綠豆是我們?nèi)粘I钪蟹浅J煜さ囊环N食物,比如說在夏季最常見的就是綠豆湯,并且它其中所富含的營養(yǎng)價值也是非常豐富,有非常多的滋補功效,根據(jù)生活常識,我們可以了解到有些食物是不可以在一起吃的,那么綠豆不能和什么一起吃呢?
綠豆在夏季可以起到清熱解毒,去熱火的功效,是因為它是一種寒涼性的食物,所以說在吃綠豆時就不要再吃一些具有寒性的食物,比如說西瓜等,尤其是在夏季,綠豆和西瓜都是兩種非常常見的解暑食物,但是兩者最好不要在一起吃。綠豆也不可以和西紅柿在一起吃,因為西紅柿作為一種富含維生素含量非常多的蔬菜,綠豆中富含的維生素也非常多,兩者在一起吃的話,會對我們身體的元氣造成一些損傷,不利于身體健康。
還有就是綠豆也不可以和鯉魚在一起吃,我們在平時生活中如果喜歡吃魚類食物中的鯉魚時,雖然它富含的營養(yǎng)價值非常豐富,但是最好不要綠豆和鯉魚一起吃,兩者在一起治的話會產(chǎn)生一些生動風疾的現(xiàn)象,所以說為了我們的身體健康,兩種食物還是不要在一起吃的。綠豆作為一種寒性食物,它也不可以和狗肉在一起吃,因為狗肉是一種溫補的食物,它性熱,綠豆如果和狗肉在一起吃的話,會對我們的腸胃產(chǎn)生一定的刺激,嚴重的話還會引起腹脹腹痛等現(xiàn)象,所以說綠豆也不要和狗肉在一起吃。雖然綠豆是一種熱量不高的食物,但是吃綠豆的話也要注意適量,不可以多吃,不可以空腹吃綠豆。
1、吃綠豆不能吃榧子, 綠豆和榧子同食,會產(chǎn)生不良反應,多食能致死。
2、吃綠豆不能吃西紅柿,西紅柿與綠豆同食會傷元氣。
3、吃綠豆不能吃鯉魚,綠豆和鯉魚同食,會生風動疾。
4、狗肉不能與綠豆一起吃,狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒,引起胃脹。輕則嘔吐,重則脹破肚皮。食入不太多量的話,吃空心菜兩三棵可治愈。嚴重要馬上去醫(yī)院急救。
綠豆不能和中藥一起吃。
食用綠豆時不能喝中藥,《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒,解一切藥草、牛馬、金石諸毒?!泵耖g煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
此外綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。然而,未煮爛的綠豆腥味強烈,食后易惡心、嘔吐。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60593dc3fd662734349b023bbafe"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60593dc3fd662734349b023bbafe?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/500fd9f9d72a60593dc3fd662734349b023bbafe"/>
擴展資料:
綠豆含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)全面的食物,能滿足人體對能量和多種營養(yǎng)素的需求,因此具有較高的營養(yǎng)價值。
每100g綠豆含蛋白質(zhì)21.6g,脂肪0.8g,膳食纖維6.4g,碳水化合物55.6g,胡蘿卜素13mg,視黃醇22mg,硫胺素0.25mg,核黃素0.11mg,尼克酸20mg,維生素E10.95mg,鉀787mg,鈉3.2mg,鈣81mg,鎂125mg,錳1.11mg,鋅2.18mg,銅1.08mg,磷337mg,硒4.28mg,不含有毒微量元素,熱值332千卡。
所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白,其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸。另外還含有牡荊素,β-谷甾醇。綠豆脂肪多屬不飽和脂肪酸,磷脂成分中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸等。綠豆淀粉中含有相當數(shù)量的低聚糖。
/baike.baidu.com/item/%E7%BB%BF%E8%B1%86/476871?fr=aladdin"target="_blank"title="-綠豆">-綠豆
/sd.people.com.cn/n2/2016/0603/c172848-28453719-3.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-綠豆湯不可亂喝喝綠豆湯的六大注意事項">人民網(wǎng)-綠豆湯不可亂喝喝綠豆湯的六大注意事項
1、綠豆不能和香榧同食。綠豆不要與香榧同食,否則容易發(fā)生腹瀉。香榧性質(zhì)偏溫熱,多食會使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時不要食用。香榧有潤腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
2、綠豆不能和西紅柿同食。夏天西紅柿和綠豆都是人們非常喜歡吃的一種食物,但是如果同時吃這兩種食物,會對的元氣造成損傷,所以不要一起吃。
3、綠豆不能和鯉魚同食。鯉魚肉質(zhì)鮮美并且在市場很普遍,也因此被人們所接受并且喜愛。但是大家在吃鯉魚的時候一定要與綠豆避開,綠豆和鯉魚同食,會生風動疾。
4、綠豆不能和狗肉同食。狗肉不能與綠豆一起吃,狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒,引起胃脹。輕則嘔吐,重則脹破肚皮。食入不太多量的話,吃空心菜兩三棵可治愈。嚴重要馬上去醫(yī)院急救。
綠豆粥與狗肉不能一起食用,二者的營養(yǎng)成分相克,一同食用狗肉會在胃里膨脹發(fā)大,引發(fā)腹脹、腹痛,情況嚴重時可能會危及生命。綠豆粥不宜與蝦一同食用,兩者都屬于寒涼性食物,一同食用后會加劇體內(nèi)的寒氣,損傷腸胃。
1、狗肉
綠豆粥不宜與狗肉一同食用,兩者的營養(yǎng)成分相克,如果食用完狗肉后再食用綠豆粥,會令狗肉在胃里膨脹發(fā)大,引發(fā)腹脹、腹痛,嚴重情況下可能會危及生命。
2、蝦
綠豆粥具有清熱降火的功效,屬于寒性食物,蝦也屬于寒涼性食物,兩者放在一起會寒上加寒,食用后會加劇體內(nèi)的寒氣,降低腸胃功能,損傷腸胃。
3、西瓜
綠豆粥和西瓜都是很適合夏天食用的食物,但是兩者最好不要一同食用,建議間隔半小時在食用。西瓜和綠豆都性寒,一同食用會引起腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉的情況。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/1494.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 綠豆湯怎么做(綠豆湯的做法)
下一篇: 牡蠣和蜆子的區(qū)別