鴨梨的熱量
很多人都把鴨梨作為最喜歡吃的水果,因?yàn)轼喞娲_實(shí)非常具有口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)比較高,那么鴨梨的熱量是多少呢?這也是很多朋友比較關(guān)心的,下面就根據(jù)本文一起來(lái)詳細(xì)了解一下,希望能對(duì)大家有所幫助。
1、鴨梨的熱量
鴨梨的熱量可以說(shuō)是非常低的,經(jīng)過(guò)測(cè)定后發(fā)現(xiàn)100克鴨梨中只含有43大卡的熱量,這么低的熱量對(duì)于我們的身體是不會(huì)造成任何影響的,根本不用擔(dān)心會(huì)帶來(lái)肥胖,相反還可以起到減肥瘦身的作用,主要是因?yàn)榈蜔崃康氖澄锟梢砸种浦径逊e能夠減肥瘦身,所以對(duì)于一些想要減肥瘦身的人是比較適合吃鴨梨這種水果的。
2、鴨梨所含的營(yíng)養(yǎng)
在鴨梨中所含有的各類營(yíng)養(yǎng)素是比較全面的,不管是維生素的含量還是微量元素的含量都比較高,而且種類也有很多,比如鈣元素,鐵元素,鋅元素等非常豐富,維生素a,維生素b,維生素c等,也非常的充足,此外也含有一定量的葉酸物質(zhì)在里面,所以想要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是一些鴨梨是很有幫助的。
3、吃鴨梨的好處
吃鴨梨的好處確實(shí)有很多,除了能夠幫助我們身體補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)和能量以外,通過(guò)吃鴨梨還可以保護(hù)我們的肝臟,保護(hù)我們的肺,如果患有一些肝病的話,那么適合吃一些鴨梨來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié),出現(xiàn)了口干舌燥的情況,也可以通過(guò)其鴨梨來(lái)進(jìn)行潤(rùn)肺潤(rùn)燥,此外適當(dāng)?shù)某砸恍喞?,還可以起到促進(jìn)消化的作用,可見(jiàn)鴨梨是非常有益健康的一種水果。
通過(guò)介紹,相信大家對(duì)于鴨梨的熱量應(yīng)該有了一定的了解了,鴨梨確實(shí)是一種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的水果佳品,是非常值得大家在平時(shí)經(jīng)常食用的。
鴨梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
水果一直以來(lái)都是人們非常喜歡的,尤其是鴨梨,更是非常受人們的青睞,那么鴨梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些呢?雖然有很多朋友喜歡吃,但卻不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,下面就跟隨本文一起來(lái)詳細(xì)了解一下。
1、鴨梨富含維生素
在鴨梨中含有很多的維生素物質(zhì),而且維生素的種類也相當(dāng)多,比如維生素a,維生素b,維生素c等都是極為豐富的,通過(guò)為身體補(bǔ)充很多的維生素可以起到提高身體體質(zhì)的作用,能夠使自身的免疫力得到增強(qiáng),對(duì)于體內(nèi)缺乏維生素的朋友來(lái)說(shuō),在平時(shí)可以選擇吃一些鴨梨來(lái)為自己的體內(nèi)注入維生素。
2、鴨梨富含微量元素
在鴨梨中微量元素的含量也是比較豐富的,微量元素對(duì)于我們?nèi)梭w健康也是非常關(guān)鍵的,微量元素的種類有很多,比如鈣元素,鐵元素等等,通過(guò)補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素可以起到預(yù)防貧血的作用,可以使自己的體質(zhì)增強(qiáng)。對(duì)于氣血不足的女性來(lái)說(shuō)是比較容易出現(xiàn)貧血癥狀的,吃一些鴨梨就可以補(bǔ)充很多的鐵元素,能夠很好的預(yù)防貧血的出現(xiàn)。
3、鴨梨富含葉酸
在鴨梨中也含有一定量的葉酸成分,相信大家都應(yīng)該知道葉酸對(duì)于人體健康的重要性,尤其是對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)更是非常關(guān)鍵,通過(guò)補(bǔ)充葉酸可以促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,能夠預(yù)防胎兒畸形,所以對(duì)于一些懷孕的女性來(lái)說(shuō)補(bǔ)充葉酸時(shí)不可疏忽的,吃一些鴨梨就能夠補(bǔ)充很多的葉酸,還能夠讓自己的免疫力得到提高。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
又稱快果、蜜父、梨果宗、玉乳,俗稱白梨、沙梨和水梨等,是一種喬木梨樹(shù)的果實(shí),其味甘微酸,性涼、平。梨于原產(chǎn)我國(guó),已有3000多年的栽培歷史,現(xiàn)在全國(guó)各地均有產(chǎn)出。品種約達(dá)1000多種,著名的有安徽碭山梨、河北鴨梨、西北貢梨和湖北沙梨等類型各異,但一般外皮呈青色或花色、黃色、白色等,肉質(zhì)白色。梨子的品質(zhì)也大不相同,但以皮薄、肉細(xì)、香甜、清脆、汁多、味鮮、核小、無(wú)渣者為優(yōu)。
[營(yíng)養(yǎng)成分]
每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質(zhì)0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克。
吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué)。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
不知什么原因,梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也許是為了使容易繁殖細(xì)菌的食物,早些通過(guò)腸管,因此利用梨子的纖維而易排泄的作用。
[醫(yī)生的觀點(diǎn)]
醫(yī)界認(rèn)為,梨子是百果之宗,在果品中地位重要,適宜性比蘋果還要廣泛,不愛(ài)吃梨的人很少。梨子有潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。教員、播音員及歌唱演員如常食梨子,可以保護(hù)噪子,預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子屬?zèng)鲂运?,凡患有脾胃虛寒、腹瀉、慢性腸炎、寒痰咳嗽、傷風(fēng)感冒、糖尿病、消化不良以及產(chǎn)后婦女不宜食之。其所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。所含有的多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用,對(duì)高血壓、心臟病同時(shí)伴有頭暈?zāi)垦!⑿募隆⒍Q者,有一定的治療效果。
鴨梨和雪梨是兩個(gè)不同品種的梨,兩種梨的區(qū)別是
1、外觀不同:鴨梨顏色淺黃偏綠,果皮細(xì)膩光滑,頭部凸起上尖下大,有的果柄偏移看上去有點(diǎn)像鴨頭。雪梨外觀較粗糙,感覺(jué)較硬,個(gè)頭比鴨梨大一些,梨柄處較平。
鴨梨
雪梨
2、口感差異,鴨梨果肉細(xì)膩較軟,汁多很甜,果核較小。雪花梨果肉較硬感覺(jué)有些粗糙,果汁比鴨梨少一些,果核較大。
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差異,鴨梨中蘋果酸和檸檬酸成分較多,適合清火化痰。雪梨的維生素含量更高一些,潤(rùn)肺止咳比鴨梨更好。
鴨梨的主產(chǎn)地在河北省滄州的泊頭,雪梨也有多個(gè)品種,產(chǎn)地有云南大理、廣西灌陽(yáng)、河北趙縣等,河北省石家莊市趙縣的雪花梨最佳。
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