食用紅豆益處雖多禁忌也不可忽視

紅豆是一種比較天然的豆類，深受百姓們的熱愛，很多人喜歡吃紅豆，不僅是因為它的口感比較好，而且它還具有相當(dāng)不錯的保健用途。紅豆的保健用處是有很多的，但是它也存在一定的食用禁忌，也是不容忽視的，接下來小編將為大家做出相關(guān)的講解。

紅豆的保健功效

食用紅豆可以清熱解毒

紅豆抑菌作用非常突出，能夠用于輔助治療瘡毒等癥，此外還可以解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處，非常適合體內(nèi)有熱毒的人群服用。

食用紅豆可以利尿消腫

紅豆還能夠利水消腫，效果非常好，在紅豆中原皂角甙含量很高能夠刺激腸道，具有很好的利尿作用，非常適用于心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等癥的輔助食療。

食用紅豆可以調(diào)節(jié)血糖

平時經(jīng)常食用一些紅豆，對于調(diào)節(jié)自己的血糖也是比較有用的。如果體內(nèi)缺鉀會引起糖量減退，導(dǎo)致血糖不易被控制，而紅豆是典型的高鉀食物，可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖；此外，紅豆含有較多的膳食纖維，可以起到良好的潤腸通便、降血壓、降血脂，調(diào)節(jié)血糖的作用。

食用紅豆可以補血養(yǎng)血

貧血的人吃紅豆能夠補血，因為紅豆富含鐵質(zhì)，具有補血、促進血液循環(huán)、增加體力、增強抵抗力的功效，是貧血的人群理想的食材佳品。

紅豆的禁忌

1、因為紅豆具有利尿的作用，所以如果平時尿比較多的話，那么盡量要少吃紅豆，不然尿頻的情況將更加的嚴(yán)重。

2、如果被蛇咬傷了，那么在三個月內(nèi)是不能夠服用紅豆的，否則會影響到健康。

3、紅豆不適合腸胃功能較弱的人群服用過多的否則會造成腸胃負(fù)擔(dān)。

4、煮紅豆要注意避免跟米同時熬煮，否則會導(dǎo)致口瘡出現(xiàn)。

通過上文的講述，相信大家對紅豆應(yīng)該有了一定的認(rèn)識，紅豆的保健功效確實非常多，能夠幫助我們清熱解毒，補血養(yǎng)血等等，但是不容忽視的是，同樣存在一定的禁忌，這是一定要注意的，需要正確合理的使用，如果不當(dāng)?shù)氖秤眉t豆的話，那么反而會造成一些不良后果。

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