草魚作為一種淡水魚類,大多數(shù)生長在一些江河湖泊中,而且他作為四大家魚之一,人工養(yǎng)殖的產(chǎn)量是非常高的,草魚的肉質(zhì)吃起來非常鮮美,而且營養(yǎng)價值豐富,受到很多消費者的青睞,但是對于痛風的患者很多食物都是不可以吃的,那么可以吃草魚嗎?
那么小編首先來跟大家介紹一下我們造成痛風的原因是什么,就是我們身體中所含有的尿酸的水平非常高,難以排出體外,并且如果長時間積累的話,還可能使尿酸結晶沉積在關節(jié)處,這樣可能就會引發(fā)一些膝關節(jié),腳關節(jié)的疼痛,紅腫,發(fā)熱等現(xiàn)象,患痛風的患者如果發(fā)病后疼痛是非常難以忍耐的,并且還會造成一些其他習慣的損害,可能嚴重的話還會發(fā)生腎衰竭,現(xiàn)在患痛風的原因就是年輕人由于飲食不當所造成的。
所以說痛風患者是不可以吃草魚的,草魚作為一種嘌呤含量非常高的食物來說,可能會造成身體中的尿酸含量增多,不僅僅是痛風的患者,如果我們身體出現(xiàn)尿酸含量增多的現(xiàn)象話都是不可以吃草魚的,對于一些其他的魚類或者海鮮類食物來說,還有動物的內(nèi)臟痛風病患者都是不可以吃的,因為其中所富含的嘌呤非常高,所以說痛風患者要避免一些嘌呤高的食物,雖然草魚作為一種淡水魚類,但是也是富含一些嘌呤的,所以說痛風病是不可以吃草魚的,痛風患者在日常生活中飲食是需要注意的,不可以吃一些高油膩高油脂的食物等。
草魚的嘌呤含量不是很高,草魚每100克的肉質(zhì)里面含有75毫克的嘌呤,所以它是屬于中等嘌呤含量的食物。不過如果有尿酸高或者是有痛風的話,最好是不要吃太多草魚,不然會影響病情的恢復。這段時間最好是多吃一些蔬菜,還有水果,相對于肉食而言,蔬菜水果里面的嘌呤含量比較低。中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院 心血管內(nèi)科
草魚含嘌呤,但不是高嘌呤食物,它是屬于中高嘌呤食物。因為草魚每100克肉質(zhì)里面會含有75毫克的嘌呤,如果痛風不是很嚴重的話,可以適當?shù)某砸恍绻峭达L很嚴重,就不建議吃草魚。這種情況平時可以吃一些白菜,或者是吃一些魚腥草,這些食物嘌呤含量比較低。
痛風不建議吃魚,尤其是海魚,含有大量的嘌呤,會使尿酸增高加重痛風,痛風患者要嚴格控制飲食,不能吃含嘌呤高的食物,比如動物內(nèi)臟,各類海鮮,肉食,肉湯,火鍋,燒烤,豆類,豆制品等,嚴禁飲酒,吃低嘌呤偏堿性的食物,多喝白開水多排尿,促進尿酸排泄。
痛風患者可以吃魚,痛風患者進入病情穩(wěn)定期,一般是指血尿酸水平持續(xù)達標,要求在360μ mol/L以下,患者就可以限制性食用一些淡水魚。比如常見的草魚、鯉魚和鯽魚,而一些鱸魚、蝦、螃蟹這類海產(chǎn)品,痛風患者也可以限制性食用。所謂的限制性食用,要求患者不要吃得過于頻繁,每次食用的量也不要太多。痛風患者并不是絕對不能吃魚。對于常見的肉制品也屬于中等富含嘌呤食物,比如牛肉、羊肉、雞肉等,痛風患者也是需要限制性食用。痛風患者平時可以多喝牛奶、吃雞蛋,以補充人體所必需的蛋白質(zhì),另外注意食用五谷雜糧以及各類新鮮蔬菜、水果。
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