蝦仁是我們?cè)谌粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的一種食材
1.蝦仁在日常生活中的做法是數(shù)不勝數(shù)的
2.我們首先需要進(jìn)行一個(gè)調(diào)汁處理
3.把我們買回來(lái)的蝦仁進(jìn)行一下清洗處理
4.將鍋打開(kāi)，鍋中的油燒熱之后向其中加入蛋汁
蝦仁炒蒜苗的做法步驟：
材料生雞蛋2-3只
下面介紹清炒蝦仁的做法供參考
，首先準(zhǔn)備材料：蝦仁200克、胡蘿卜20克、黃瓜20克、姜絲適量、蒜末適量、鹽4克、料酒10克、食用油8毫升。1
、蝦仁洗凈，然后放入容器里，加鹽、料酒，食用油，腌制30分鐘。
2
、黃瓜洗凈切片，胡蘿卜洗凈去皮切片，然后放入鍋中焯水30秒。
3
、蝦仁腌制好后，同樣放入鍋中焯水30秒。
4、另起一鍋倒油燒熱
，然后放入姜絲
5
6、加鹽
7
、放入蔥末，翻炒均勻即可出鍋。
8、完成
。
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