與紫菜相宜與不宜搭配的食物講解

紫菜是非常獨特的食材，這種食材的營養(yǎng)價值非常高，在生活中非常受歡迎，紫菜可以做成的菜肴有很多，合理的搭配一些食材的話，可以提升其營養(yǎng)價值，但是也有一些食材是不可以與其搭配的，下面小編將為大家詳細講解與紫菜香宜與不宜搭配的食物。

與紫菜搭配相宜的食物

鵪鶉：紫菜和鵪鶉都是非常營養(yǎng)又滋補的兩種食材，紫菜和鵪鶉同食，二者搭配能夠補腎養(yǎng)血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。

蜂蜜：紫菜和蜂蜜都可以起到良好的保健作用，紫菜可以清熱化痰，蜂蜜能夠止咳潤肺，二者搭配適量食用，有利于肺及支氣管的健康。

墨魚：把紫菜和墨魚搭配食用的話，能夠提升其營養(yǎng)，紫菜富含葉酸、鐵及維生素B6，與富含蛋白質(zhì)及鋅的墨魚搭配食用，既可以強身健體，還能美容養(yǎng)顏。

豆腐：把紫菜和豆腐搭配食用是非常適合的，兩者互補。豆腐中的皂角苷會造成機體碘的缺乏，而紫菜含碘多，可誘發(fā)甲狀腺腫大，二者同食，可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。

西蘭花：西蘭花和紫菜也是非常適合同時食用的，西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質(zhì)，所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。

白蘿卜：白蘿卜可以化痰止咳、順氣消食，而紫菜有清熱化痰的作用，可以把兩者搭配食用的話可以帶來更加顯著的保健效果，尤其是清肺熱，治咳嗽的作用非常明顯。

紫甘藍：紫菜可以和紫甘藍同食，兩者搭配可以吸收到更高的營養(yǎng)。

雞蛋：把紫菜和雞蛋同時食用能夠補充維生素B12和鈣質(zhì)，可以把紫菜和雞蛋做成紫菜蛋湯來服用。

與紫菜搭配相克的食物

柿子：吃紫菜的時候千萬不要吃柿子，否則的話是會引起一些不良反應(yīng)的，因為紫菜富含鈣離子，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性結(jié)合物，易產(chǎn)生結(jié)石。

把紫菜合理得當?shù)拇钆淦渌氖巢膩砼胝{(diào)菜肴，可以提升營養(yǎng)價值，帶來很多保健作用。如果平時比較喜歡吃紫菜的朋友，那么不妨將此菜來與上述介紹的這些食材搭配食用，但是要注意的是，紫菜千萬不可以跟柿子同時食用，兩者是會相克的，而且會帶來不良影響。

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