海帶大家都吃過吧,很熟悉的一種食材類型,它的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以補充各種的營養(yǎng)素,比如說鈣質,維生素礦物質,還有碘元素,那么你知道吃海帶的注意事項和禁忌搭配嗎?
海帶不能和什么一起吃?
海帶不能和葡萄一起吃:會影響鈣、鐵吸收
海帶不能和甘草一起吃:會產(chǎn)生有毒物
海帶不能和薏米一起吃:會引起淤血
海帶不能和白酒一起吃:會造成消化不良
海帶不能和豬血一起吃:會引發(fā)便秘
食用海帶要注意什么?
1脾胃虛寒人士不宜吃太多海帶,否則會引起胃脘不舒服。
2吃海帶后不宜馬上喝茶,也不宜馬上吃酸澀的水果,因為茶與水果中含有的單寧酸容易與海帶中的鐵及鈣質發(fā)生反應,不利于營養(yǎng)物質的吸收。在食用海帶以后最好不要喝茶,因為會影響鈣質和鐵質的吸收和利用,對于腸胃和營養(yǎng)吸收不好。
3孕婦和乳母不要多吃海帶,不然攝入過多的碘會隨血液循環(huán)進入胎兒或者嬰兒的體內引起甲狀腺功能障礙。孕媽媽最好不要食用海帶,食用海帶過多的攝入了碘元素,也會引起甲狀腺疾病的發(fā)生。
關于海帶食用的注意事項和它的搭配的禁忌,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了,從上面的這些內容中我們可以知道的是食用海帶要注意不要和上述的食材一起搭配,以免出現(xiàn)不良影響。
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