水果中富含糖類、維生素、纖維素和植化素,對(duì)于維持健康來(lái)說(shuō)是必不可少的食物之一。胃不舒服的時(shí)候,很多人不敢吃水果,認(rèn)為水果太涼,不利于消化,其實(shí)這是一種誤解,水果大多數(shù)性質(zhì)平和,只有少數(shù)偏熱或者偏涼,而且還可以通過(guò)一些巧妙的方法使其性質(zhì)更加平和,更適宜養(yǎng)胃。
1、胃脹不消化吃3種水果
如果由于一時(shí)飲食沒(méi)有節(jié)制,或者吃了太多難以消化的肉食,導(dǎo)致胃脹,那么可以吃3種水果來(lái)進(jìn)行緩解,分別是木瓜、菠蘿和西紅柿。木瓜和菠蘿中都含有可以促進(jìn)蛋白質(zhì)消化吸收的酶,在胃脹的時(shí)候可以少量食用來(lái)幫助消化,但不宜大量食用,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。木瓜也是一味常見(jiàn)的治胃病的藥材,常用于治療消化不良,如果是平時(shí)就容易就容易消化不良、腹脹的人,建議每天取少量木瓜生吃或者煮湯吃都能取得不錯(cuò)的效果。肉食由于脂肪和蛋白質(zhì)含量較高,遠(yuǎn)比蔬菜瓜果難以消化,如果一時(shí)吃了太多肉食,也容易腹脹,此時(shí)可以吃一個(gè)新鮮番茄或者喝一杯新鮮番茄汁,均能促進(jìn)肉食中的蛋白質(zhì)和脂肪消化。
2、食欲不振吃3種水果
如果食欲不怎么好,那么可以吃3種水果健脾開(kāi)胃,分別是山楂、檸檬和柚子。但首先需要注意的是,這3種水果雖然能提升食欲,但食用的方法卻需要注意。山楂是開(kāi)胃消食的良藥,但過(guò)量食用卻容易損害脾胃,甚至導(dǎo)致胃結(jié)石,因此建議飯前或者飯后吃一次,每次1-2個(gè),每天也就是2-3個(gè)即可。檸檬雖然是開(kāi)胃醒脾的水果,但卻不能像其他水果一樣生吃,建議在清晨的時(shí)候或者兩餐之間,切1-2片新鮮的檸檬泡水,再加一勺土蜂蜜,可以非常好地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解便秘并增加食欲。柚子除了食用鮮果肉之外,還可以將柚子皮取下,無(wú)論是泡水還是還是做菜,都能起到非常好的養(yǎng)胃開(kāi)胃之功效。
3、緩解腹瀉吃3種水果
胃寒容易拉肚子,可以吃3種水果進(jìn)行緩解,分別是石榴、蘋(píng)果和香蕉,很多人都知道香蕉和蘋(píng)果生吃可以緩解便秘,但卻不知道蘋(píng)果和香蕉蒸熟之后吃可以有效緩解拉肚子,而且其中的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)受到嚴(yán)重的損失,具體的做法是將蘋(píng)果切片或香蕉切段放入碗中,上蒸籠蒸10-15分鐘即可。而且蒸熟之后,蘋(píng)果和香蕉的性質(zhì)更加溫和,更容易消化吸收,也更加適合胃寒者食用。石榴具有收斂固澀的功效,對(duì)于胃痛和腹瀉等癥均有一定的功效;石榴中富含維生素C、檸檬酸和蘋(píng)果酸等物質(zhì),還可以調(diào)理腸胃,促進(jìn)食欲,胃不好的人可以經(jīng)常吃一些石榴,但不要吃石榴籽,石榴籽不易消化。
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