大家應(yīng)該都知道適當(dāng)?shù)某砸恍┖诙?,可以達到很好的補腎作用,在中醫(yī)方面認為黑色的食物是進入到腎經(jīng),比起其他的食物補腎作用更強,如果想要讓黑豆達到更好的養(yǎng)生作用,就需要使用正確的方法來食用,下面就給大家介紹一下黑豆怎么吃補腎效果最好。
黑豆豬肚湯
準(zhǔn)備適量金櫻子,一些桑螵鞘,適量益智仁,黑豆,再準(zhǔn)備一個豬肚,少許鹽,把益智仁,黑豆,金櫻子清洗干凈以后,用紗布包好,把豬肚清洗干凈,去除異味。將紗布包和豬肚一起放入鍋中, 加適量水燉熟,加鹽調(diào)味即可。能夠很好的補虛損、健脾胃。
黑豆紫米粥
準(zhǔn)備一些黑豆,適量紫米,少許白糖,把紫米以及黑豆清洗干凈,放到清水里面浸泡,大概浸泡四個小時左右,鍋里面加入適量的水,用大火燒開,然后再把黑豆紫米放下去煮開,加紫米、黑豆煮沸,轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟, 撒上白糖拌勻。這種做法可以起到很好的健腎、益氣、補虛的作用,而且做成粥,更加利于腸胃的消化與吸收。
黑豆燉鯽魚
準(zhǔn)備一些黑豆,幾顆紅棗,一條新鮮的鯽魚,把鯽魚宰殺,去掉內(nèi)臟清洗干凈,黑豆放進鍋里面炒到裂開,紅棗洗干凈,把核去掉,把這些食材一起放進鍋里面,加入適量的水燉煮兩個小時就可以吃了,鯽魚滋陰補腎,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);紅棗補中益氣,有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補腎補血。鯽魚、黑豆、紅棗相配,不僅味道鮮美,而且可補充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,并能降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化,尤其適用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦U咭约袄夏耆说娜粘U{(diào)理。
上面給大家介紹的就是黑豆怎么吃補腎效果好,除了上面這些吃法,還可以喝一些黑豆活血粥,羊腰黑豆湯,補腎的效果也是非常不錯的,雖然黑豆能達到補腎作用,但是也應(yīng)該注意一次性不要吃得太多,吃太多反而會讓不消化的情況出現(xiàn)。
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