蒸南瓜需要多少時(shí)間

蒸南瓜需要多少時(shí)間

南瓜的味道帶著一絲絲的甜，帶著一絲絲的軟糯，所以總的來說，喜歡吃南瓜的人還算是非常多的。南瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，其中富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)，那么南瓜的吃法也是非常多的，今天要來說一說蒸南瓜，那么當(dāng)我們蒸南瓜的時(shí)候，我們需要將其蒸多久呢?

南瓜是我們都愛吃的食物，南瓜的味道是非常好吃的，軟軟糯糯的，從這點(diǎn)上來說，無疑很對小孩子的胃口，那么在越來越流行的養(yǎng)生時(shí)代里面，南瓜也成為了很多人都喜歡的健康素食之一，因此，喜歡吃南瓜的人也越來越多，那么今天要來說一說的內(nèi)容就是，南瓜其中的一種吃法，蒸南瓜。蒸南瓜雖然很簡單，但是也是有很多注意事項(xiàng)需要我們注意的，接下來就來說一說，蒸南瓜一共需要多長時(shí)間呢?具體的要按情況說明，首先第一種是用電飯鍋蒸南瓜，通常來說，用電飯鍋蒸南瓜的話，我們是需要二十分鐘到三十分鐘左右的時(shí)間的，這個是蒸南瓜切片的情況，如果蒸的是整個南瓜盅的話，需要的時(shí)間就更長一些，大概需要三十五分鐘左右的時(shí)間，因?yàn)槟瞎系耐馄は鄬碚f還是比較硬的，所以整個蒸的話，時(shí)間長一點(diǎn)是比較好的，而像是將南瓜切開來蒸的話，則所需要的時(shí)間就沒有那么長;第二種方法，用微波爐來蒸南瓜，那么用微波爐來蒸南瓜的話，用高火來蒸，然后需要十分鐘的時(shí)間就可以了，因?yàn)槟瞎系挠捕炔煌⑽⒉t的功率也不同，那么大家可以在十分鐘之后，將南瓜拿出來看看，火候還不夠的話，就再加五分鐘即可;第三，炒菜鍋的話，需要二十分鐘。

以上文章的主要內(nèi)容，就是給我們大家大概的講解了一下，如果我們是蒸著吃南瓜的話，應(yīng)該需要多久的時(shí)間，才能將南瓜蒸熟了呢?那么通過上文的詳細(xì)講解，我們也發(fā)現(xiàn)了，因?yàn)檎裟瞎系娜萜魇遣煌模韵鄬?yīng)蒸熟的時(shí)間也是不同的，大家可以都試一試。

南瓜一般蒸多久能熟

南瓜20分鐘能蒸熟。

如果要做南瓜餅，便要去皮切片蒸，蒸的時(shí)間短，也方便搗成南瓜泥。這樣處理的南瓜，正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，就需要去皮挖瓤，注意皮不能去瓜的太厚，破壞南的口感，蒸的時(shí)間就需要更長一些，一般需要35分鐘左右。

蒸南瓜的器具有很多選擇，如果用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，鍋的密閉性好，氣溫上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再轉(zhuǎn)小火，時(shí)間一般在20分鐘左右；如果用電飯鍋蒸，溫度上升的比較慢，一般需要35分鐘左右;若是用微波爐蒸，用高火一般10分鐘左右就能熟;如果用高壓鍋，壓力比普通蒸鍋大很多，蒸的時(shí)間可以大大縮短，只需要5分鐘左右即可。

蒸南瓜需要注意些什么

1.去皮蒸：雖說保留南瓜皮蒸，能更好的鎖住南瓜所含的營養(yǎng)成分，但超市買的南瓜難免瓜皮表面會不干凈或有殘留的有害物質(zhì)，所以去皮更安全，而且去皮蒸能縮短蒸煮的時(shí)間。

2.用熱水蒸：用熱水蒸時(shí)間更快還能更好的留住南瓜中的營養(yǎng)成分。

3.掌握蒸的時(shí)間：如果蒸的時(shí)間過短，不熟的南瓜就會有生澀感，如果時(shí)間蒸的時(shí)間過長，南瓜就會軟踏，口感不佳，營養(yǎng)也會流失。所以，蒸南瓜的時(shí)間要恰到好處才行。

南瓜的作用：

南瓜所含的維生素A、維生素C有健脾、護(hù)胃、保肝的作用;維生素D能促進(jìn)鈣和磷的吸收，能預(yù)防骨質(zhì)疏松，強(qiáng)筋壯骨，能預(yù)防近視;且含有兒童所需的組氨酸及多種微量元素，能幫助孩子生長發(fā)育，是嬰兒輔食的最佳選擇之一。

蒸南瓜需要多長時(shí)間 蒸南瓜蒸多久熟

1、一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過短，南瓜肉會生澀難咽，如果時(shí)間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時(shí)間要掌握的恰到好處。

2、蒸南瓜的方法：將瓜肉和南瓜子分開。用水沖洗干凈，隨意切片或者切塊；裝入碗中，最好選擇陶瓷碗，比較耐高溫；可以放點(diǎn)白糖，也可以什么都不放，因?yàn)槟瞎媳旧砭陀刑鹞?；放入蒸隔之上，蒸?5分鐘左右為宜。

南瓜蒸多久能熟

如果切成塊，放在蒸鍋里煮，一般要30分鐘左右，以不干湯為宜。如果切成片在蒸鍋里蒸，水開后要10—15分鐘。

南瓜要蒸多長時(shí)間，與你切的塊的大小有關(guān)，一般為了熟的快點(diǎn)可以把塊切的小一點(diǎn)，（一般饅頭的一半大?。╅_始可以用大火，開鍋以后改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時(shí)候，打開蓋子，用筷子扎一扎，能夠輕松的扎透，說明已經(jīng)熟透了。

擴(kuò)展資料：

南瓜的好處與作用：

1、解毒

南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2、保護(hù)胃黏膜

南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。

3、消除致癌物質(zhì)

南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

人民網(wǎng)-吃南瓜有什么好處？南瓜不能和什么一起吃？

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