吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃,養(yǎng)胃護(hù)胃的最佳食物

腸胃有問題的時(shí)候，比如容易消化不良、拉肚子或便秘，才會(huì)意識到有一副好腸胃是多么重要，因?yàn)槟c胃不舒服，吃什么都沒胃口，營養(yǎng)跟不上，工作也沒有精力。對于胃不好的人來說，除了必須堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)外，還要注意飲食調(diào)理。那么吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃呢

一、飲食如何修復(fù)胃黏膜

胃內(nèi)有一層胃黏膜屏障，由于胃炎、胃潰瘍等胃部疾病，或者服用阿司匹林等藥物所產(chǎn)生的副作用，就會(huì)導(dǎo)致胃黏膜屏障受損，讓H和Na等離子向粘膜內(nèi)侵襲，引起粘膜水腫發(fā)炎甚至壞死等。在日常生活中可以采用改善生活習(xí)慣來促進(jìn)胃黏膜修復(fù)。第一要防止不良飲食加重對胃黏膜的刺激，比如垃圾食品和辛辣油膩食品。第二就是要減輕胃部的炎癥反應(yīng)，緩和胃酸過多的影響，這需要攝入充足的維生素和鉀離子，比如足夠的蔬菜水果;第三就是要促進(jìn)胃黏膜細(xì)胞的修復(fù)，這需要充足的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，比如豆類、豆腐、蘑菇和銀耳等含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

二、吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃

養(yǎng)胃就是要防止不良飲食習(xí)慣對腸胃的刺激，并且減輕腸胃的消化負(fù)擔(dān);而修復(fù)胃粘膜要求攝入充足且均衡的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但要限制精制糖和高脂肪高膽固醇食物對腸胃炎癥的不良影響。對于胃不好的人來說，可以多吃以下三類食物。

1、吃很么水果最養(yǎng)胃修復(fù)胃

如果要養(yǎng)胃的話，建議在兩餐之間吃一些蘋果、石榴、櫻桃和番茄等食物，可以促進(jìn)胃腸動(dòng)力，增強(qiáng)食欲;在吃肉食的時(shí)候，記得用清蒸或水煮的方式，并且在肉食中加入少量山楂，同時(shí)吃一些新鮮的番茄，還可以吃一些新鮮的木瓜，這樣可以減輕肉食消化的負(fù)擔(dān)，因?yàn)樯介梢砸种浦竞湍懝檀嫉奈眨押湍竟现械慕退貏t可以促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化。至于想要修復(fù)胃黏膜，蘋果、香蕉、櫻桃和番茄等水果都有一定的功效，因其中豐富的維生素和鉀離子可以減輕胃黏膜的炎癥，從而讓身體發(fā)揮更好的修復(fù)作用。

2、吃什么蔬菜最養(yǎng)胃修復(fù)胃

對于想要養(yǎng)胃的人來說，山藥、紅薯、芋頭、土豆、蓮藕、南瓜、菠菜、包菜、甘藍(lán)、秋葵、銀耳、猴頭菇和蘑菇等都是非常不錯(cuò)的選擇，蔬菜中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘等問題，而且蔬菜中富含維生素和礦物質(zhì)，也有助于減輕胃部的炎癥。如果想要修復(fù)胃黏膜，建議多吃山藥、芋頭、南瓜、銀耳和猴頭菇等食物，這些食物中含有粘液蛋白、果膠等物質(zhì)，可以在胃黏膜上形成保護(hù)膜，減緩胃酸等對胃黏膜的刺激，從而促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。當(dāng)然，想要發(fā)揮更好的護(hù)胃作用，這些食物需要長期食用才能起到效果。

3、吃什么粥養(yǎng)胃修復(fù)胃

粥自古以來就是養(yǎng)胃的必備選擇，但是現(xiàn)在的粥完全用精白米煮成，而且很多人還習(xí)慣在其中加入白砂糖、冰糖、紅糖等精制糖，這些精制糖會(huì)擾亂激素平衡，加重炎性反應(yīng)，因此根本起不到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。真正的養(yǎng)胃粥，是粗細(xì)糧搭配的清淡粥品，比如南瓜小米粥，山藥銀耳粥，紅薯紫米粥等。將養(yǎng)胃的粗雜糧如山藥、紅薯、糯米、薏米、玉米和小米等摻入精白米中熬成軟爛的稀粥，既不增加消化負(fù)擔(dān)，也可讓粥的營養(yǎng)更加合理，從而發(fā)揮良好的養(yǎng)胃作用。而且像紅豆、黑豆和綠豆等豆類也可加入粥中熬制，其中的優(yōu)質(zhì)蛋白也有利于胃黏膜的修復(fù)。

結(jié)語：對于胃不好的人來說，飲食調(diào)養(yǎng)不失為一種有效的方法，但一定要長期堅(jiān)持才有效，偶爾嘗試一下根本看不到效果。吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃，其實(shí)生活中哪些看似很普通的蔬菜水果和糧食就有很好的效果，比如山藥、銀耳、狗頭菇、小米和南瓜等。

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