材料:
花生200克、紅棗50克,冰糖適量
做法:
將花生、大棗放入鍋內(nèi),加適量的水,文火煮至熟爛,根據(jù)個人的口味加入冰糖即可。
功效:
花生素有“長壽果”之稱,富含豐富的維生素E、卵磷脂、亞油酸,能夠延緩衰老,預(yù)防心血管疾病,與補血圣品紅棗同煮,兩者相互裨益,特別適合貧血、頭暈乏力、記憶力衰退的人群食用,有養(yǎng)血安神的功效。
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