花生是比較常見的一種堅(jiān)果,其實(shí)花生帶來的好處也是比較多,因此備受人們的喜愛。平時(shí)看看電影或是電視,可以拿花生來當(dāng)零食,甚至部分的人也會(huì)拿花生來做為各種的配料或是餡。由此可見,花生帶來的好處還是非常多,除了帶來這些好處之前其實(shí)甚至是有更多,下面我們具體來詳細(xì)了解經(jīng)常吃花生帶來哪些好處吧。
若是能夠每天堅(jiān)持吃花生,也是可以保持心臟健康,研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。因此,每天能夠堅(jiān)持吃一些花生也是帶來很大的好處的。
通過研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)??茖W(xué)家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?;ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生,那么你一天的血糖都不會(huì)過高。
花生是“高飽腹感”食物。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬,就能減少一天的進(jìn)食量。
由此可見,其實(shí)經(jīng)常吃花生其實(shí)還是帶來很多的好處,因此平時(shí)不妨多吃一些花生,但也需要注意的是吃花生必須也得控制在一定的量?jī)?nèi),若是過量吃花生也容易導(dǎo)致上火發(fā)生。對(duì)于油炸的花生盡量少吃,烤過的花生也是盡量少吃。其實(shí)花生通過煮熟這樣存在的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的,希望
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