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早餐冷飯怎么做好吃

綠色飲食在行動 2023-04-30 16:48:00

早餐冷飯怎么做好吃

平時我們會把米飯做為主要食物

,米飯一次性吃不完
,變冷以后還可以用來制作其他一些美食
,像豬油炒冷飯,把冷飯煮成早餐粥來喝都非常不錯
,也可以讓身體獲取營養(yǎng)物質(zhì)
,下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下早餐冷飯怎么做好吃。

早餐冷飯怎么做好吃

可以做冷飯粥

,首先需要把冷飯和水搭配在一起慢慢的煮
,水可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蟮接幸恍啙嵋院蟀阉惯M(jìn)料理機(jī)里面,然后打成漿倒進(jìn)鍋里面
,只需要取一半的量來打成漿
,然后和其他的米混合在一起繼續(xù)燉煮,再加入自己喜歡吃的一些蔬菜
,這樣就可以吃了
,作為早餐來吃也是非常不錯的。

早餐還可以把冷飯制作成披薩

,準(zhǔn)備一個碗
,雞蛋打進(jìn)去攪拌均勻,再添加一些糖
,鹽
,準(zhǔn)備適量米飯倒進(jìn)去繼續(xù)攪拌,然后香腸放到鍋中蒸熟
,晾涼以后切碎
,把它倒進(jìn)冷飯里面,蔥花也倒進(jìn)去攪拌均勻
,撒上一些芝士
,平底鍋里面加入適量的黃油,把飯倒進(jìn)去制作成薄餅狀
,再撒上一些黑芝麻
,蓋子蓋上,等到底部變金黃以后就可以盛出來吃了
,味道是非常不錯的

還可以制作焗冷飯,首先需要把番茄

,蘑菇
,大蒜等準(zhǔn)備好,全部都切成小塊狀
,豬肉解凍以后處理好
,再加一些醬油,胡椒粉
,鹽攪拌均勻腌制一下,鍋中加入適量的油
,蒜放進(jìn)去翻炒
,再加入蘑菇翻炒均勻,放完以后再加一些荷蘭芹
,胡椒以及鹽攪拌均勻
,然后就可以把材料全部倒進(jìn)米飯上面,再撒上一些芝士碎
,放到烤箱里面烤上一會兒就可以吃了

還可以制作冷飯粥

,需要先準(zhǔn)備一些豬肉餡,鍋中加入適量的油燒熱
,把豬肉餡倒進(jìn)去翻炒一下
,再加入蒜,蔥以及生姜翻炒均勻
,加入適量的水
,把米飯稍微壓一下,炒到粒粒分明
,再加入適量的香菜粒及芹菜粒
,添加一些蠔油,料酒
,一直到米飯呈現(xiàn)軟硬適中的狀態(tài)
,也可以根據(jù)自己的喜好添加其他一些食材或者調(diào)味料。

還可以做木魚花豆角燜冷飯

,需要把豆角先洗干凈
,然后再切成段狀,大蔥蒜頭洗干凈切一下
,鍋中加入適量的油
,把蔥蒜放進(jìn)去翻炒,再把豆角放進(jìn)去
,添加適量的蠔油燒干
,加入一些水,然后再添加適量的鹽
,冷飯鋪在豆角上面
,蓋上蓋子燜煮一會兒,然后再把蓋子打開攪拌均勻
,吃的時候撒上一些木魚花就可以了

冷飯怎么炒好吃

可以把冷飯用豬油來炒,先把豬肉的瘦肉肥肉分開來

,再準(zhǔn)備一些蔥
,鍋中加熱以后豬油倒進(jìn)去翻炒,一直翻炒到金黃色
,有很多油放出來以后就改成大火
,把瘦肉倒進(jìn)去快速翻炒均勻,再加入適量的蔥白炒出香味
,這樣能夠讓肉香味變得更加濃郁
,再加入一些料酒,鹽繼續(xù)翻炒均勻,冷飯放進(jìn)去翻炒
,再一粒一粒的按壓均勻
,把它炒散,香味出來以后加一些老抽翻炒均勻
,然后再加入香蔥翻炒幾下
,用一些調(diào)味料調(diào)味以后就可以吃了,味道非常香

還可以制作蛋炒冷飯

,需要在鍋中加入適量的油燒熱,雞蛋液倒進(jìn)去
,然后馬上把冷飯也倒進(jìn)去翻炒到粒粒分明
,翻炒好以后再加適量的生抽以及鹽調(diào)味,加上一些蔥翻炒好
,這樣就可以讓味道變得更加不錯

還可以做臘腸大蔥絲炒冷飯,需要先把生姜皮去除切成丁

,然后把冷飯準(zhǔn)備好
,把其他材料全部都準(zhǔn)備清洗干凈,鍋中加入適量的油
,把臘腸生姜放進(jìn)去翻炒出香味
,再加入冷飯翻炒,添加一些老干媽
,再加入醬油以及糖
,蔥絲翻炒一下,雞蛋倒進(jìn)去翻炒以后就可以出鍋吃了

冷飯怎么保存

冷飯的保存方法是比較簡單的

,如果天氣不熱,直接把它放在外面用一個罩子罩住
,如果天氣比較熱就可以放到冰箱里面冷藏
,但是也不要放很長時間,否則飯就會有異味
,吃新鮮的飯是最好的
,冷飯炒完以后雖然味道香,但總是吃對健康沒有什么好處

上面介紹的就是早餐冷飯的正確制作方法

,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解
,想要制作出好吃的早餐冷飯食譜就可以試試上面這些方法
,能夠讓食物的味道變得更加不錯,也可以讓身體獲取充足的能量
,吃完以后飽足感還是非常強(qiáng)的

冷飯怎么蒸才好吃

蛋炒飯
主料米飯1碗 雞蛋2個
輔料葵花籽油2大勺 大蔥4克 鹽1茶勺 雞精1茶勺
蛋炒飯的做法
1.準(zhǔn)備好所用食材,米飯1碗

、雞蛋2個
、大蔥4克
2.雞蛋打入碗中用筷子打散、大蔥切蔥花備用
3.炒鍋加熱放入植物油
,倒入蛋液用筷子快速攪散
4.炒至蛋液成小塊(切記
,蛋炒飯要把雞蛋炒成小塊為好,和炒菜里放雞蛋的炒法是有區(qū)別的)
5.把炒好的雞蛋鏟至鍋邊
,加入米飯
6.米飯用飯鏟壓開炒散
、加入雞蛋炒勻
7.放入蔥花、調(diào)入鹽
、雞精翻炒入味
,裝盤即可
烹飪技巧1、炒雞蛋一定要炒成小塊
,和炒菜有區(qū)別
,炒菜中的雞蛋是要炒大塊的
2、炒飯可以多放些大蔥
,這樣炒出的飯會很香
,個人喜好不同,不喜歡可以少放

中學(xué)生早餐食譜及做法

中學(xué)生屬于身發(fā)育時期

,那么他們的食譜怎么科學(xué)的安排呢
,下面是我收集整理的中學(xué)生早餐食譜及做法,希望對你有幫助

蛋煎飯團(tuán)

做法:

1

、燜好的'米飯稍稍晾涼后揉成飯團(tuán)。(手上蘸些水不粘手)

2

、雞蛋打勻后加少許鹽
,將飯團(tuán)在蛋液中滾一下,平底鍋倒入適量油
,放入飯團(tuán)兩面煎至焦黃就OK了

小貼士:

隔夜的冷飯需要加熱一下,不然口感太硬;不要用很多油炸

,只要少量油煎一下就可以了

青菜雞蛋面

做法:

1、雞蛋煎成荷包蛋

2

、鍋內(nèi)放油
,蔥花爆香,加水
,沸騰后煮面

3、加生抽

、蠔油
、雞粉等調(diào)味。

4

、面將熟時放雞蛋
、火腿等面碼,青菜

培根雞蛋三明治

做法:

1

、熱鍋
,入雞蛋、培根

2

、咖啡機(jī)咖啡煮起來。

3

、覺得ok了
,雞蛋培根起鍋。

4

、土司裹上蛋液入鍋煎至兩面金黃

5、土司+色拉醬+剩菜+培根+雞蛋+土司 疊疊疊羅漢

6

、切個獼猴桃。

7

、15分鐘

芝士蔬菜雞蛋餅

做法:

1、芝士

、火腿與生菜都切成小粒備用

2、雞蛋與牛奶

,一小撮鹽混合打勻
,再加入芝士與火腿粒攪勻。

3

、煎鍋燒熱后倒少量橄欖油
,再倒入混合好的蛋液,用手轉(zhuǎn)動煎鍋
,使蛋液均勻鋪于鍋底

4

、調(diào)中小火蓋上蓋煎到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離,蛋液開始凝固時
,均勻撒入生菜粒即可關(guān)火

小貼士

1、蛋餅里的其他食材可以根據(jù)自家存貨調(diào)整

,有什么放什么,但芝士和火腿一定要有
,這兩樣和雞蛋絕配呀

2、蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩

,也能為蛋餅增香

3、因為火腿本生也是咸的

,所以只要稍微加一點點鹽就好
,不然會太咸。

牛奶水果燕麥粥

做法:

1

、燕麥片用半杯熱開水沖泡

2、香蕉去皮

,切片
,蘋果切丁。

3

、鮮奶加入燕麥片中拌勻
,再加入香蕉,蘋果
,撒上葡萄干就可以吃了

黃金饅頭片

做法:

1、準(zhǔn)備饅頭兩個

、雞蛋兩個
、油、鹽

2

、雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。

3

、將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘
,均勻的裹上一層蛋液。

4

、平底鍋放適量油
,將饅頭片放入

5、中小火煎至兩面金黃即可

6

、趁熱吃吧。

咸泡飯

做法:

1

、肉糜事先用料酒生姜粉和少許鹽攪勻
,香菇提前泡發(fā)后洗凈切丁,青菜洗凈切碎

2

、鍋燒熱后淋少許油,加肉糜
,炒散后依次加香菇丁和青菜炒勻

3、加入水一碗

,煮開后加入剩飯

4、再次煮開后加鹽調(diào)味即可

小蔥麻油醬油面

做法:

1

、煮一大鍋水(多煮點~),煮開

2

、準(zhǔn)備一個碗,碗底倒適量醬油
,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡
,面湯湯底完成?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢試L一下咸淡
,淡了加醬油,咸了加水

3

、剩下的開水,繼續(xù)用來煮面;面條放入
,煮個兩三分鐘就好
。(買的掛面包裝上給的這個時間)

4、面條直接撈到醬油湯里

,淋上麻油
,撒上蔥花,完成完成

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