柿子的熱量

柿子的熱量

柿子是比較特殊的一種食物，它也是屬于水果的一種，但是這種水果跟其他的水果不同的是，它是屬于漿果科植物，在生活中柿子是比較受關(guān)注的，那么柿子的熱量是多少呢?有很多朋友也比較關(guān)心，下面就讓本文來為大家詳細(xì)講解。

1、柿子的熱量

柿子的熱量可以說是非常少的，因為研究測定后發(fā)現(xiàn)100克柿子中只含有71大卡的熱量，這么低的熱量對我們的健康是沒有任何影響的，很多高熱量的食物吃多了可能會造成自己容易長胖的情況出現(xiàn)，而柿子就不必要有這方面的擔(dān)心。生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┦磷拥脑?，是不用?dān)心會堆積熱量的，因為這是一種低熱量的事物。

2、柿子營養(yǎng)成分

雖然說柿子是非常低熱量的食物，但是它的營養(yǎng)價值卻一點也不低，在柿子中含有的很多營養(yǎng)元素都是比較充足的，尤其是其中含有的蛋白質(zhì)含量很高，此外還含有很多的蔗糖成分和很多的果糖成分，其中含有的鈣元素鋅元素，鐵元素等一系列的微量元素也是非常充足的，所以吃柿子來補充營養(yǎng)是不會錯的。

3、吃柿子的功用

通過吃柿子這種食物，對于我們的身體確實是很有補益作用的，因為柿子中含有的各類營養(yǎng)素都是人體所需的，通過吃柿子確實能夠起到提升免疫力的作用，除此之外，通過吃柿子還具有減肥瘦身的效果，主要是因為柿子的熱量低，能夠抑制脂肪的堆積，所以對于肥胖的人也是比較適合吃柿子的，此外低血糖的人吃柿子也可以調(diào)節(jié)自己的血糖。

通過上文的講述，相信大家對于柿子的熱量應(yīng)該有了一定的了解了，這確實是一種低熱量高營養(yǎng)的食物，在平時生活中，大家可以選擇吃一些柿子來為自己體內(nèi)注入營養(yǎng)。

柿子的熱量高嗎？

熱量不高,糖份偏高
柿子的營養(yǎng)價值很高，富含Vc，每百克柿果中含Vc49～72克，是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中還含有大量黃酮類化合物、單寧等酚類物質(zhì)，具有抑制血小板凝結(jié)、防止低密度脂蛋白氧化、軟化血管的作用
柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。
據(jù)測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。

柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸，樹膠和果膠，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形成“胃柿結(jié)石”。胃柿結(jié)石會愈結(jié)愈牢，不易粉碎，會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重者可引起胃穿孔。
另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達(dá)25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時服用。

我們常吃的水果的熱量分別是多少

柿子200克120卡
葡萄250克120卡
楊桃300克100卡
西瓜400克80卡

蘋果120克60卡

龍眼100克60卡

奇異果100克60卡
大番茄100克29卡

香瓜100克29卡
香蕉1根105卡
葡萄柚1個80卡
蘋果1個75卡
金桔6顆60卡
草莓5顆30卡

新鮮柿子如何自制成柿餅 一個柿餅的熱量是多少

柿餅口感人營養(yǎng)高，是老少皆宜的美食。而且非常好保存，不會擔(dān)心變質(zhì)壞掉。而對于女孩子來說，最大的擔(dān)憂就是吃柿餅后長胖。一個柿餅的熱量是多少呢？看下文。

新鮮柿子如何自制成柿餅?

1、把成熟而且沒有軟化的柿子的皮用專用的刀具去掉。

2、去掉皮的柿子放到太陽下曬，脫去大部分的水分。

3、柿子曬到用手摸的時候不再有粘粘的感覺，堆積在一起發(fā)酵。也就是一個糖化的過程。

4、發(fā)酵到柿子發(fā)軟，拿出來再曬。

5、柿子脫去大部分水分后，可以裝起來，柿子餅上面的霜是自然產(chǎn)生的。

一個柿餅的熱量是多少

一個柿餅的熱量相當(dāng)于半碗米飯。柿餅中的糖分含量非常的多，平時可以通過吃柿餅來補充身體中的碳酸化合物，這樣既能幫助沖擊還能對身體有好處，但是如果怕發(fā)胖的話建議最好不要晚上吃，因為糖分堆積在體內(nèi)會很容易導(dǎo)致身體變胖。

柿餅的功效與作用

2、柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。

3、柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。

4、柿餅表面附著一層柿霜，潔白似面，可治咽炎、口瘡。

5、柿餅經(jīng)過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對肝炎也有一定的療效。

6、柿餅可治便血，解酒毒，對降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽干及口瘡等。

7、柿餅含維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

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