7月份吃黃玉米對(duì)人體有哪些好處

7月份吃黃玉米對(duì)人體有哪些好處

南方地區(qū)天氣一般比較溫暖，春季天氣也暖的早，所以很多谷物和糧食收獲時(shí)間也比較早，黃玉米在每年的7月份就開始成熟了，這時(shí)候的黃玉米非常受人們喜愛。黃玉米煮熟了吃非常好，鮮嫩多汁，而且黃玉米也經(jīng)常被人們用來燉排骨或者做其他美食。

7月份吃黃玉米對(duì)人體有哪些好處

吃黃玉米有什么好處?很多人喜歡吃黃玉米，是因?yàn)辄S玉米比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，產(chǎn)熱量很低，含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用經(jīng)常食用，還能增強(qiáng)人的腦力，有益于健康和美容。用珍珠黃玉米制成的食物，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長(zhǎng)壽粥”或“黃金食”。

1、玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等;

2、玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退;

3、研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力;

4、國(guó)外醫(yī)學(xué)資料介紹，以玉米為主食的地區(qū)，癌癥發(fā)病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制腫瘤的生長(zhǎng)。特別是玉米中還含有較多的谷氨酸，谷氨酸有健腦作用，它能幫助和促進(jìn)腦細(xì)胞進(jìn)行呼吸，在生理活動(dòng)過程中，能清除體內(nèi)廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可健腦。

玉米粥、玉米餅、玉米粗糧飯等都是最受人們喜愛的一種食物，黃玉米是最常食用的一種玉米，吃玉米我們最好煮熟了吃，因?yàn)橛衩自谂胝{(diào)的過程中盡管使玉米損失了部分維生素C，卻使之獲得了更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的更高的抗氧化劑活性。玉米長(zhǎng)期食用的和過多食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，我們可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗糧細(xì)做”，用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個(gè)貼餅子，或熬鍋棒子面粥都是不錯(cuò)的選擇。

經(jīng)常吃玉米的話，對(duì)我們身體有什么好處？

經(jīng)常玉米的話，對(duì)我們的身體有什么好處 ?我們都知道 ，在我們國(guó)家的糧食處于短缺的時(shí)候 ，也就是在我們國(guó)家鬧災(zāi)荒 ，很多人因?yàn)榧Z食短缺而餓死的時(shí)候 ，玉米可是我們的主食 ，因?yàn)槟菚r(shí)候稻米的產(chǎn)量并不高 。所以玉米就作為了我們大多數(shù)人的主席了。但是畢竟玉米的口感不是很好 ，同比于稻米來說 ，人們還是比較喜歡大米的 ，后來，為袁隆平爺爺 ，像我們中國(guó)人都吃起了大米 。因?yàn)樗娜找箞?jiān)守 ，不斷的實(shí)驗(yàn)著，努力著，還有了稻米現(xiàn)在的高產(chǎn)量 ，他就是我們中國(guó)上下14億人口的救世主。我們作為中國(guó)人 ，首先最要感激的就是袁隆平爺爺了。
在這個(gè)食物充足的時(shí)代?，人們都很少去吃玉米了?，更不會(huì)以玉米為主食了。雖然說玉米相對(duì)于大米，它的口感不是很好?，但是吃玉米對(duì)我們的身體健康還是很有好處的?。

那么吃玉米，對(duì)我們的身體有哪些好處呢 ?玉米是我們生活中很常見的一種粗糧，因?yàn)橛衩啄鄣臅r(shí)候香甜可口，很多人還是比較喜歡吃的 。玉米中維生素的含量非常的高，稻米 ，小麥的1~5倍。經(jīng)常吃玉米的話，對(duì)我們的身體有五大好處 。
第一，玉米有防癌抗癌的作用 ，玉米當(dāng)中的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒素的排出，還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用 ，刺激大腦的腦細(xì)胞 ，增強(qiáng)人的記憶力和腦力；

第二 ，玉米含有膳食纖維 ，可以刺激胃腸蠕動(dòng) ，加速代謝的作用 ，可以預(yù)防便秘，腸炎等等。
第三，玉米含有天然的維生素E，可以保護(hù)皮膚，促進(jìn)血液循環(huán)?，降低膽固醇，防止皮膚病變?延緩衰老?。
第四 ，玉米具有明目的好處 ，經(jīng)常用眼的人可以多吃一些黃色玉米 ，以緩解黃斑變性，視力下降 。
第五 ，玉米有減肥的作用?，因?yàn)橛衩缀械纳攀忱w維，不但可以吸附膽固醇，?還可以吸收水分?，吸水之后，纖維體積增大，從而給

腸道一種刺激，產(chǎn)生飽腹感 。這樣就會(huì)減少其他食物的攝入 。
所以如果喜歡吃玉米的朋友們可以堅(jiān)持?，沒有經(jīng)常吃玉米這段習(xí)慣的網(wǎng)友們也可以嘗試，久不久的吃一次玉米?，對(duì)我們的身體是大有好處的?！

玉米的主治功效有哪些？

主要成分：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、果膠、鈣、磷、鐵、鎂、油酸、卵磷脂、谷氨酸、谷胱甘肽、維生素（A、B、E）等。性味歸經(jīng)：性平，味甘，入胃、大腸經(jīng)。功效主治：調(diào)中健胃，益肺寧心，降血脂，降血糖，利尿，利膽退黃。主治脾胃不健、食欲不振、飲食減少，水濕停滯、小便不利或水腫、高脂血癥、冠心病等癥。用法用量：煎湯用30～60克，煮食或磨粉煮粥、做餅適量。

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