現(xiàn)在健康生活成了主題,并且越來越多的人開始重視養(yǎng)生保健,并且有很多人開始關(guān)注飲食健康。在飲食方便,容易被人體消化吸收的食物更加有益于人體的健康,那么易消化的食物有哪些,接下來給大家推薦4種易消化營養(yǎng)高的食物。
1、蘋果
蘋果對于人體來說是比較容易被消化的。蘋果中含有的酸性物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,加快了食物在人體里的消化吸收,所以蘋果不僅容易消化,還能夠促進(jìn)消化。蘋果中還含有各種人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),能夠滿足人體對于營養(yǎng)的需求。
2、魚肉
魚肉能夠很容易地被人體消化吸收。魚肉的肌纖維比較短,蛋白組織的結(jié)構(gòu)比較松散,水分含量多,所以魚肉鮮嫩,與羊肉、牛肉相比更容易被人體吸收,并且魚肉中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量都很高,脂肪含量低,很適合想要減肥的朋友。
3、南瓜
南瓜是容易消化的食物。南瓜中含有豐富的維生素和果膠,這兩種物質(zhì)能夠養(yǎng)顏排毒,還有助于食物的消化吸收。在日常生活中,可以將南瓜做成粥給胃腸道不好的患者食用,南瓜粥能夠滋補(bǔ)脾胃,而且很容易被人體消化吸收。
4、牛奶
牛奶是一種容易被消化的食物。牛奶中富含益生菌和活性因子,容易被胃腸道吸收,還能夠提高自身的胃腸道蠕動能力,緩解消化不良。不過喝牛奶要適量,如果引用牛奶過多同樣會給胃腸道增加負(fù)擔(dān)。
在日常生活中具有養(yǎng)胃功效,而且也容易消化的食物有很多,下面6種食物相對來說還是效果比較好的。
1、甘藍(lán)。甘蘭當(dāng)中含有豐富的維生素K和維生素U,而這兩種營養(yǎng)物質(zhì)能有效的抵御胃部的潰瘍,同時對于已經(jīng)受損的胃粘膜組織能起到一個保護(hù)和修復(fù)的作用,對胃部細(xì)胞的活躍度還能有一個保持作用,能降低胃病發(fā)生的幾率,所以被稱為天然的胃菜。
2、小米。小米屬于雜糧的一種,所以跟我們現(xiàn)在吃得最多的一些精制食品相比,小米的營養(yǎng)更加全面,而且粗糧也更能對胃粘膜起到養(yǎng)護(hù)作用。同時小米中還有大量的酶,能起到消食、養(yǎng)胃同時舒緩神經(jīng)的作用,食材價格不貴而且也很簡便易得,所以可以說的最方便的養(yǎng)胃食物。
3、南瓜。南瓜的性味溫和,而且口感也很甘甜,當(dāng)中含有淀粉和維生素、果膠等多種營養(yǎng)物質(zhì),淀粉和維生素都是人頭必需的營養(yǎng)素,而果膠是一種比較特殊的物質(zhì),它在進(jìn)入人體之后,能夠保護(hù)腸胃的粘膜,相當(dāng)于一個隔離作用,所以能促進(jìn)潰瘍的愈合并且避免二次傷害。
4、山藥。山藥在中醫(yī)里面被認(rèn)為能夠平補(bǔ)三焦,所以對于在中焦的脾胃也能夠得到很好的養(yǎng)護(hù)作用,其中也含有非常豐富的黏性物質(zhì),所以對粘膜有保護(hù)作用。同時也因為山藥在中藥中也被叫做淮山,有滋陰補(bǔ)腎的作用,所以作為日常食物還是很好的。
5、紅薯。紅薯也是性平味甜的,所以能補(bǔ)脾益氣,在很早的中醫(yī)理論中就已經(jīng)提出了紅薯能夠溫胃并且滋養(yǎng)五臟的說法了,所以對于胃不好或者是想要養(yǎng)胃的人來說,都可以適當(dāng)?shù)氖秤眉t薯來起到一個補(bǔ)胃、幫助消化的作用,但是也不能夠吃太多。
6、胡蘿卜。胡蘿卜的營養(yǎng)價值也很高,尤其是其中含有豐富的胡蘿卜素,這個被人體吸收之后能夠轉(zhuǎn)化成維生素A,能夠幫助保護(hù)視力以及預(yù)防一些提前的疾病。而在中醫(yī)中,胡蘿卜被認(rèn)為是性溫,有補(bǔ)中養(yǎng)胃的功效,能夠促進(jìn)消化、強(qiáng)健脾胃。
綜上所述,除了上面的這些食物,在平時養(yǎng)胃幫助消化也還是要做到飲食規(guī)律,不要暴飲暴食。此外,盡量抽出一定的時間去鍛煉身體,與飲食搭配相結(jié)合,相輔相成。
易消化的食物有:水果,青菜,豆腐,綠豆粥,鮮奶,各類蛋,魚等等x0dx0a助消化的食物肯定易消化,如山楂,籮卜,湯菜等x0dx0a酸奶,稀粥,魚湯,肉湯有營養(yǎng),易消化x0dx0a松花粉,螺旋藻有營養(yǎng)少雜質(zhì),還有利于傷口愈合.還要注意富含纖維類食物的攝入,有利于腸子蠕動(莖葉類和薯類).x0dx0a易消化的高蛋白質(zhì),低脂肪,高維生素和富含鐵質(zhì)的食物有;綠色蔬菜類,菠菜,纖餅,芹菜,黃豆制品,香菇,黑木耳,猴頭菇,蘋果,x0dx0a營養(yǎng)豐富的食物有;x0dx0a1.花菜 花菜中所含的酶不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物,而且它還含有可防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)和造血的鐵元素以及有益于孕婦的葉酸.x0dx0a2.草莓 草莓可改善皮膚,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病,同時還能鞏固牙齒,清新口氣,潤澤喉部.草莓不僅能生食,還可以用來泡茶飲.x0dx0a3.大豆 大豆所含的異丙酮具有明顯的抗癌功效,是醫(yī)學(xué)專家首推的抗癌食物.同時,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,這對女性的健康極為重要.x0dx0a4.酸奶 酸奶不僅脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素B2,維生素B12以及磷,鉀等.酸奶有助于消化,能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能.x0dx0a5.香菜 香菜中富含鐵,鈣,鋅,鉀以及維生素A和維生素C等人體必需的有益元素.此外,香菜還有利尿的作用,并有利于維持血糖含量和防癌.6.紅薯 紅薯中含有大量纖維,鉀,鐵和維生素B6,不僅能通便,防止衰老和動脈硬化,還能有效地預(yù)防癌癥.x0dx0a7.金槍魚 金槍魚的脂肪酸能降低血壓,預(yù)防中風(fēng),抑制偏頭痛,其豐富的維生素A具有防治濕疹,緩解皮膚干燥等作用.x0dx0a8.洋蔥和大蒜 洋蔥和大蒜能降低膽固醇,具有預(yù)防高血壓和減少心臟病的發(fā)病等功效.9.麥芽 麥芽較玉米和燕麥更易被吸收,因而其降低結(jié)腸癌和直腸癌發(fā)病率的功能也優(yōu)于玉米和燕麥.x0dx0a10.木瓜 木瓜中維生素C的含量遠(yuǎn)多于橘子,它有助于消化,尤其是有助于消化人體難以吸收的肉類,因而能有效地防止胃潰瘍,胃腸道癌癥等的發(fā)生.
蘋果、獼猴桃、西紅柿、山楂、檸檬、葡萄柚、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、雞蛋、魚肉、平菇、金針菇都是易消化的食物。
食物的消化過程從入口開始,經(jīng)過口腔、胃及小腸等器官分泌消化酶及酸,分解為營養(yǎng)供人體吸收,糞便排出體外。故對食物來說,分解時間短的則為易消化食物。
一般富含脂肪和纖維的食物不易消化。容易消化的食物一般為不含纖維的簡單碳水化合物或不含碳水化合物的高蛋白質(zhì)食物,像大米主要含有碳水化合物,就是比較容易消化的食物。值得注意的是米飯冷卻以后就不容易被消化,所以米飯要趁熱吃才容易消化。
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