哪些人群應(yīng)該多吃杏仁

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，杏仁是一種很好的美膚養(yǎng)顏干果。對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，杏仁是一種能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的零食。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，杏仁是一種幫助老年人強(qiáng)健身體的養(yǎng)生好食材?？梢?jiàn)，杏仁的食用適宜人群是很廣泛的。今天，我們就來(lái)具體了解一下杏仁的一些基本常識(shí)。

杏仁的基本介紹

上面說(shuō)到，杏仁的適合人群是很廣泛的。接下來(lái)，我們來(lái)了解一下關(guān)于它的一些基本常識(shí)。杏仁，原產(chǎn)于中亞，西亞、地中海地區(qū)，引種于暖溫帶地區(qū)。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，它綠色的外殼會(huì)裂開(kāi)，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅(jiān)硬的木質(zhì)。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒(méi)有香味，但具有軟化皮膚的功效。

杏仁的四大功效

上面，我們了解到了，杏仁，這一種干果，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)以及油脂。接下來(lái)，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)杏仁的功效。杏仁，味苦，性微溫;歸肺、大腸經(jīng)。降氣止咳平喘，潤(rùn)腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿(mǎn)痰多，血虛津枯，腸燥便秘。1.潤(rùn)肺?？嘈尤誓苤箍绕酱?，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。2.降低膽固醇。杏仁還含有豐富的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。3.促進(jìn)皮膚血液循環(huán)。杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。4.抗腫瘤。杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進(jìn)入血液專(zhuān)殺癌細(xì)胞，而對(duì)健康細(xì)胞沒(méi)有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí)，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細(xì)胞，具有預(yù)防腫瘤的作用。

綜上所述，經(jīng)?？人裕尾缓玫娜丝梢猿砸稽c(diǎn)杏仁。血脂，血壓不正常的人可以吃點(diǎn)杏仁。最后，想要皮膚紅潤(rùn)的女性可以吃點(diǎn)杏仁。在此，還要提醒大家在購(gòu)買(mǎi)杏仁的時(shí)候要分清楚苦杏仁和甜杏仁。其中苦杏仁是一種多吃能導(dǎo)致中毒的藥材。而甜杏仁可以供大家日常食用。

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