黑豆怎么吃方便,介紹幾種吃法

黑豆怎么吃方便,介紹幾種吃法

現(xiàn)代生活中大部分朋友的生活節(jié)奏過快，想要給自己做一頓營養(yǎng)價值高的飯菜很難抽出時間來，黑豆這種營養(yǎng)健康的食材也是越方便吃越好，所以今天我們就為您介紹一下黑豆怎么吃方便，以及黑豆的吃法有哪些，幫助您找到最適合自己的并且快速簡單的黑豆的吃法!

黑豆枸杞湯隨取隨飲簡單方便：使用黑豆100克，枸杞子3~5克即可，紅棗5~10個，料酒、姜汁、食鹽各適量。加水適量，先用急火煮沸后，然后改用文火熬至黑豆?fàn)€熟就可以喝了，可以放在冰箱中，隨喝隨拿一般來說早晚各一杯，紅棗有著補(bǔ)血的效果堅(jiān)持服用可以益氣補(bǔ)血!

黑豆枸杞粥：選用黑豆大米適量熬粥然后加入兩三個小菊花，每天早上堅(jiān)持喝一碗有著明目的效果。黑豆粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長期堅(jiān)持喝才會有效果，但是枸杞不可以過量健康的成年人每天食用最好不超過20克!

黑豆核桃牛奶粥，將熬好的黑豆中加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙攪拌即可文火一分鐘即可出鍋使用，這道粥不僅有著改善眼疲勞的效果，加入蜂蜜之后還可以促進(jìn)腸道蠕動可以改善腸道環(huán)境促進(jìn)排便偏度，核桃也是補(bǔ)腦補(bǔ)腎的食材常吃可以起到強(qiáng)身健體的作用!

以上就是我們?yōu)槟窒淼暮诙沟某苑?，黑豆這種食材不僅富含大量的植物蛋白可以提高我們的免疫力，還有豐富的氨基酸可以降低我們?nèi)梭w的膽固醇，尤其是老年朋友非常適合吃黑豆，不過建議您黑豆這種營養(yǎng)的食材可以堅(jiān)持吃堅(jiān)持吃才有效，但是不要多吃以免造成攝入蛋白過多腸胃不消化!

黑豆怎樣吃最好

3種黑豆的最好吃法：

1、黑豆豬肚湯
食材：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個，鹽適量。

做法：把黑豆、益智仁、桑螵蛸以及金櫻子，全部用紗布包裹起來。豬肚清洗干凈，去除掉異味之后，就可以把紗布包和豬肚一起放到鍋中，加上適量的水就可以燉熟，加鹽調(diào)味就可以吃了。

2、紅棗黑豆粥
食材：紅棗50克，黑豆30克，糯米30克，紅糖適量。

做法：將黑豆、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3 小時。將黑豆、糯米撈起，瀝干水分。紅棗洗凈，去核。鍋中加入適量冷水，將黑豆、糯米放入，用旺火燒沸，然后改用小火熬煮10分鐘。將紅棗加入 粥中，繼續(xù)熬煮約半小時。待米爛豆熟時，調(diào)入紅糖，再稍燜片刻，即可盛起食用。

3、黑豆燉鯽魚

食材：鯽魚1條，紅棗3枚，黑豆20克。

做法：鯽魚去鱗，鰓和腸臟，沖洗干凈。把黑豆洗凈，然后放在鍋中，炒到豆殼裂開。紅棗洗凈去核，然后再把鯽魚、黑豆和紅棗一起放入鍋中，加上適量的水，燉兩小時就可以了。

吃黑豆有哪些最佳方法

黑豆烏雞湯
材料：黑豆150克，何首烏100克，烏雞1只，紅棗10枚，生姜5克，精鹽適量。
做法：將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補(bǔ)肝腎、益精血。烏雞健脾補(bǔ)中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤。
烏豆圓肉紅棗湯
原料: 烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克。
功效: 香甜滋潤，清爽不膩。烏豆味甘澀，性平，入肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血、安神、明目、益肝等功效。中醫(yī)認(rèn)為：色黑者入腎，從外形看烏豆似腎之狀，故對腎氣不足、腎虛、頭發(fā)早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補(bǔ)腎、潤發(fā)、烏發(fā)，補(bǔ)血安神。忌食：小兒忌服。
操作:
1、將烏豆、紅棗洗凈。
2、將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中，再加入3碗清水，文火煎制。
3、待清水熬至三分之二，去掉湯面浮渣即可。

黑豆的十種吃法大全集

黑豆紅棗湯、醋泡黑豆、芝麻黑豆?jié){、黑豆鰻魚湯等。

黑豆是我們比較日常常見的一種食物，不僅可以補(bǔ)腎，還可以黑發(fā)，預(yù)防頭發(fā)早白的作用。營養(yǎng)豐富，還能保護(hù)心血管健康，活血、利水、祛風(fēng)清熱解毒、滋養(yǎng)健血等功能。

黑豆的常見吃法有黑豆煲湯、五香黑豆、五豆湯、醋泡黑豆、黑豆雪梨湯、黑豆海帶排骨湯、黑豆紅棗湯、芝麻黑豆?jié){、黑豆鰻魚湯、蜜汁黑豆、黑豆粥、涼拌黑豆等。

食用黑豆后，不宜再食用牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等。龍膽、五參、厚樸都是屬于中藥材，在吃中藥的時候要注意不能和黑豆以及黑豆?jié){一起食用，以免出現(xiàn)中毒或不適。

黑豆應(yīng)該怎樣吃更美味方便呢？

黑豆海帶排骨湯

黑豆80克, 海帶結(jié)80克, 小排骨300克, 鹽2小匙, 生姜3片,

1.黑豆淘凈，以清水浸泡2小時，瀝干。

2.將排骨先用水煮開一次，燙去浮沫。洗干凈之后，和浸泡過的黑豆一起放在燉鍋里面。加上一些姜片，在家五六碗水。用大火煮開之后，再用小火慢燉。

3.紅燉40分鐘，待排骨肉熟，豆子成糜爛狀，將洗凈的海帶結(jié)加入，再煮5分鐘，加鹽調(diào)味，熄火。

功效：補(bǔ)腎，壯健筋骨

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