佛手柑粥的做法

佛手柑粥的做法

很多人喜歡把佛手柑做成佛手柑粥來進(jìn)行享用，這確實是一種非常值得推薦的吃法，用佛手柑來煲粥的話，做出來的粥不僅美味可口而且營養(yǎng)豐盛，那么佛手柑粥的做法是怎樣的呢?下面就讓本文來為大家做出具體的介紹說明。

1、佛手柑粥的做法

佛手柑粥的做法確實是很簡單的，就跟我們平時做粥的方法其實是一樣的，只不過在里面添加了一些佛所觀而已，首先要準(zhǔn)備一些新鮮的大米將其淘洗干凈放入鍋中，然后再準(zhǔn)備一個佛手柑，將其洗干凈后切成丁狀，將其也放到大米中，混合均勻在倒入適量的水直接煮成濃

粥后即可，制作起來是很容易的。

2、佛手柑粥的做法注意

雖然制作佛手柑粥比較簡單，但是在制作前一定要注意選擇的佛手柑必須要是優(yōu)質(zhì)新鮮的，而且一定要清洗干凈，如果洗的不夠干凈的話，最好是把它的外皮去掉，將里面的果肉取出來，切成丁，放到大米中煮成粥，這樣吃起來會更加的衛(wèi)生一些，而且在煮粥的過程中一定要注意，盡量的用勺子在里面攪拌攪拌，讓其混合均勻一些，這樣味道會更好。

3、佛手柑粥的營養(yǎng)特點

做好的佛手柑粥確實是非常具有營養(yǎng)的，不僅吃起來非常的鮮香可口，而且能夠起到滋補(bǔ)脾胃的作用，對于腸道消化功能不是很好的人就比較適合制作這道佛手柑粥來進(jìn)行享用，既能夠起到促進(jìn)消化的作用，又能夠養(yǎng)護(hù)自己的腸胃健康，所以佛手柑粥絕對是不容錯過的一道保健粥。

通過上文的講述，相信大家對于佛手柑粥的做法應(yīng)該比較了解了，如果想自己在家動手制作這道粥的話，那么以上介紹的方法不妨作為參考，希望本文能幫助到大家。

云南買回來的水果說是叫佛手，不知道要怎么吃，說是可以削皮直接吃？

佛手可以削皮直接吃。

佛手成熟后呈黃色，可以直接削去表皮食用，里面的白肉味道清爽甘甜。也可以做粥，也可以涼拌、炒著吃，如清炒佛手，具體做法如下：

材料工具：佛手，胡蘿卜，鹽

1、將事先準(zhǔn)備好的佛手清洗干凈；

2、將洗干凈的佛手切絲；

3、將洗干凈的胡蘿卜切絲；

4、加入植物油，入鍋中清炒，放入鹽和味精調(diào)味即可。

佛手對氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用；對一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。也可制成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。

-佛手

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