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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      紅燒泥鰍的做法
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-02 20:46:22
        
      

        
      
           
      如果你平時對于泥鰍比較感興趣的話
      ，那么可以將泥鰍做成紅燒泥鰍來吃
      ，這種做法是很有風(fēng)味的
        ，而且非常的營養(yǎng)
      ，那么紅燒泥鰍的做法是怎樣的呢?很多人都不知道
      ，接下來本文將為大家做出具體的講解說明
      。
      1
        、紅燒泥鰍的材料
      紅燒泥鰍的做法其實并不是非常的復(fù)雜
        ，要把泥鰍做成紅燒口味的的話
        ，確實是很享受的
        ，具體的做法是這樣的，首先要準(zhǔn)備好材料
        ，要準(zhǔn)備半斤左右的鮮活泥鰍和適量的調(diào)味料
        ，調(diào)味料主要有鹽，紅燒醬油
      ，料酒
      ，味精，茴香
      ，八角
      ，以及少量的植物油。這些材料是制作的前提準(zhǔn)備好以后才能夠進(jìn)行具體的操作
      。
      2
      、紅燒泥鰍具體做法
      首先要做的就是把泥鰍進(jìn)行必要的處理，將泥鰍全部都宰殺
      ，然后用刀將其劈開
      ，把里面的內(nèi)臟清理干凈，再用清水將其沖洗
      ，洗干凈后再把它切成一段一段的
      ，長度保持差不多，備用
      ，將鍋里面放入準(zhǔn)備好的植物油
      ，燒熱后就把處理好的泥鰍放進(jìn)去翻炒，再把紅燒醬油
      ，料酒
      ，味精，食用鹽
      ，茴香
      ，八角全部都倒進(jìn)去
      ，上色后炒香再倒入少量的水燜5分鐘后即可出鍋。
      3
      、紅燒泥鰍特點
      做好的紅燒泥鰍看起來非常的鮮艷
      ，讓人非常有食欲，吃起來更是鮮美可口
        ，而且紅燒泥鰍的營養(yǎng)價值特別高
        ，這道菜肴具有滋補強身，補腎壯陽的效果
        ，如果自己的體質(zhì)比較虛弱的話，吃這道菜是可以起到很好的溫補效果的
        ，所以這道菜肴是不容錯過的
        。
      如果喜歡吃紅燒泥鰍，又不知道該如何進(jìn)行制作的話
        ，那么上文介紹的具體方法大家可以參考一下
        ，只要能夠掌握好步驟就能夠做出美味正宗的紅燒泥鰍，希望本文能對大家有用
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/16661.html.
      
          
      
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