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秋季養(yǎng)生吃什么方便,9種秋季最方便養(yǎng)生的食物

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-01 17:31:55

秋季養(yǎng)生吃什么方便,9種秋季最方便養(yǎng)生的食物

秋天氣候具有干燥寒涼、晝夜溫差大

、多風(fēng)等特點(diǎn),一些身體抵抗力較差或者飲食作息不規(guī)律的亞健康人群就容易患上感冒
、支氣管肺炎等病癥,對(duì)于久坐不動(dòng)的上班一族來(lái)說(shuō)
,更是容易眼睛干澀
、喉嚨腫痛等。如何在秋季保護(hù)好自己的身體
,不少人都嫌煲養(yǎng)生湯耗時(shí)太長(zhǎng)又費(fèi)力
,那么秋季養(yǎng)生吃什么方便呢,小編就為大家介紹幾種簡(jiǎn)單易做且效果不錯(cuò)的食物

、秋季養(yǎng)生吃什么水果方便

1

、秋梨

秋梨是秋天的常見(jiàn)水果。梨味甘性涼

,入肺
、胃經(jīng)。具有生津潤(rùn)燥
、清熱化痰的功效
,適用于口渴、便秘等癥
,也可輔助治療內(nèi)熱所致的煩渴
、痰黃等癥
。梨水分充足,富含多種維生素和微量元素碘
,能幫助細(xì)胞組織排毒
,還能凈化血壓、軟化血管
,是一種秋季非常方便吃到的水果

2、柑橘

秋季盛產(chǎn)柑橘

。柑橘養(yǎng)陰生津
,助消化
,有止咳化痰的功效
,比較適合肺部不適的人,可以每天吃1個(gè)柑橘
,來(lái)補(bǔ)充身體所需的維生素B1
。但不可多吃,因?yàn)楦涕傩詿?div id="4qifd00" class="flower right">
,秋天干燥
,吃多了容易上火。柑橘中白色的橘絡(luò)也具有通絡(luò)化痰
、順氣活血之功
,是慢性支氣管炎等患者的食療佳品。

3

、石榴

石榴盛產(chǎn)于秋季

。石榴可食用膳食纖維的含量最高,且在人體消化道中不會(huì)被酶所分解
,既可以防止便秘
,又能緩解腹瀉。同時(shí)
,腸道細(xì)菌也利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵
,產(chǎn)生B族維生素。石榴可以澀腸止血
,加之具有良好的抑菌作用
,特別適合口干舌燥者、腹瀉者
、扁桃體發(fā)炎者食用

二、秋季養(yǎng)生喝什么茶方便

1

、枸杞子

枸杞子性平

,味甘
,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目
、壯筋骨
、除腰痛、久服能延緩衰老
,尤其適合中年女性腎虛之人
。經(jīng)常食用適量枸杞子可補(bǔ)充鈣磷鐵等礦物元素、多種氨基酸和維生素
,對(duì)于調(diào)節(jié)血液血糖也有一定的功效
。經(jīng)常用枸杞子泡水喝,適合三高或熬夜的人群

2

、菊花

菊花幾乎就是秋季花卉的象征

。菊花具有清熱去火、消炎殺菌之功效
,對(duì)于防止眼睛疲勞
,保護(hù)視力具有良好的功效。對(duì)于大部分的上班族而言
,難免經(jīng)常使用電腦
,多喝菊花茶可以幫助對(duì)抗電腦的輻射。對(duì)于經(jīng)常熬夜的朋友而言
,眼睛容易出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象
,多喝菊花茶也具有一定的效果。

3

、桂花

秋天是個(gè)丹桂飄香的季節(jié)

,桂花可以非常方便的買(mǎi)到;經(jīng)常喝桂花綠茶
,可以緩解由于上火導(dǎo)致聲音沙啞
、喉嚨干澀的癥狀,還可以消除口腔異味和炎癥
、維持口腔健康
。對(duì)于經(jīng)常需要講話的人群,或者咽喉不適的人來(lái)說(shuō)非常實(shí)用

、秋季養(yǎng)生吃什么粥方便

1、芝麻粥

黑芝麻補(bǔ)肝腎

、潤(rùn)腸通便
。芝麻粥是用黑芝麻和粳米制作的一種食品,含有豐富的蛋白質(zhì)
、礦物質(zhì)
、不飽和脂肪酸和維生素E和B1
。此粥味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富
,具有補(bǔ)肝腎
、潤(rùn)五臟的功效,適合身體虛弱
、頭發(fā)早白
、大便燥結(jié)、頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、貧血等癥者食用

2、百合粥

百合性微寒

,入心肺二經(jīng)
,作為秋季清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱
、理脾健胃的滋補(bǔ)良藥
,也非常受廣大女性歡迎
。百合粥用百合和薏米熬制而成
,能夠有效祛除體內(nèi)濕氣,減肥和清熱潤(rùn)肺
。此粥也可以幫助滋陰補(bǔ)血
,提高免疫力,適合在秋季食用
,但體質(zhì)過(guò)于寒涼的人群不宜食用

3、杏仁粥

甜杏仁具有潤(rùn)腸通便,美容養(yǎng)顏,降脂,潤(rùn)肺止咳的作用

。杏仁粥用甜杏仁和糙米熬制而成
,對(duì)于因?yàn)榍镌锒蟊阍锝Y(jié)的人群可以取得良好的效果,順利排除體內(nèi)毒素
,促進(jìn)皮膚微循環(huán)
,使皮膚紅潤(rùn)有光澤。杏仁粥還含有豐富的黃酮類和多酚類物質(zhì)
,能夠降低體內(nèi)膽固醇

秋季吃什么最養(yǎng)生 秋季適合養(yǎng)生的食物

1、秋天吃山藥養(yǎng)生效果比較好

,山藥本身能夠健脾養(yǎng)生并且補(bǔ)腎還有其他一些相關(guān)的作用
,在秋季進(jìn)食山藥有利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收并且調(diào)理脾胃功能、促進(jìn)消化
、加強(qiáng)新陳代謝
、快速的將體內(nèi)毒素排出
,尤其是對(duì)于脾胃虛弱的老年人群秋天吃一些山藥能夠起到較好的補(bǔ)益效果。

2
、秋天可以適當(dāng)喝一些茶類來(lái)養(yǎng)生
,選擇合適的茶類主要包括茵陳蜂蜜茶或者普洱茶、綠茶都可以起到較好的養(yǎng)生效果并且有一些能夠清熱
、利濕
、退黃,緩解肝膽濕熱
、脾胃濕熱并且適合于秋季天氣比較燥熱這樣的人群容易上火
,服用這些茶能夠清熱瀉火效果比較明顯。

秋季養(yǎng)生食譜盤(pán)點(diǎn)

本文導(dǎo)讀: 秋季養(yǎng)生必須遵循“養(yǎng)收”的原則

,其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心
,以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤(rùn)甘酸為大法
,寒涼調(diào)配為要
。那秋季養(yǎng)生吃什么好呢?

秋季

,從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié)
,是人們抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候,這時(shí)
,如果不注意
,會(huì)很容易得病。因此
,在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品
。下面我向大家介紹幾款秋季養(yǎng)生食譜,讓你秋季的健康吃出來(lái)

秋季養(yǎng)生食譜

1

、鮮香扇貝

原料:扇貝、西紅柿

、甜玉米粒
、洋蔥、大蒜
、生抽

做法:扇貝洗凈,去除里面的臟物

,沖凈瀝干;外殼也用刷子刷洗干凈
;西紅柿用熱水燙一下后去皮,切成小丁;洋蔥洗凈切丁
,蒜切碎
;鍋入油
,五成熱時(shí)放入蒜碎和洋蔥丁爆香,隨后倒入西紅柿丁和玉米粒
,快速炒勻即可
,不要久炒;炒好的蔬菜碎均勻倒在扇貝上
;將扇貝入蒸鍋
,上氣后蒸6分鐘;蒸好的扇貝取出擺盤(pán)
,調(diào)入生抽即可食用

營(yíng)養(yǎng)分析:貝類軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇

,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用
,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)
。人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?div id="4qifd00" class="flower right">
,常有一種清爽宜人的感覺(jué),這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的

2

、蔥油芋艿

材料:芋艿,蔥

,鹽
,糖。

做法:把芋艿洗干凈后放入鍋中

,加水沒(méi)過(guò)芋艿,煮沸后改用小火
,繼續(xù)煮20分鐘
,以筷子能輕松插進(jìn)去為準(zhǔn)(芋艿要糯軟才好吃),確保芋艿已經(jīng)煮熟了
,備用
。把煮過(guò)的芋艿放入冷水中冷卻后剝皮,對(duì)于較大的芋艿可以切開(kāi)成多個(gè)
,放入盤(pán)中備用;把蔥切成小段備用鍋內(nèi)加入少許油
,燒油后放入蔥段,煸香后放入芋艿
,加入鹽
,翻炒記下后加入適量水,換用小火煮十分鐘左右即可

營(yíng)養(yǎng)分析:芋艿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高

,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%
,既可以當(dāng)糧食,又可做蔬菜
,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品
,秋補(bǔ)素食一寶。芋艿還富含蛋白質(zhì)
、鈣
、磷、鐵
、鉀
、鎂、鈉
、胡蘿卜素
、煙酸、維生素B1
、維生素B2
、皂角甙等多種成分。芋艿為堿性食品
,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)
,調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏
、烏黑頭發(fā)的作用
,還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素
,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常
,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化
,抗癌防癌

3、香糟燒鯉魚(yú)

材料:鯉魚(yú)

、豬排骨(大排)
、香糟、姜
、小蔥
、 鹽、味精
、 白砂糖
、植物油。

做法:鯉魚(yú)宰殺去鱗,開(kāi)肚去內(nèi)臟

、魚(yú)鰓
,洗凈切成兩段; 排骨斬成塊
,每塊約20毫升
。燒熱炒鍋,下油燒至微沸
,放入鯉魚(yú)煎至兩面金黃色
,取出待用;沙鍋洗凈
,中火燒熱下油
,放入姜片、蔥條
、排骨爆香
,加入煎魚(yú)、精鹽
、白糖
、味精、清湯(或水)100毫升
,最后將糟汁淋在魚(yú)面上
,加蓋用中火燒30 分鐘至香味透出,原煲上席

營(yíng)養(yǎng)分析:鯉魚(yú):鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白

,人體消化吸收率可達(dá)96%,并能供給人體必需的氨基酸
、礦物質(zhì)
、維生素A和維生素D;鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的`降低膽固醇
,可以防治動(dòng)脈硬化
、冠心病,因此
,多吃魚(yú)可以健康長(zhǎng)壽。鯉魚(yú)味甘
、性平
,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫
、通乳
、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效,對(duì)各種水腫
、浮腫
、腹脹、少尿
、黃疸
、乳汁不通皆有益。豬排骨(大排):豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、脂肪
,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效
,適宜于氣血不足
,陰虛納差者。

秋季養(yǎng)生吃什么食物好

1

、百合

有補(bǔ)肺

、潤(rùn)肺、清心安神
、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用

2、山藥

其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯

,不熱不燥
,不論男女老幼、有病無(wú)病
、體健體弱
,都適合食用。

3

、白扁豆

初秋

,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱
、化暑濕
、健脾胃、增食欲

4

、藕

生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。有“暑天宜生藕

,秋涼宜熟藕
,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說(shuō)法

5

、黃鱔

入秋食鱔

,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用
,燒鱔段
、清燉黃鱔、炒鱔絲
、黃鱔粥等均可

6、栗子

有健脾養(yǎng)胃

、補(bǔ)腎壯骨的作用

7、胡桃

能補(bǔ)腎固精

、溫肺定喘
,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸

8

、花生

深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用

,不宜炒吃

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