奶油和芝士的區(qū)別

現在我們可以吃的國外美食有很多，網上購物也很方便，所以不管想吃什么食物，想吃哪個國家的食物，想吃哪個地區(qū)的食物都非常容易買到，像芝士就是很多人所喜歡的，下面就給大家介紹一下奶油和芝士的區(qū)別有哪些。

奶油和芝士的外觀區(qū)別

奶油就是從羊奶牛奶里面所提取出來的脂肪性半固體食物，比較香濃，如果吃得太多很容易發(fā)胖，而芝士還可以叫做乳酪，有各種不同的口感以及味道，它的性質和酸牛奶是比較相同的，濃度要比酸奶更高一些。

奶油和芝士的營養(yǎng)價值區(qū)別

奶油里面含有的脂肪是比較高的，如果吃得太多就容易讓膽固醇升高，容易讓身材發(fā)胖，所以量一定要控制好，奶油可以讓身體消化吸收功能變得更好，能達到增加食物香味作用，維生素含量也非常豐富。適當的吃一些芝士可以保護牙齒，避免齲齒出現，而且還能讓牙齒表面的鈣含量變得更高，吃一些芝士能夠讓心血管疾病出現的幾率降低，還可以讓胃腸蠕動的速度變得更快，可以增強身體抵抗能力，讓代謝速度變快，皮膚變得更好。

奶油和芝士的吃法區(qū)別

制作奶油就需要先把蛋清取出來，放到容器當中，加入適量的糖，白醋，鹽進行攪打，等到有一些粘稠狀態(tài)就添加適量的糖繼續(xù)攪打均勻，一直到更濃的狀態(tài)就可以加入適量的糖攪打，大概10分鐘左右就可以把蛋清挑起來看一下，如果能夠立起來就證明奶油已經打發(fā)好了。芝士可以制作芝士焗飯，首先需要把雞肉清洗干凈，然后用一些胡椒腌制一下，鍋中加入適量的油燒熱，把蔬菜洋蔥等放進去翻炒一下，再把雞肉丁放進去翻炒，等到配菜準備好以后就可以把所有的材料以及冷米飯放進鍋中，撒上一些鹽，黑胡椒翻炒均勻，再把飯盛到一個盒子里面，上面鋪上芝士，放到微波爐加熱幾分鐘就會有拉絲的感覺。

上面介紹的就是奶油和芝士的區(qū)別，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，奶油和芝士是不一樣的，不管是奶油還是芝士味道都比較不錯，但是吃多了都會覺得比較膩，所以一次性不要吃得太多，避免讓身體負擔變嚴重。

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