹介紹，一起來看看吧！

1、紅棗+大蔥：易導(dǎo)致消化不良

炒菜總是少不了各種佐料，相信這是不少家庭主婦的習(xí)慣。但是家庭主婦們要記得紅棗跟大蔥可不能同食哦!紅棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津。大蔥能去腥除膩，還可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。但是兩者結(jié)合起來易導(dǎo)致消化不良。不要到時(shí)候把紅棗跟大蔥一起吃搞個(gè)消化不良的毛病出來呀!

2、紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收

很多年輕的女性對于紅棗牛奶情有獨(dú)鐘，就是把牛奶跟紅棗一起泡來喝當(dāng)下午茶，早餐喝。其實(shí)呀!吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如奶制品。因?yàn)榫SC會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊，不容易吸收，所以要在吃棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。所以說女性們這種紅棗加牛奶的吃法是萬萬不可取的呀!

3、紅棗+玄參：功能相克

不少家庭平日里總是少不了一鍋靚湯，雞湯，排骨湯什么的。但是很多人煲湯的時(shí)候?yàn)榱烁M(jìn)補(bǔ)，湯的味道更好，都會放一些紅棗玄參下去，但玄參屬于寒性食物，具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用。大棗味甘性溫，具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃，因?yàn)槎叩墓πШ妥饔猛耆喾础Ｒ院箪覝帕思t棗就不要放玄參了，或者放了玄參就不要放紅棗了，不然會浪費(fèi)他們的作用呀!

以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹紅棗吃的時(shí)候要注意的一些事項(xiàng)了，希望對大家有幫助。只要是我們平日里面吃紅棗的時(shí)候多加注意，就不會出現(xiàn)什么問題了的，就可以讓紅棗對我們起到很好的養(yǎng)生功效了的。大家趕快把這篇文章收藏起來哦，以后吃紅棗的時(shí)候好提醒一下自己呀！

紅棗不能和什么一起吃 相克食物大全

紅棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良
紅棗+海蟹：一起吃容易患寒熱病
紅棗+魚＋蔥：一起吃會消化不良
紅棗+銀魚：令人腰腹作痛
紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收
紅棗+玄參：功能相克
紅棗+蝦皮：一起吃會中毒

紅棗不能與哪些食物同食？紅棗相克食物詳介紹

【導(dǎo)讀】：紅棗是一種常見的補(bǔ)血食物，尤其是對于女性來說，它有著不小的滋補(bǔ)功勞?？墒羌t棗雖健康，在食用搭配上也是要注意相關(guān)禁忌的哦！趕緊來看看紅棗不能和什么一起吃吧！

1.紅棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良

紅棗補(bǔ)脾和胃，大蔥可 *** 消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和，易導(dǎo)致消化不良。再者，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

2.紅棗+海蟹：容易患寒熱病

海蟹與大棗相克，這是因?yàn)閮烧咄橙菀谆己疅岵?，至多間隔2小時(shí)才可以吃。

3.大棗+動物肝臟：破壞維生素

大棗不應(yīng)和動物肝臟同時(shí)食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應(yīng)和動物肝臟同時(shí)食用。

4.紅棗+魚+蔥：一起吃會消化不良

紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。

5.紅棗+鲇魚：導(dǎo)致頭發(fā)脫落

鲇魚和紅棗同食，會導(dǎo)致頭發(fā)脫落，能用蟹解毒。所以，食用紅棗的同時(shí)，不能進(jìn)食鲇魚。

6.紅棗+銀魚：令人腰腹作痛

銀魚的營養(yǎng)價(jià)值極高，具有潤肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(干)同食，否則會令人腰腹作痛。

7.紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收

吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如奶制品。因?yàn)榫SC會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。

8.紅棗+蝦皮：一起吃會中毒

蝦皮和紅棗同食會中毒。所以，在食用紅棗會時(shí)，不能同時(shí)進(jìn)食蝦皮。

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