牡蠣有哪些好的功效與作用

牡蠣有哪些好的功效與作用

牡蠣是日常生活里面比較常見的一種食物，味道是非常鮮美的，而且價格也不是非常昂貴，一般的家庭也可以購買一些吃，它里面的營養(yǎng)價值也非常豐富，是一種物美價廉的食物，下面就給大家介紹一下牡蠣的功效和作用有哪些。

強(qiáng)肝解毒

牡蠣可以起到強(qiáng)肝解毒作用，這就是因為牡蠣里面含有單糖元，和細(xì)胞的再生以及分裂都有很大的關(guān)系，可以提高肝功能，增強(qiáng)體力、緩解疲勞。牡蠣中所含有較高的?；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌，有效的排除沉積在我們?nèi)梭w肝臟中的中性脂肪，具有提高肝臟的解毒作用。

凈化血液

很多人的血液是非常粘稠的，出現(xiàn)了淤血情況，就會導(dǎo)致各種各樣的疾病出現(xiàn)，肝功能不好的人也很容易出現(xiàn)淤血問題，而牡蠣里面含有的?；撬岢煞?，就可以把肝臟里面的膽固醇分解，因此排泄就會增加，從而人體血液中的膽固醇含量就會隨之降低。根據(jù)以上所說的我們可以看出，牡蠣的功效具有因淤血而產(chǎn)生的動脈硬化，和隨之引發(fā)的心肌梗塞、腦梗塞、狹心癥都有著很好的預(yù)防作用。

恢復(fù)精神

很多人很容易出現(xiàn)身體疲勞的癥狀，葡萄糖在經(jīng)過燃燒以后就容易出現(xiàn)乳酸，造成頭疼，肩膀疼痛，肌肉疼痛等癥狀出現(xiàn)，血液流動的所有器官都會產(chǎn)生乳酸，而所有的乳酸都是通過肝臟來處理，因此肝臟是否健康對于人體是相當(dāng)重要的。

上面給大家介紹的就是牡蠣有哪些功效和作用，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，牡蠣除了有上面這些功效作用，還能夠提高身體的免疫力，可以讓新陳代謝的速度變得更快，大家還應(yīng)該注意有慢性腹瀉或者脾胃虛寒問題的人是不能多吃牡蠣的，否則容易讓身體情況變得更加嚴(yán)重。

煅牡蠣有什么功效和作用？

1、安神是煅牡蠣最直接的作用，它具有重鎮(zhèn)定神，安心的功效，現(xiàn)代的社會，人們的生活壓力都是非常大的，神經(jīng)經(jīng)常都處于拉緊的狀態(tài)，可以服用煅牡蠣，它可以使得你的身體得到相對的放松。精神上放松是做好工作的前提條件，也是養(yǎng)生的重要功能。

2、治療止痛，經(jīng)常上班的白領(lǐng)難免會有一些職業(yè)病，煅牡蠣對于肩膀或者是身體某些部位的疼痛都是有一定的抑制效果的。

3、具有治療胃痛的功效，現(xiàn)在很多人，在早上的時候上班的時候為了趕時間都會選擇不吃早餐，長期這樣會引起了胃痛，而煅牡蠣可以有效地治療胃痛，胃痛者可以服用。

4、具有治療胃酸的效果，人們會忽略飲食的習(xí)慣引起了胃酸，對生活都的影響都是非常大的，此類患者可以服用。

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擴(kuò)展資料：

生蠔的營養(yǎng)價值

每100g的生蠔，鋅含量高達(dá)9.39mg，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求；要補(bǔ)鋅效果更好，可直接服用一些蛋白鋅類的鋅劑；

生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥；

所含的豐富微量元素和糖元，對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處；

生蠔又是補(bǔ)鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收；

生蠔還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鈷元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用；

生蠔中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動脈硬化；

生蠔提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對放射線敏感性增強(qiáng)，并對其生長有抑制作用。

哪些人不能吃牡蠣

1、體質(zhì)虛而有寒者忌食用。

2、急慢性皮膚病患者忌食；脾胃虛寒，慢性腹瀉便池者不宜多吃。

牡蠣的適用人群

1、病虛而多熱者宜用。

2、對抗疲勞、提高性機(jī)能的成年男士宜用；對抗疲勞、提高性機(jī)能的老年及敏感男士宜用。

3、對痛經(jīng)婦女宜用，每次月經(jīng)前2-3天開始可服用；婦女更年期綜合癥和懷孕期間宜食。

4、對風(fēng)濕痛人群宜用；對腰膝酸軟人群宜用；陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食。

5、對陽痿早泄、尿頻、前列腺肥大人群宜用。

6、體質(zhì)虛弱兒童，肺門淋巴結(jié)核，頸淋巴結(jié)核，瘰疬者宜食。

7、癌癥患者及放療、化療后宜食，因牡蠣是一種不可多得的抗癌海產(chǎn)品。

8、糖尿病人，干燥綜合癥患者宜食；高血壓病，動脈硬化，高脂血癥患者宜食。

牡蠣的食用禁忌

1、六只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。

2、牡蠣不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。

/sd.people.com.cn/n2/2016/1110/c172848-29287826.html"target="_blank">人民網(wǎng)-牡蠣富含蛋白質(zhì)8類人不宜多吃

牡蠣的功效與作用

雖然我們都知道牡蠣是營養(yǎng)價值非常高的，但是對于它具體能夠產(chǎn)生哪些功效和作用并不是非常的明白。牡蠣的功效與作用，主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)，第一點(diǎn)，它能為人體提供所需要的鋅元素，以免皮膚缺乏鋅元素而影響代謝，出現(xiàn)代謝緩慢以及皮膚暗黃，沒有光澤等問題。第二點(diǎn)，牡蠣的功效與作用還在于，能夠為人體提供大量的鐵元素，以避免人體出現(xiàn)缺鐵性貧血。因為牡蠣，它的鐵含量是最高的，要比牛奶的鐵含量高好幾倍。第三點(diǎn)，牡蠣的功效與作用還在于，能夠起到延年益壽的效果，因為它有很好的安撫神經(jīng)的效果，能夠使精神過度緊張的現(xiàn)象得到改善。這就是牡蠣的功效與作用，事實(shí)上，它除了能夠提供以上這些常見的功效之外，還有降血壓和降血脂以及降血糖的效果，所以在生活中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠迪?，但是脾胃虛寒的人群一次性不可以吃太多?/p>

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