牡蠣是我們很熟悉的食物了,我們?cè)谏钪惺墙?jīng)常會(huì)吃這種食物了,尤其是對(duì)于男性朋友們來說就更是如此了,不過對(duì)于牡蠣這種食物,很多人都不知道怎么才能吃的健康了,那么我們都有哪些好的吃法呢,下面就讓我們一起看看吧。
酥炸牡蠣
材料:大顆牡蠣,面包粉,雞蛋,油炸粉,老酒,味精,蝦油,胡椒粉。
做法:將牡蠣洗凈瀝干,然后將調(diào)料倒入牡蠣中攪拌均勻。牡蠣按順序先裹一層粉然后在裹上蛋液,最后裹上面包粉。鍋中倒入油7層熱時(shí)將包好面包粉的牡蠣逐個(gè)放入油鍋內(nèi)炸至金黃色時(shí)即可出鍋,瀝干油裝盤即可。
功效:牡蠣的補(bǔ)腎功效是很出色的了,經(jīng)常吃就可以幫助保養(yǎng)腎臟,經(jīng)過這樣的烹飪之后,味道和口感都是會(huì)更出色的了,是我們不能錯(cuò)過的了哦。
烤鮮牡蠣
材料:鮮牡蠣300克,蔥絲、姜絲、料酒、鹽、胡椒粉各適量,錫箔紙2張。
做法:先將鮮牡蠣用清水洗掉黏液瀝干水分。錫箔2張折疊成長方形盒,放入牡蠣及料酒、鹽、胡椒粉,撒上蔥絲、姜絲移入燒烤爐烤架上,用小火烤10分鐘,待牡蠣熟取出食用即可。
功效:牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值是很出色的了,經(jīng)常吃就可以幫助我們補(bǔ)充大量的營養(yǎng)了,尤其是可以幫助我們保護(hù)腎臟的健康了哦。
清炸牡蠣
材料:鮮牡蠣肉,鹽,料酒,生粉,雞蛋,面包糠,花生油,番茄醬。
做法:鮮牡蠣肉洗凈后,瀝干水分放入容器里。加少許鹽、料酒腌制片刻。雞蛋打散、生粉、面包糠放碟子里備用。將牡蠣逐個(gè)裹上生粉,然后在雞蛋液里蘸一下,再滾上一層面包糠。鍋內(nèi)注油,燒至八成熱時(shí)投入牡蠣肉略炸。撈出控凈油,待油溫升至九成熱時(shí)下鍋復(fù)炸,呈金黃色時(shí)撈出控凈油裝盤即可。
功效:這是牡蠣非常好的烹飪方法了,經(jīng)常吃就可以幫助我們保護(hù)腎臟健康的了,是男性朋友們不能錯(cuò)過的食物。
這就是我們給大家推薦的幾款牡蠣的吃法了,我們可以發(fā)現(xiàn)牡蠣是非常好的食物了,我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃牡蠣就可以幫助我們保護(hù)腎臟的健康了哦,這是男性朋友們?cè)谏钪幸⒁獠荒苠e(cuò)過的美味吃法了,希望可以幫助到大家哦。
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