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蝦仁怎么吃(蝦仁怎么做好吃)

綠色飲食在行動 2023-04-25 08:33:21

蝦仁怎么吃

蝦仁是我們在日常生活中比較常見的一種食物

，蝦仁這種食物由于經(jīng)過了一個(gè)加工，所以在日常生活中一些購買的人就會省去了剝蝦的工序
，所以近些年來，蝦仁這種食物比較廣泛的受到大家的歡迎
，那么在日常生活中購買回來的蝦仁該怎么吃呢?

1.蝦仁這種食物由于具有非常高的營養(yǎng)物質(zhì)

，而且味道非常的鮮美
，所以在日常生活中無論怎么制作
，吃起來都是非常好吃的
，我們?nèi)粘Ｉ钪兄谱魑r仁的方法有翡翠蝦仁還有芝麻蝦球
，這兩種做法都是在我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^廣泛的受到大家歡迎的兩種做法，翡翠蝦仁的主要做法就是
，想鍋中加入蝦仁以及一些調(diào)味品，還要加入一些蛋清
，胡椒粉以及淀粉和黃瓜
，然后進(jìn)行一下潑汁處理就可以了。

2.芝麻蝦球的做法則有一點(diǎn)點(diǎn)繁瑣

，需要大家準(zhǔn)備好肥肉和蝦仁，然后將二者混合好之后
，加入鹽雞蛋清
，蔥末，攪拌均勻之后團(tuán)成球狀并滾上芝麻然后放進(jìn)鍋中炸一下就可以了
，芝麻蝦球的做法比較受到年輕人和小孩的喜愛
。

3.還有很多人會選擇鈣物質(zhì)非常豐富的牛奶與蝦仁這種食物一起制作成一道牛奶蝦仁

，吃起來不僅好吃
，而且非常的有營養(yǎng)。

4.龍井茶葉在我國是一種比較出名的茶葉

，那么我們在制作蝦仁的時(shí)候，就可以與龍井茶一起制作
，我們稱之為龍井蝦仁
。

蝦仁怎么做好吃

蝦仁好吃的做法如下：

用料：荷蘭豆200克

、冰鮮蝦仁200克
、胡蘿卜半根
、黑木耳少許
、鹽3克
、白胡椒粉1克
、雞粉1克
、糖3克
、生抽1小勺、玉米淀粉1大勺
、料酒1小勺、蔥1段
、蒜2瓣。

1

、荷蘭豆洗凈擇去老筋備用。

2

、木耳泡發(fā)洗凈撕成大朵，胡蘿卜切成厚片
。

3、冰鮮的蝦仁解凍后洗凈控凈水，加鹽1克

、白胡椒粉
、料酒抓勻
。

4

、加淀粉抓勻后加幾滴食用油抓勻腌制15分鐘。

5

、蔥
、蒜切末入碗
。

6

、加糖
、雞粉、淀粉
、生抽、清水調(diào)成碗汁
。

7、鍋內(nèi)加水燒開

，加鹽2克倒入荷蘭豆焯水至開，再倒入木耳和胡蘿卜焯水至斷生撈出備用。

8

、鍋內(nèi)加油燒至5成，倒入蝦仁炒至變色盛出
。

9

、原鍋倒入碗汁煮開
。

10、最后倒入所有食材翻勻

。

11

、即可出鍋裝盤
。

蝦仁怎么吃好吃

姐妹們試試這個(gè)椒鹽蝦仁!做少不夠分外酥里嫩的椒鹽蝦仁有誰不愛嗎!一口咬下去，鮮美好吃

，撒上椒鹽辣椒粉，一口一個(gè)
，好吃到光盤，快試試吧!

椒鹽酥蝦仁一口一個(gè)停不下來的用料

蝦仁15個(gè) ? ?雞蛋2個(gè) ?

淀粉適量 ? ?面粉適量 ?

生姜適量 ? ?椒鹽適量 ?

辣椒面適量 ? ?生抽1勺 ?

蠔油1勺 ? ?料酒1勺 ?

黑胡椒粉1勺 ?

椒鹽酥蝦仁一口一個(gè)停不下來的做法

步驟1

蝦仁放姜片

步驟2

加入一勺料酒

步驟3

一勺生抽

步驟4

一勺蠔油

步驟5

適量黑胡椒

步驟6

腌制15分鐘

步驟7

蝦仁腌制過程制作面糊：面粉淀粉1:1比例

，加入2個(gè)雞蛋
，加入適量清水
，攪拌均勻

步驟8

蝦仁裹上面糊

，鍋中適量油
，筷子插入冒小泡
，放入蝦仁小火炸制金黃色撈出

步驟9

油溫升高，放入蝦仁復(fù)炸一分鐘

，撈出瀝干油，撒入辣椒面椒鹽即可

步驟10

成品：味香肉美的椒鹽蝦仁就做好了

蝦仁怎么吃

蝦仁的做法：

1

、雜蔬腰果炒蝦仁：準(zhǔn)備食材腰果，蝦仁
，胡蘿卜
，萵筍
，山藥
，鹽
，食用油
，胡椒粉
，淀粉
，姜絲
，雞精
。

將胡蘿卜，萵筍
，山藥分別去皮洗凈切小丁。小鍋燒熱水
，放鹽分別把萵筍紅蘿卜山藥焯水過涼備用。取小碗
，放入蝦仁，適量鹽
，胡椒粉和淀粉，拌勻備用
。炒鍋放油，小火把腰果炒熟鏟出備用
，接著把蝦仁放入炒熟倒出備用
。另起鍋加熱
，倒少許油
，放姜絲編炒
，再放入各種蔬菜翻炒均勻
，再將腰果和蝦仁放入
，放鹽和雞精
，翻炒均勻即可出鍋。

2
、蝦仁三色湯：準(zhǔn)備食材豆腐，蝦仁
，豌豆，玉米粒
，香菜，料酒
，胡椒粉，鹽
，油
，淀粉
。

蝦線洗凈
，加鹽
、料酒
、胡椒粉拌勻腌制，豆腐洗凈切丁
。鍋中加水4碗煮開，加入豆腐
、玉米和豌豆煮熟
，倒入蝦仁煮至變色
。淀粉加適量水拌勻，淋入水淀粉勾薄芡
，加鹽調(diào)味，撒上洗凈的香菜段即可
。

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