綠豆的功效與作用

綠豆作為一種產(chǎn)量非常高的豆科類食物，在中國(guó)不僅僅具有食用價(jià)值，還有非常高的經(jīng)濟(jì)類價(jià)值，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力比較強(qiáng)，在中國(guó)各個(gè)省份都有它的種植，其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，那么綠豆都有哪些功效與作用呢?

在日常生活中最常見(jiàn)的一種綠豆吃法就是將它做成綠豆湯，在夏季是非常適合的，它可以起到清熱解毒，降熱火利尿消腫的功效，尤其是對(duì)于在夏季多出汗室外勞動(dòng)的人群來(lái)說(shuō)，可能身體中的一些無(wú)機(jī)鹽和礦物質(zhì)會(huì)隨著汗液流失，體液平衡失調(diào)，但是這時(shí)候喝一些綠豆湯是非常有幫助的，它不僅僅可以補(bǔ)充水分，對(duì)于身體中的一些無(wú)機(jī)鹽還可以得到有效的補(bǔ)充。適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆，還可以起到殺毒殺菌的功效，它作為一種寒性食物，其中所富含的一些生物堿還有一系列物質(zhì)，對(duì)我們身體的新陳代謝可以起到非常好的促進(jìn)功效。

對(duì)于一些體質(zhì)比較虛弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆還可以提高身體免疫力，其中所富含的一些活性物質(zhì)，比如說(shuō)有多分還有黃酮類等，對(duì)我們身體的免疫系統(tǒng)可以起到非常好的增強(qiáng)功效。綠豆還具有解毒的效果，尤其是和對(duì)一些長(zhǎng)期生活在有毒環(huán)境下工作人群通過(guò)經(jīng)常使用綠豆湯就可以起到解毒的效果，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。綠豆中所富含的一些蛋白質(zhì)，還有一些膳食纖維等，可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng)，從而起到增進(jìn)食欲，促進(jìn)排便的效果。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/1476.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 吃鱔魚(yú)的保健作用

下一篇: 挑選新鮮黃鱔的方法